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北京市食品检验研究院北京市食品安全监控和风险评估中心

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2026-05-12

能力范围

按“乳”筛选,展示 243 条相关能力(含该机构旗下分支机构)。

按标准归类为 76 个标准,每个标准下方直接显示可检测项目,点击可展开全部。

GB 25555-2010

食品安全国家标准 食品添加剂L-乳酸钙

15 项检测项目

检测项目:铅、感官、鉴别试验、氟化物、硫酸盐、氯化物、钡、镁及碱金属 等 15 项,点击展开全部

检测对象:食品添加剂

铅感官鉴别试验氟化物硫酸盐氯化物钡镁及碱金属水溶解试验铁干燥减重挥发性脂肪酸试验游离酸和游离碱试验总乳酸钙立体化学纯度
GB 1886.21-2016

食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸钙

12 项检测项目

检测项目:感官、鉴别试验、氟化物、硫酸盐、氯化物、挥发性脂肪酸、镁及碱金属、乳酸钙 等 12 项,点击展开全部

检测对象:食品添加剂

感官鉴别试验氟化物硫酸盐氯化物挥发性脂肪酸镁及碱金属乳酸钙干燥减量水溶解试验铁游离酸和游离碱
GB 1886.173-2016

食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸

12 项检测项目

检测项目:感官、鉴别试验、硫酸盐、灼烧残渣、氯化物、L(+)乳酸占总酸的含量、还原糖、柠檬酸、草酸、磷酸、酒石酸 等 12 项,点击展开全部

检测对象:食品添加剂

感官鉴别试验硫酸盐灼烧残渣氯化物L(+)乳酸占总酸的含量还原糖柠檬酸、草酸、磷酸、酒石酸氰化物乳酸铁盐易炭化合物
GB 28305-2012

食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸钾

10 项检测项目

检测项目:感官、鉴别试验、硫酸盐、pH、氯化物、还原糖、氰化物、甲醇和甲酯 等 10 项,点击展开全部

检测对象:食品添加剂

感官鉴别试验硫酸盐pH氯化物还原糖氰化物甲醇和甲酯柠檬酸盐、草酸盐、磷酸盐或酒石酸盐乳酸钾含量
GB 25537-2010

食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸钠(溶液)

9 项检测项目

检测项目:感官、鉴别试验、硫酸盐、pH、氯化物、还原糖、柠檬酸盐、草酸盐、磷酸盐或酒石酸盐、总乳酸钠 等 9 项,点击展开全部

检测对象:食品添加剂

感官鉴别试验硫酸盐pH氯化物还原糖柠檬酸盐、草酸盐、磷酸盐或酒石酸盐总乳酸钠L-乳酸钠占总乳酸钠的含量
GB/T 31325-2014

植物蛋白饮料 核桃露(乳)

7 项检测项目

检测项目:油酸、总脂肪酸、感官、花生酸、山嵛酸、亚麻酸、亚油酸

检测对象:食品

油酸总脂肪酸感官花生酸山嵛酸亚麻酸亚油酸
GB 1886.176-2016

食品安全国家标准 食品添加剂 异构化乳糖液

7 项检测项目

检测项目:感官、鉴别试验、半乳糖、果糖、乳糖含量、依匹乳糖含量、异构化乳糖含量

检测对象:食品添加剂

感官鉴别试验半乳糖果糖乳糖含量依匹乳糖含量异构化乳糖含量
GB 5413.40-2016

食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定

6 项检测项目

检测项目:游离核苷酸总量、胞嘧啶核苷酸、尿嘧啶核苷酸、次黄嘌呤核苷酸、鸟嘌呤核苷酸、腺嘌呤核苷酸

检测对象:食品

游离核苷酸总量胞嘧啶核苷酸尿嘧啶核苷酸次黄嘌呤核苷酸鸟嘌呤核苷酸腺嘌呤核苷酸
GB 1903.47-2020

食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸亚铁

6 项检测项目

检测项目:感官、硫酸盐、氯化物、鉴别、乳酸亚铁含量、三价铁

检测对象:食品添加剂

感官硫酸盐氯化物鉴别乳酸亚铁含量三价铁

SB/T 10170-2007

腐乳

6 项检测项目

检测项目:水分、氨基酸态氮、总酸、食盐、感官、水溶性蛋白质

检测对象:食品

水分氨基酸态氮总酸食盐感官水溶性蛋白质
GB 5009.8-2023

食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

5 项检测项目

检测项目:果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖

检测对象:食品

果糖葡萄糖蔗糖麦芽糖乳糖
QB/T 2284-2011

发乳

5 项检测项目

检测项目:耐热、耐寒、膏体结构、色泽、香气

检测对象:化妆品

耐热耐寒膏体结构色泽香气
GB 31659.4-2025

食品安全国家标准 奶及乳粉中阿维菌素类药物残留量的测定

4 项检测项目

检测项目:乙酰氨基阿维菌素、阿维菌素、多拉菌素、伊维菌素

检测对象:乳及其制品

乙酰氨基阿维菌素阿维菌素多拉菌素伊维菌素
GB/T 29665-2013

护肤乳液

4 项检测项目

检测项目:感官、耐热、耐寒、离心考验

检测对象:化妆品

感官耐热耐寒离心考验
NY/T 1331-2007

乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定

3 项检测项目

检测项目:嗜冷菌、需氧芽孢、嗜热需氧芽孢

检测对象:乳及其制品

嗜冷菌需氧芽孢嗜热需氧芽孢
GB 1886.197-2016

食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸乙酯

3 项检测项目

检测项目:色泽、状态、乳酸乙酯含量

检测对象:食品添加剂

色泽状态乳酸乙酯含量
GB 1903.17-2016

食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳铁蛋白

3 项检测项目

检测项目:感官、乳铁蛋白占总蛋白质量百分比、溶解度

检测对象:食品添加剂

感官乳铁蛋白占总蛋白质量百分比溶解度
SN/T 2007-2007

进出口果汁中乳酸、柠檬酸、富马酸含量检测方法 高效液相色谱法

3 项检测项目

检测项目:乳酸、柠檬酸、富马酸

检测对象:食品

乳酸柠檬酸富马酸
NY/T 939-2016

巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定

2 项检测项目

检测项目:糠氨酸、乳果糖

检测对象:乳及其制品

糠氨酸乳果糖

QB/T 4612-2013

乳果糖

2 项检测项目

检测项目:感官、乳果糖含量

检测对象:食品

感官乳果糖含量
GB 28358-2012

食品安全国家标准 食品添加剂 丁酰乳酸丁酯

2 项检测项目

检测项目:丁酰乳酸丁酯含量、色泽、状态

检测对象:食品添加剂

丁酰乳酸丁酯含量色泽、状态
GB 13102-2022

食品安全国家标准 炼乳

2 项检测项目

检测项目:感官、乳固体

检测对象:食品

感官乳固体
GB 5009.299-2024

食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定

1 项检测项目

检测项目:乳铁蛋白

检测对象:食品

乳铁蛋白
GB 5009.289-2023

食品安全国家标准 食品中低聚半乳糖的测定

1 项检测项目

检测项目:低聚半乳糖

检测对象:食品

低聚半乳糖
GB/T 4789.27-2008

食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验

1 项检测项目

检测项目:抗生素残留

检测对象:食品

抗生素残留
GB 4789.35-2023

食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验

1 项检测项目

检测项目:乳酸菌

检测对象:食品

乳酸菌
GB 5413.6-2010

食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定

1 项检测项目

检测项目:不溶性膳食纤维

检测对象:乳及其制品

不溶性膳食纤维
GB 5413.20-2022

食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定

1 项检测项目

检测项目:胆碱

检测对象:乳及其制品

胆碱
GB 5413.29-2010

食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定

1 项检测项目

检测项目:溶解性

检测对象:乳及其制品

溶解性
GB 5413.30-2016

食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定

1 项检测项目

检测项目:杂质度

检测对象:乳及其制品

杂质度
GB 5413.36-2010

食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定

1 项检测项目

检测项目:反式脂肪酸

检测对象:乳及其制品

反式脂肪酸
GB 5413.39-2010

食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定

1 项检测项目

检测项目:非脂乳固体

检测对象:乳及其制品

非脂乳固体
GB/T 21704-2008

乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定

1 项检测项目

检测项目:非蛋白氮含量

检测对象:乳及其制品

非蛋白氮含量
GB/T 22388-2008

原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法

1 项检测项目

检测项目:三聚氰胺

检测对象:乳及其制品

三聚氰胺

检测对象:乳及乳制品

三聚氰胺
GB/T 22400-2008

原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法

1 项检测项目

检测项目:三聚氰胺

检测对象:乳及其制品

三聚氰胺
SN/T 3927-2014

出口乳制品中硫氰酸钠含量的测定

1 项检测项目

检测项目:硫氰酸钠

检测对象:乳及其制品

硫氰酸钠

BJS 201709

乳及乳制品中硫氰酸根的测定

1 项检测项目

检测项目:硫氰酸根

检测对象:乳及其制品

硫氰酸根

BJS 201702

原料乳及液态乳中舒巴坦的测定

1 项检测项目

检测项目:舒巴坦

检测对象:乳及其制品

舒巴坦
GB 5413.38-2016

食品安全国家标准 生乳冰点的测定

1 项检测项目

检测项目:冰点

检测对象:乳及其制品

冰点
GB 11674-2010

食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB 19644-2024

食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB 19301-2010

食品安全国家标准 生乳

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB 19645-2010

食品安全国家标准 巴氏杀菌乳

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB 25190-2010

食品安全国家标准 灭菌乳

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB 19302-2025

食品安全国家标准 发酵乳

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB 25191-2010

食品安全国家标准 调制乳

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官

RHB 602-2005

牛初乳粉

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官

RHB 601-2005

生鲜牛初乳

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB/T 21732-2008

含乳饮料

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
QB/T 2439-1999

植物蛋白饮料 花生乳(露)

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB/T 21103-2007

动物源性饲料中哺乳动物源性成分定性检测方法 实时荧光PCR方法

1 项检测项目

检测项目:哺乳动物源性成分

检测对象:饲料

哺乳动物源性成分
GB 25595-2018

食品安全国家标准 乳糖

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB 31601-2015

食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB/T 22966-2008

牛奶和奶粉中16种磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

16 项检测项目

检测项目:磺胺醋酰、甲氧苄氨嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺甲噻二唑 等 16 项,点击展开全部

检测对象:乳及其制品

磺胺醋酰甲氧苄氨嘧啶磺胺嘧啶磺胺噻唑磺胺吡啶磺胺甲基嘧啶磺胺对甲氧嘧啶磺胺甲噻二唑磺胺二甲嘧啶磺胺甲氧哒嗪磺胺甲基异噁唑磺胺-6-甲氧嘧啶磺胺二甲异噁唑磺胺氯哒嗪磺胺邻二甲氧嘧啶磺胺喹噁啉
GB/T 22965-2008

牛奶和奶粉中12种β-兴奋剂残留量的测定液相色谱-串联质谱法

12 项检测项目

检测项目:溴布特罗、塞曼特罗、克仑特罗、克仑潘特、羟甲基氨克仑特罗、苯氧丙酚胺、马布特罗、莱克多巴胺 等 12 项,点击展开全部

检测对象:乳及其制品

溴布特罗塞曼特罗克仑特罗克仑潘特羟甲基氨克仑特罗苯氧丙酚胺马布特罗莱克多巴胺利托君沙丁胺醇特布他林妥布特罗
GB 29692-2013

食品安全国家标准 牛奶中喹诺酮类药物多残留的测定 高效液相色谱法

11 项检测项目

检测项目:环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、二氟沙星、达氟沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星 等 11 项,点击展开全部

检测对象:乳及其制品

环丙沙星恩诺沙星沙拉沙星二氟沙星达氟沙星诺氟沙星氧氟沙星培氟沙星洛美沙星氟甲喹噁喹酸

The agriculture department announcement no.781-12-2006

牛奶中磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法 农业部781号公告-12-

10 项检测项目

检测项目:磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺二甲异嘧啶、磺胺甲氧嘧啶、磺胺异噁唑 等 10 项,点击展开全部

检测对象:乳及其制品

磺胺嘧啶磺胺吡啶磺胺甲基嘧啶磺胺二甲嘧啶磺胺甲基异噁唑磺胺二甲异嘧啶磺胺甲氧嘧啶磺胺异噁唑磺胺二甲氧基嘧啶磺胺类总量
GB/T 22992-2008

牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定液相色谱-串联质谱法

5 项检测项目

检测项目:玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚

检测对象:乳及其制品

玉米赤霉醇玉米赤霉酮己烯雌酚己烷雌酚双烯雌酚
GB/T 22990-2008

牛奶和奶粉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定液相色谱-紫外检测法

4 项检测项目

检测项目:土霉素、四环素、金霉素、强力霉素

检测对象:乳及其制品

土霉素四环素金霉素强力霉素
GB/T 22969-2008

奶粉和牛奶中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法

3 项检测项目

检测项目:链霉素、双氢链霉素、卡那霉素

检测对象:乳及其制品

链霉素双氢链霉素卡那霉素
GB/T 19343-2016

巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

2 项检测项目

检测项目:总乳固体、乳脂肪

检测对象:食品

总乳固体乳脂肪
GB/T 20769-2008

水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量测定液相色谱-串联质谱法

1 项检测项目

检测项目:乳氟禾草灵

检测对象:植物源性食品

乳氟禾草灵
GB/T 18623-2011

地理标志产品 镇江香醋

1 项检测项目

检测项目:乳酸

检测对象:调味品

乳酸
GB 5009.285-2022

食品安全国家标准 食品中维生素B<Sub>12</Sub>的测定

1 项检测项目

检测项目:维生素B<Sub>12</Sub>

检测对象:乳及其制品

维生素B<Sub>12</Sub>
GB 22031-2010

食品安全国家标准 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定 附录A、附录B

1 项检测项目

检测项目:柠檬酸盐

检测对象:乳及其制品

柠檬酸盐
GB 5009.300-2025

食品安全国家标准 食品中左旋肉碱的测定

1 项检测项目

检测项目:左旋肉碱

检测对象:乳及其制品

左旋肉碱
GB/T 22978-2008

牛奶和奶粉中地塞米松残留量的测定液相色谱-串联质谱法

1 项检测项目

检测项目:地塞米松

检测对象:乳及其制品

地塞米松
GB/T 22986-2008

牛奶和奶粉中氢化泼尼松残留量的测定液相色谱-串联质谱法

1 项检测项目

检测项目:氢化泼尼松

检测对象:乳及其制品

氢化泼尼松
GB 29681-2013

食品安全国家标准 牛奶中左旋咪唑残留量的测定 高效液相色谱法

1 项检测项目

检测项目:左旋咪唑

检测对象:乳及其制品

左旋咪唑
GB 29700-2013

食品安全国家标准 牛奶中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法

1 项检测项目

检测项目:氯羟吡啶

检测对象:乳及其制品

氯羟吡啶
GB 29707-2013

食品安全国家标准 牛奶中双甲脒残留标志物残留量的测定 气相色谱法

1 项检测项目

检测项目:双甲脒

检测对象:乳及其制品

双甲脒
SN/T 1632.2-2013

出口奶粉中阪崎肠杆菌(克罗诺杆菌属)检验方法 第2部分:PCR方法

1 项检测项目

检测项目:阪崎肠杆菌

检测对象:乳及其制品

阪崎肠杆菌
SN/T 1632.3-2013

出口奶粉中阪崎肠杆菌(克罗诺杆菌属)检验方法第3部分:荧光PCR方法 附录A

1 项检测项目

检测项目:阪崎肠杆菌

检测对象:乳及其制品

阪崎肠杆菌
GB 29688-2013

食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

1 项检测项目

检测项目:氯霉素

检测对象:乳及其制品

氯霉素
GB 25533-2010

食品安全国家标准 食品添加剂 果胶 附录A中A.

1 项检测项目

检测项目:总半乳糖醛酸

检测对象:食品添加剂

总半乳糖醛酸
GB/T10345-2022

白酒分析方法 GB/T 10345-2022

1 项检测项目

检测项目:乳酸乙酯

检测对象:酒类

乳酸乙酯

机构信息

机构名称

北京市食品检验研究院北京市食品安全监控和风险评估中心

所在地区

北京市

企业地址

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