北京市食品检验研究院北京市食品安全监控和风险评估中心

检测项目：总酸、总糖、还原糖、干浸出物、挥发酸、柠檬酸、二氧化碳、二氧化硫 等 14 项，点击展开全部

检测项目：总酯、固形物、乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯、丙酸乙酯、正丙醇 等 13 项，点击展开全部

检测项目：正丙醇、色度、硫酸试验色度、氧化时间、正丁醇、异丁醇、异戊醇、酸 等 11 项，点击展开全部

检测项目：砷、铅、感官、鉴别试验、干燥减量、灼烧残渣、比旋光度、L（+）-酒石酸 等 10 项，点击展开全部

检测项目：感官、鉴别试验、干燥减量、硫酸盐、灼烧残渣、易氧化物、dl-酒石酸、熔点范围

检测项目：感官、鉴别试验、干燥减量、硫酸盐、比旋光度、铵盐试验、澄清度试验、酒石酸氢钾

检测项目：感官、鉴别试验、干燥减量、pH、灼烧残渣、比旋光度、L-肉碱、酒石酸

检测项目：总酸、总糖、pH、酒精度、氨基酸态氮、非糖固形物、感官、氧化钙

检测项目：感官、总酒石酸、酸值、总乙酸、游离甘油、皂化值、总甘油

检测项目：总酸、总酯、总糖、酒精度、氨基酸态氮、感官

检测项目：氨基酸态氮、感官、酒精度、食盐、总酸

检测项目：总酯、感官、高级醇、碱度、总醛

检测项目：总酸、总酯、感官、总醛

检测项目：二氧化碳、原麦汁浓度、双乙酰、蔗糖转化酶活性

检测项目：除糖除盐固形物、感官

检测项目：感官、醛

检测项目：总酯、感官

检测项目：感官、挥发酯

检测项目：己酸、酸酯总量

检测项目：乙酸、酸酯总量

检测项目：氰霜唑

检测项目：497种农药及相关化学品残留量

检测项目：乙醇浓度

检测项目：氨基甲酸乙酯

检测项目：感官

检测项目：感官

检测项目：感官

检测项目：蔗糖

检测项目：柠檬酸、草酸、磷酸、酒石酸

检测项目：柠檬酸盐、草酸盐、磷酸盐或酒石酸盐

检测项目：柠檬酸盐、草酸盐、磷酸盐或酒石酸盐