上海市质量监督检验技术研究院有限公司

出口食品过敏原成分检测 第13部分：实时荧光PCR方法检测小麦成分

小麦中野燕枯残留量的测定

粮油检验 小麦粉加工精度检验

小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋

小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：烘箱干燥法测定干面筋

粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法

小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法

小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法

小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法

小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定

小麦硬度测定 硬度指数法

BJS201602

小麦粉中硫脲的测定

BJS 201902

小麦粉及其制品中氨基脲的测定

BJS 202001

小麦粉中三聚硫氰酸三钠盐的测定

BJS 202002

小麦粉及其面粉处理剂中苯甲羟肟酸的测定

BJS 202003

小麦粉中曲酸的测定

BJS 202009

小麦粉中间苯二酚的测定 高效液相色谱法

BJS 202104

小麦粉中次磷酸盐的检测

食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第8部分：小麦淀粉

小麦粉

高筋小麦粉

低筋小麦粉

营养强化小麦粉

LS/T 3201-1993

面包用小麦粉

LS/T 3202-1993

面条用小麦粉

LS/T 3203-1993

饺子用小麦粉

LS/T 3204-1993

馒头用小麦粉

LS/T 3205-1993

发酵饼干用小麦粉

LS/T 3206-1993

酥性饼干用小麦粉

LS/T 3207-1993

蛋糕用小麦粉

LS/T 3208-1993

糕点用小麦粉

LS/T 3209-1993

自发小麦粉

LS/T 3210-1993

小麦胚（胚片，胚粉）

T/CGCC 37-2019

小麦粉湿制品

食用小麦淀粉

小麦粉馒头