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2026-05-12
按“油脂”筛选，展示 295 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 78 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
食用动物油脂猪油
检测项目：全部参数、状态及色泽、气味及滋味、水分及挥发物、酸价、过氧化值、熔点、不溶性杂质 等 10 项，点击展开全部
检测对象：食用动物油脂 猪油
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法
检测项目：没食子酸丙酯(PG)、去甲二氢愈创木酸(NDGA)、2,6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚(Ionox-100)、没食子酸辛酯(OG)、二丁基羟基甲苯（BHT）、没食子酸十二酯(DG)、没食子酸异戊酯（IAG）、丁基羟基茴香醚（BHA） 等 9 项，点击展开全部
检测对象：食用油
食品安全国家标准 食用油脂制品
检测项目：全部参数、感官、酸价、过氧化值、大肠菌群、霉菌、反式脂肪酸
检测对象：食用油脂制品
食品安全国家标准 食用动物油脂
检测项目：全部参数、感官要求、酸价、过氧化值、丙二醛、感官
检测对象：食用动物油脂
植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
检测项目：透明度、气味、滋味、透明度、气味、滋味、气味、滋味
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：花生油
检测对象：芝麻油
检测对象：葵花籽油
检测对象：米糠油
检测对象：油茶籽油
检测对象：玉米油
检测对象：大豆油
检测对象：菜籽油
检测对象：棉籽油
检测对象：亚麻籽油
检测对象：食用调和油
粮油检验 植物油脂加热试验
检测项目：植物油脂加热、加热试验、加热试验(280℃)、加热试验（280℃）
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：花生油
检测对象：葵花籽油
检测对象：米糠油
检测对象：油茶籽油
检测对象：玉米油
检测对象：大豆油
检测对象：菜籽油
检测对象：棉籽油
BJS 201801
总局关于发布《食用油脂中辣椒素的测定》食品补充检验方法的公告(2018年第26号)中附件食用油脂中辣椒素的测定
检测项目：二氢辣椒素、合成辣椒素、天然辣椒素
检测对象：食用油
植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
检测项目：透明度、气味、滋味
检测对象：食用油
动植物油脂 折光指数的测定
检测项目：折光指数、折光指数（20℃）
检测对象：动植物油脂
检测对象：食用油
检测对象：花生油
检测对象：芝麻油
检测对象：米糠油
检测对象：食用棕榈油
检测对象：玉米油
检测对象：大豆油
检测对象：菜籽油
检测对象：亚麻籽油
检测对象：可可脂质量要求
动植物油脂 碘值的测定
检测项目：碘值、碘价
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：化妆品用原料 角鲨烷
检测对象：花生油
检测对象：芝麻油
检测对象：米糠油
检测对象：食用棕榈油
检测对象：菜籽油
检测对象：亚麻籽油
检测对象：工业用猪油
检测对象：可可脂质量要求
动植物油脂罗维朋色泽的测定
检测项目：罗维朋色泽、色泽
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：花生油
检测对象：芝麻油
检测对象：葵花籽油
检测对象：米糠油
检测对象：油茶籽油
检测对象：玉米油
检测对象：大豆油
检测对象：菜籽油
检测对象：棉籽油
检测对象：亚麻籽油
植物油脂检验 比重测定法
检测项目：相对密度、比重
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
动植物油脂 皂化值的测定
检测项目：皂化值
检测对象：动植物油脂
检测对象：食用油
检测对象：化妆品用原料 角鲨烷
检测对象：花生油
检测对象：芝麻油
检测对象：米糠油
检测对象：食用棕榈油
检测对象：菜籽油
检测对象：亚麻籽油
检测对象：工业用猪油
检测对象：可可脂质量要求
动植物油脂 紫外吸光度的测定
检测项目：紫外吸光度
检测对象：动植物油脂
检测对象：食用油
涂渍油脂或石蜡大米检验
检测项目：涂渍油脂或石蜡
检测对象：植物源性食品
动植物油脂 聚合甘油三酯的测定 高效空间排阻色谱法(HPSEC)
检测项目：聚合甘油三酯
检测对象：食用油
动植物油脂 矿物油的检测
检测项目：矿物油
检测对象：食用油
动植物油脂 不皂物测定
检测项目：不皂化物
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：花生油
检测对象：芝麻油
检测对象：米糠油
检测对象：食用棕榈油
检测对象：菜籽油
ISO 3596:2000
动植物油脂 不皂化物测定 第1部分：乙醚提取法
检测项目：不皂化物
检测对象：食用油
动植物油脂 不皂化物测定 第2部分：己烷提取法
检测项目：不皂化物
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
ISO 18609: 2000
动植物油脂 不皂化物测定 第2部分：己烷提取法
检测项目：不皂化物
检测对象：食用油
动植物油脂 碘值的测定
检测项目：碘值
检测对象：食用油
ISO 3961:1996
动植物油脂 碘值的测定
检测项目：碘值
检测对象：食用油
动植物油脂 水分含量测定 卡尔费休法(无吡啶)
检测项目：水分
检测对象：食用油
动植物油脂 脱色能力指数(DOBI)的测定
检测项目：脱色能力指数(DOBI)
检测对象：食用油
植物油脂烟点测定
检测项目：烟点
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：花生油
检测对象：葵花籽油
检测对象：米糠油
检测对象：油茶籽油
检测对象：玉米油
检测对象：大豆油
检测对象：菜籽油
检测对象：棉籽油
ISO 3657:2002
动植物油脂 皂化值的测定
检测项目：皂化值
检测对象：食用油
食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定
检测项目：水分及挥发物
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：花生油
检测对象：芝麻油
检测对象：葵花籽油
检测对象：米糠油
检测对象：食用棕榈油
检测对象：油茶籽油
检测对象：玉米油
检测对象：大豆油
检测对象：菜籽油
检测对象：棉籽油
检测对象：亚麻籽油
检测对象：食用调和油
检测对象：食用动物油脂 猪油
检测对象：工业用猪油
动植物油脂 紫外吸光值的测定
检测项目：紫外吸光值
检测对象：食用油
动植物油脂 油脂沉淀物含量的测定 离心法
检测项目：油脂沉淀物
检测对象：食用油
动物油脂 熔点测定
检测项目：熔点
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：食用动物油脂 猪油
检测对象：工业用猪油
植物油脂检验 熔点测定法
检测项目：熔点
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
动植物油脂 在开口毛细管中熔点(滑点)的测定
检测项目：熔点
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：食用棕榈油
ISO 6321: 2002
动植物油脂 在开口毛细管中熔点(滑点)的测定
检测项目：熔点
检测对象：食用油
动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
检测项目：纯仁率
检测对象：食用油
ISO 663:2007
动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
检测项目：纯仁率
检测对象：食用油
动植物油脂 1-单甘酯和游离甘油含量的测定
检测项目：1-单甘酯和游离甘油
检测对象：食用油
植物油脂检验 比重测定法
检测项目：比重
检测对象：食用油
粮油检验 植物油脂含皂量的测定
检测项目：含皂量
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：花生油
检测对象：葵花籽油
检测对象：米糠油
检测对象：油茶籽油
检测对象：玉米油
检测对象：大豆油
检测对象：菜籽油
检测对象：棉籽油
粮油检验 油脂定性试验
检测项目：油脂定性
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：花生油
检测对象：米糠油
检测对象：菜籽油
检测对象：棉籽油
检测对象：亚麻籽油
ISO 15305:1998
动植物油脂 罗维朋色泽的测定
检测项目：罗维朋色泽
检测对象：食用油
动植物油脂 茴香胺值的测定
检测项目：茴香胺值
检测对象：食用油
动植物油脂 茴香胺值的测定
检测项目：茴香胺值
检测对象：食用油
动植物油脂 多环芳烃的测定
检测项目：多环芳烃
检测对象：食用油
粮油检验 动植物油脂冷冻试验
检测项目：冷冻试验
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：花生油
检测对象：葵花籽油
检测对象：米糠油
检测对象：玉米油
检测对象：大豆油
检测对象：菜籽油
动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
检测项目：不溶性杂质
检测对象：食用油
检测对象：动植物油脂
检测对象：花生油
检测对象：芝麻油
检测对象：葵花籽油
检测对象：米糠油
检测对象：食用棕榈油
检测对象：油茶籽油
检测对象：玉米油
检测对象：大豆油
检测对象：菜籽油
检测对象：棉籽油
检测对象：亚麻籽油
检测对象：食用调和油
检测对象：食用动物油脂 猪油
食品安全国家标准 动植物油脂中聚二甲基硅氧烷的测定
检测项目：聚二甲基硅氧烷
检测对象：食用油
粮油检验 涂渍油脂或石蜡大米检验
检测项目：涂渍油脂或石蜡大米
检测对象：植物源性食品
植物油脂检验 熔点测定法
检测项目：熔点
检测对象：食用油
植物油脂烟点测定
检测项目：烟点
检测对象：食用油
GB/T 21496-2025
动植物油脂 油脂沉淀物含量的测定 离心法
检测项目：沉淀物含量
检测对象：食用油
食品安全国家标准 食品微生物学检验 食用油脂制品采样和检样处理
检测项目：采样和检样处理
检测对象：食品、保健食品及农产品
石油蜡和石油脂滴熔点测定法
检测项目：滴熔点
检测对象：牙蜡
石油蜡和石油脂灼烧残渣试验法
检测项目：灼烧残渣
检测对象：牙蜡
LS/T 3217-1987
人造奶油（人造黄油）
检测项目：水分及挥发物、脂肪、熔点、水分、氯化钠、铜、镍
检测对象：动植物油脂
食用植物油卫生标准的分析方法
检测项目：色泽、游离棉酚
检测对象：动植物油脂
食用调和油
检测项目：色泽、比例一致性
检测对象：动植物油脂
食用植物油中叔丁基对苯二酚（TBHQ）的测定
检测项目：叔丁基对苯二酚、叔丁基对苯二酚(TBHQ)
检测对象：动植物油脂
工业用猪油 附录A
检测项目：折光率、不溶于乙醚的物质
检测对象：动植物油脂
植物油中叔丁基羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）和特丁基对苯二酚（TBHQ）的测定高效液相色谱法
检测项目：叔丁基羟基茴香醚（BHA）、2，6-二叔丁基对甲酚（BHT）、叔丁基对苯二酚(TBHQ)
检测对象：动植物油脂
食品安全国家标准 食品中酸价的测定
检测项目：酸价、酸值（KOH）
检测对象：食用动物油脂
检测对象：食用动物油脂 猪油
检测对象：食用油脂制品
SB/T 10753-2012
沙拉酱
检测项目：油脂含量
检测对象：沙拉酱
SB/T 10754-2012
蛋黄酱
检测项目：油脂含量
检测对象：蛋黄酱
T/GDCA 009-2022
化妆品修护功效人体评价方法
检测项目：皮肤油脂量
检测对象：化妆品
食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法
检测项目：脂肪
检测对象：动植物油脂
食品安全国家标准 食品中苯并（a）芘的测定
检测项目：苯并（a）芘
检测对象：动植物油脂
食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定
检测项目：脂肪酸组成
检测对象：动植物油脂
BJS 201708
总局关于发布食用植物油中乙基麦芽酚的测定食品补充检验方法的公告(2017年第97号)中附件食用植物油中乙基麦芽酚的测定
检测项目：乙基麦芽酚
检测对象：动植物油脂
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值
检测对象：食用动物油脂
检测对象：食用动物油脂 猪油
检测对象：食用油脂制品
食品安全国家标准食品中丙二醛的测定
检测项目：丙二醛
检测对象：食用动物油脂
定量包装商品净含量计量检验规则
检测项目：净含量
检测对象：食用动物油脂 猪油
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：食用油脂制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：食用油脂制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：食用油脂制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：食用油脂制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
检测项目：志贺氏菌
检测对象：食用油脂制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：食用油脂制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
检测项目：霉菌和酵母菌
检测对象：食用油脂制品