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北京市食品检验研究院北京市食品安全监控和风险评估中心

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北京市

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数据更新时间

2026-05-12

能力范围

按“蛋”筛选,展示 66 条相关能力(含该机构旗下分支机构)。

按标准归类为 39 个标准,每个标准下方直接显示可检测项目,点击可展开全部。

GB/T 31325-2014

植物蛋白饮料 核桃露(乳)

7 项检测项目

检测项目:油酸、总脂肪酸、感官、花生酸、山嵛酸、亚麻酸、亚油酸

检测对象:食品

油酸总脂肪酸感官花生酸山嵛酸亚麻酸亚油酸
GB/T 31324-2014

植物蛋白饮料 杏仁露

6 项检测项目

检测项目:棕榈烯酸、总脂肪酸、感官、花生酸、山嵛酸、亚麻酸

检测对象:食品

棕榈烯酸总脂肪酸感官花生酸山嵛酸亚麻酸

BJS 201707

植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定

6 项检测项目

检测项目:核桃源性成分鉴定、花生源性成分鉴定、杏仁源性成分鉴定、芝麻源性成分鉴定、榛子源性成分鉴定、大豆源性成分鉴定

检测对象:食品

核桃源性成分鉴定花生源性成分鉴定杏仁源性成分鉴定芝麻源性成分鉴定榛子源性成分鉴定大豆源性成分鉴定
GB/T 5009.47-2003

蛋与蛋制品卫生标准分析方法

5 项检测项目

检测项目:感官、脂肪、游离脂肪酸、总酸、碱度

检测对象:食品

感官脂肪游离脂肪酸总酸碱度
GB 1903.17-2016

食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳铁蛋白

3 项检测项目

检测项目:感官、乳铁蛋白占总蛋白质量百分比、溶解度

检测对象:食品添加剂

感官乳铁蛋白占总蛋白质量百分比溶解度
GB/T 30885-2014

植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料

3 项检测项目

检测项目:感官、总固形物、脲酶活性

检测对象:食品

感官总固形物脲酶活性
GB/T 24870-2010

粮油检验 大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定 近红外法

2 项检测项目

检测项目:蛋白质、脂肪( 含油量)

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质脂肪( 含油量)
QB/T 8011-2024

咸鸭蛋黄

2 项检测项目

检测项目:感官、高透心度比例

检测对象:食品

感官高透心度比例
SN/T 1961.3-2012

食品中过敏原成分检测方法 第3部分:酶联免疫吸附法检测荞麦蛋白成分

1 项检测项目

检测项目:荞麦蛋白成分

检测对象:食品

荞麦蛋白成分
GB 5009.299-2024

食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定

1 项检测项目

检测项目:乳铁蛋白

检测对象:食品

乳铁蛋白
GB/T 24871-2010

粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质
GB/T 24897-2010

粮油检验 稻谷粗蛋白质含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质
GB/T 24899-2010

粮油检验 小麦粗蛋白质含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质
GB/T 24901-2010

粮油检验 玉米粗蛋白质含量测定 近红外法

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质

GB/T 31578-2015

粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质

SB/T 10754-2012

蛋黄酱

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:调味品

感官
GB 31617-2014

食品安全国家标准 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽 附录A中A.

1 项检测项目

检测项目:酪蛋白磷酸肽含量

检测对象:食品

酪蛋白磷酸肽含量
GB 5009.224-2016

食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定

1 项检测项目

检测项目:胰蛋白酶抑制剂活性

检测对象:粮食

胰蛋白酶抑制剂活性
GB/T 24303-2009

粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法

1 项检测项目

检测项目:食用品质

检测对象:粮食及其加工品

食用品质
GB/T 21704-2008

乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定

1 项检测项目

检测项目:非蛋白氮含量

检测对象:乳及其制品

非蛋白氮含量
GB/T 5009.194-2003

保健食品中免疫球蛋白IgG的测定

1 项检测项目

检测项目:免疫球蛋白IgG

检测对象:保健食品

免疫球蛋白IgG
GB 20371-2016

食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB/T 9694-2014

皮蛋

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官

SB/T 10369-2012

真空软包装卤蛋制品

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB/T 19050-2008

地理标志产品 高邮咸鸭蛋

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB/T 23970-2022

卤蛋质量通则

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
QB/T 8012-2024

蛋类芯饼(蛋黄派)

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB 11674-2010

食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB 5009.5-2025

食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:食品

蛋白质
GB 14967-2015

胶原蛋白肠衣

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品包装材料

感官
QB/T 2439-1999

植物蛋白饮料 花生乳(露)

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官

SB/T 10649-2012

大豆蛋白制品

1 项检测项目

检测项目:感官

检测对象:食品

感官
GB/T 22493-2008

大豆蛋白粉

1 项检测项目

检测项目:氮溶解指数

检测对象:食品

氮溶解指数
GB/T 12309-1990

工业玉米淀粉

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质

检测对象:淀粉

蛋白质
GB/T 22427.10-2008

淀粉及其衍生物氮含量测定

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:粮食及其加工品

蛋白质
GB 9697-2008

蜂王浆

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:保健食品

蛋白质
GB/T 31785-2015

大豆储存品质判定规则 附录A

1 项检测项目

检测项目:大豆水溶性蛋白质、蛋白质溶解比率

检测对象:粮食及其加工品

大豆水溶性蛋白质、蛋白质溶解比率
GB/T 31321-2014

冷冻饮品检验方法

1 项检测项目

检测项目:蛋白质

检测对象:食品

蛋白质

SB/T 10170-2007

腐乳

1 项检测项目

检测项目:水溶性蛋白质

检测对象:食品

水溶性蛋白质

机构信息

机构名称

北京市食品检验研究院北京市食品安全监控和风险评估中心

所在地区

北京市

企业地址

暂无地址信息

联系电话

暂无

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