中国食品药品检定研究院

能力范围

按“GB/T 5009.44-2003”筛选，展示 9 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。

按标准归类为 1 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。

GB/T 5009.44-2003

肉与肉制品卫生标准的分析方法

9 项检测项目

检测项目：全部参数（pH、胆固醇、淀粉、聚磷酸盐、六六六、滴滴涕、氯化物、葡萄糖酸-δ-内酯、羟脯氨酸、取样、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素PP、胭脂红、总磷、三甲胺氮等）、感官检查、挥发性盐基氮、汞、亚硝酸盐、水分、食盐、酸价等 9 项，点击展开全部

检测对象：肉与肉制品

全部参数（pH、胆固醇、淀粉、聚磷酸盐、六六六、滴滴涕、氯化物、葡萄糖酸-δ-内酯、羟脯氨酸、取样、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素PP、胭脂红、总磷、三甲胺氮等）感官检查挥发性盐基氮汞亚硝酸盐水分食盐酸价三甲胺氮