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北京市食品检验研究院北京市食品安全监控和风险评估中心

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北京市

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数据更新时间

2026-05-12

能力范围

按“粮油”筛选,展示 115 条相关能力(含该机构旗下分支机构)。

按标准归类为 76 个标准,每个标准下方直接显示可检测项目,点击可展开全部。

GB/T 5494-2019

粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

5 项检测项目

检测项目:热损伤粒率、不完善粒、杂质、谷外糙米、霉变粒

检测对象:粮食及其加工品

热损伤粒率不完善粒谷外糙米霉变粒杂质

检测对象:粮食

杂质不完善粒

LS/T 3109-2017

中国好粮油 小麦

5 项检测项目

检测项目:面片光泽稳定性、一致性、硬式馒头品质、软式馒头品质、面条品质

检测对象:粮食及其加工品

面片光泽稳定性一致性硬式馒头品质软式馒头品质面条品质

GB/ T5492-2008

粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

4 项检测项目

检测项目:粮食感官、气味、口味、色泽

检测对象:粮食

粮食感官

检测对象:粮食及其加工品

气味口味色泽
GB/T 25222-2010

粮油检验 粮食中磷化物残留量的测定 分光光度法

3 项检测项目

检测项目:磷化铝、磷化镁、磷化物

检测对象:植物源性食品

磷化铝磷化镁

检测对象:粮食及其加工品

磷化物
GB/T 5493-2008

粮油检验 类型及互混检验

3 项检测项目

检测项目:类型及互混(异色粒)、角质率、类型及互混

检测对象:粮食及其加工品

类型及互混(异色粒)角质率

检测对象:粮食

类型及互混
GB/T 24870-2010

粮油检验 大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定 近红外法

2 项检测项目

检测项目:蛋白质、脂肪( 含油量)

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质脂肪( 含油量)
GB/T 5502-2025

粮油检验 大米加工精度检验

2 项检测项目

检测项目:加工精度、加工精度(粉色、麸星)

检测对象:粮食

加工精度

检测对象:粮食及其加工品

加工精度(粉色、麸星)
GB/T 5504-2025

粮油检验 小麦粉加工精度检验

2 项检测项目

检测项目:加工精度、加工精度(粉色、麸星)

检测对象:粮食

加工精度

检测对象:粮食及其加工品

加工精度(粉色、麸星)
GB/T 5503-2025

粮油检验 碎米检验法

2 项检测项目

检测项目:碎米、碎米含量、小碎米含量

检测对象:粮食

碎米

检测对象:粮食及其加工品

碎米含量、小碎米含量
GB/T5509-2008

粮油检验 粉类磁性金属物测定

2 项检测项目

检测项目:粉类磁性金属物、磁性金属物

检测对象:粮食

粉类磁性金属物

检测对象:粮食及其加工品

磁性金属物
GB/T 15682-2025

粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质评价方法

2 项检测项目

检测项目:品尝评分值、食用品质

检测对象:粮食

品尝评分值

检测对象:粮食及其加工品

食用品质
GB/T 14490-2008

粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法

2 项检测项目

检测项目:粘度、粘度(黏度)

检测对象:粮食

粘度

检测对象:粮食及其加工品

粘度(黏度)
GB/T 5531-2018

粮油检验 植物油脂加热试验

2 项检测项目

检测项目:植物油脂加热、加热试验

检测对象:油脂

植物油脂加热

检测对象:食用油、油脂及其制品

加热试验
GB/T 5537-2008

粮油检验 磷脂含量的测定

2 项检测项目

检测项目:磷脂、磷脂含量

检测对象:油脂

磷脂

检测对象:食用油、油脂及其制品

磷脂含量
GB/T 5539-2008

粮油检验 油脂定性试验

2 项检测项目

检测项目:油脂定性、油脂定性试验

检测对象:油脂

油脂定性

检测对象:食用油、油脂及其制品

油脂定性试验

LS/T 3304-2017

中国好粮油 挂面

2 项检测项目

检测项目:杂质、口感

检测对象:粮食及其加工品

杂质口感
GB/T 14614-2019

粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法

2 项检测项目

检测项目:面团流变学特性(粉质仪法)、小麦粉面团流变学特性

检测对象:粮食及其加工品

面团流变学特性(粉质仪法)

检测对象:食品

小麦粉面团流变学特性
GB/T 31579-2015

粮油检验 芝麻油中芝麻素和芝麻林素的测定 高效液相色谱法

2 项检测项目

检测项目:芝麻素、芝麻林素

检测对象:食用油、油脂及其制品

芝麻素芝麻林素
GB/T 24871-2010

粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质
GB/T 24897-2010

粮油检验 稻谷粗蛋白质含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质
GB/T 24899-2010

粮油检验 小麦粗蛋白质含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质
GB/T 24901-2010

粮油检验 玉米粗蛋白质含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质

GB/T 31578-2015

粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质
GB/T 24902-2010

粮油检验 玉米粗脂肪含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:脂肪( 含油量)

检测对象:粮食及其加工品

脂肪( 含油量)
GB/T 25219-2010

粮油检验 玉米淀粉含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:淀粉

检测对象:粮食及其加工品

淀粉
GB/T 21309-2025

粮油检验 涂渍油脂或石蜡大米检验

1 项检测项目

检测项目:油斑、石蜡

检测对象:粮食及其加工品

油斑、石蜡

LS/T 6109-2014

粮油检验 谷物中玉米赤霉烯酮测定 胶体金快速测试卡法

1 项检测项目

检测项目:玉米赤霉烯酮

检测对象:粮食及其加工品

玉米赤霉烯酮

LS/T 6110-2014

粮油检验 谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇测定 胶体金快速测试卡法

1 项检测项目

检测项目:脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)

检测对象:粮食及其加工品

脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)

GB/T 5518-2008

粮油检验 粮食、油料相对密度的测定 GB/T 5518-

1 项检测项目

检测项目:相对密度

检测对象:粮食及其加工品

相对密度

GB/T 10362-2008

粮油检验 玉米水分测定 GB/T 10362-

1 项检测项目

检测项目:水分

检测对象:粮食及其加工品

水分
GB/T 24896-2010

粮油检验 稻谷水分含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:水分

检测对象:粮食及其加工品

水分
GB/T 24898-2010

粮油检验 小麦水分含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:水分

检测对象:粮食及其加工品

水分
GB/T 24900-2010

粮油检验 玉米水分含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:水分

检测对象:粮食及其加工品

水分
GB/T 24872-2010

粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:灰分

检测对象:粮食及其加工品

灰分
GB/T 24903-2010

粮油检验 花生中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法

1 项检测项目

检测项目:白藜芦醇

检测对象:粮食及其加工品

白藜芦醇
GB/T 5498-2013

粮油检验 容重测定

1 项检测项目

检测项目:容重

检测对象:粮食及其加工品

容重

检测对象:粮食

容重

LS/T 6117-2016

粮油检验 容重测定 水浸悬浮法

1 项检测项目

检测项目:容重

检测对象:粮食及其加工品

容重
GB/T 5495-2008

粮油检验 稻谷出糙率检验

1 项检测项目

检测项目:出糙率

检测对象:粮食

出糙率

检测对象:粮食及其加工品

出糙率
GB/T 5499-2025

粮油检验 带壳油料纯仁率检验法

1 项检测项目

检测项目:纯仁率

检测对象:粮食

纯仁率

检测对象:粮食及其加工品

纯仁率
GB/T 5500-2008

粮油检验 甘薯片纯质率检验

1 项检测项目

检测项目:纯质率

检测对象:粮食

纯质率
GB/T 5501-2008

粮油检验 鲜薯检验

1 项检测项目

检测项目:鲜薯

检测对象:粮食

鲜薯
GB/T 5507-2008

粮油检验 粉类粗细度测定

1 项检测项目

检测项目:粗细度

检测对象:粮食

粗细度

检测对象:粮食及其加工品

粗细度
GB/T 5508-2025

粮油检验 粉类粮食含砂量测定

1 项检测项目

检测项目:含砂量

检测对象:粮食

含砂量

检测对象:粮食及其加工品

含砂量
GB/T 5510-2024

粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定

1 项检测项目

检测项目:脂肪酸值

检测对象:粮食

脂肪酸值

检测对象:粮食及其加工品

脂肪酸值
GB/T 5513-2019

粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定

1 项检测项目

检测项目:非还原糖

检测对象:粮食

非还原糖
GB/T 5518-2008

粮油检验 粮食、油料相对密度的测定

1 项检测项目

检测项目:相对密度

检测对象:粮食

相对密度
GB/T 5521-2008

粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法

1 项检测项目

检测项目:α-淀粉酶活性

检测对象:粮食

α-淀粉酶活性
GB/T 5522-2008

粮油检验粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定

1 项检测项目

检测项目:过氧化氢酶活动度

检测对象:粮食

过氧化氢酶活动度
GB/T 5523-2008

粮油检验粮食、油料的脂肪酶活动度的测定

1 项检测项目

检测项目:脂肪酶活动度

检测对象:粮食

脂肪酶活动度
GB/T 9822-2008

粮油检验谷物不溶性膳食纤维的测定

1 项检测项目

检测项目:不溶性膳食纤维

检测对象:粮食

不溶性膳食纤维
GB/T 15683-2025

粮油检验 大米直链淀粉含量的测定

1 项检测项目

检测项目:直链淀粉

检测对象:粮食

直链淀粉
GB/T 21719-2025

粮油检验 稻谷整精米率检验

1 项检测项目

检测项目:整精米率

检测对象:粮食

整精米率

检测对象:粮食及其加工品

整精米率
GB/T 22725-2008

粮油检验 粮食、油料纯粮(质)率检验

1 项检测项目

检测项目:纯粮率

检测对象:粮食

纯粮率

检测对象:粮食及其加工品

纯粮率
GB/T 5533-2008

粮油检验 植物油脂含皂量的测定

1 项检测项目

检测项目:含皂量

检测对象:油脂

含皂量

检测对象:食用油、油脂及其制品

含皂量
GB/T 5516-2011

粮油检验 粮食运动粘度测定 毛细管粘度计法

1 项检测项目

检测项目:粘度(黏度)

检测对象:粮食及其加工品

粘度(黏度)
GB/T 14615-2019

粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法

1 项检测项目

检测项目:面团流变学特性(拉伸仪法)

检测对象:粮食及其加工品

面团流变学特性(拉伸仪法)
GB/T 15685-2011

粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法

1 项检测项目

检测项目:沉降值

检测对象:粮食及其加工品

沉降值

LS/T 3247-2017

中国好粮油 大米 附录D

1 项检测项目

检测项目:垩白粒率

检测对象:粮食及其加工品

垩白粒率
GB/T 24535-2009

粮油检验 稻谷粒型检验方法

1 项检测项目

检测项目:粒型

检测对象:粮食及其加工品

粒型
GB/T 35865-2018

粮油检验 稻谷整精米率测定 图像分析法

1 项检测项目

检测项目:整精米率

检测对象:粮食及其加工品

整精米率

LS/T 3248-2017

中国好粮油 小麦粉 附录A

1 项检测项目

检测项目:面片光泽稳定性

检测对象:粮食及其加工品

面片光泽稳定性

LS/T 3108-2017

中国好粮油 稻谷

1 项检测项目

检测项目:一致性

检测对象:粮食及其加工品

一致性

LS/T 3110-2017

中国好粮油 食用玉米

1 项检测项目

检测项目:一致性

检测对象:粮食及其加工品

一致性

GB/T 5520-2011

粮油检验 籽粒发芽试验 GB/T 5520-

1 项检测项目

检测项目:发芽试验

检测对象:粮食及其加工品

发芽试验
GB/T 9826-2008

粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法

1 项检测项目

检测项目:小麦粉破损淀粉

检测对象:粮食及其加工品

小麦粉破损淀粉
GB/T 14611-2008

粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法

1 项检测项目

检测项目:烘焙品质评分值

检测对象:粮食及其加工品

烘焙品质评分值
GB/T 24303-2009

粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法

1 项检测项目

检测项目:食用品质

检测对象:粮食及其加工品

食用品质
GB/T 22294-2025

粮油检验 米类胶稠度的测定

1 项检测项目

检测项目:胶稠度

检测对象:粮食及其加工品

胶稠度

GB/T 31577-2015

粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法

1 项检测项目

检测项目:损伤淀粉

检测对象:粮食及其加工品

损伤淀粉

LS/T 6118-2017

粮油检验 稻谷新鲜度测定与判别

1 项检测项目

检测项目:新鲜度

检测对象:粮食及其加工品

新鲜度

LS/T 6123-2017

粮油检验 小麦粉饺子皮加工品质评价

1 项检测项目

检测项目:加工品质评价

检测对象:粮食及其加工品

加工品质评价
GB/T 35991-2018

粮油检验 小麦粉馒头加工品质评价

1 项检测项目

检测项目:加工品质评价

检测对象:粮食及其加工品

加工品质评价
GB/T 35875-2018

粮油检验 小麦粉面条加工品质评价

1 项检测项目

检测项目:加工品质评价

检测对象:粮食及其加工品

加工品质评价
GB/T 5494-2008

粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验

1 项检测项目

检测项目:谷外糙米含量

检测对象:粮食及其加工品

谷外糙米含量

LS/T 6121.2-2017

粮油检验 植物油中谷维素含量的测定 高效液相色谱法

1 项检测项目

检测项目:谷维素

检测对象:食用油、油脂及其制品

谷维素
GB/T 35877-2018

粮油检验 动植物油脂冷冻试验

1 项检测项目

检测项目:冷冻试验

检测对象:食用油、油脂及其制品

冷冻试验

机构信息

机构名称

北京市食品检验研究院北京市食品安全监控和风险评估中心

所在地区

北京市

企业地址

暂无地址信息

联系电话

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