广东省
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数据更新时间
2026-05-12
按“米粉”筛选，展示 96 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 22 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
SB/T 10652-2012
米饭、米粥、米粉制品
检测项目：全部参数、感官要求、水分、固形物含量、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌 等 17 项，点击展开全部
检测对象：米饭、米粥、米粉制品
方便米粉(米线)
检测项目：全部参数、感官指标、净含量负偏差、米粉块水分、复水率、短条率、粘条率、米粉块酸度 等 16 项，点击展开全部
检测对象：方便米粉（米线）
检测对象：方便食品
DBS44/ 012-2019
广东省食品安全地方标准 湿米粉
检测项目：全部参数、感官、水分、蛋白质（以干基计）、酸度（以湿基计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌 等 12 项，点击展开全部
检测对象：湿米粉
米粉（米线）
检测项目：全部参数、感官、水分、酸度、自然断条率、熟断条率、烹调损失率（吐浆率）、过氧化值 等 11 项，点击展开全部
检测对象：米粉（米线）
小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
检测项目：甲醛次硫酸氢钠
检测对象：植物源性食品
挂面 附录B
检测项目：自然断条率、熟断条率、烹调损失率（吐浆率）
检测对象：米粉（米线）
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：米粉（米线）
检测对象：方便米粉（米线）
检测对象：米饭、米粥、米粉制品
食品安全国家标准 食品酸度的测定
检测项目：酸度
检测对象：米粉（米线）
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值
检测对象：米粉（米线）
食品安全国家标准 食品中酸价的测定
检测项目：酸价
检测对象：米粉（米线）
定量包装商品净含量计量检验规则（含第1号修改单）
检测项目：净含量
检测对象：米粉（米线）
淀粉类制品卫生标准的分析方法
检测项目：酸度
检测对象：方便米粉（米线）
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
检测项目：总砷
检测对象：方便米粉（米线）
检测对象：米饭、米粥、米粉制品
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅
检测对象：方便米粉（米线）
检测对象：米饭、米粥、米粉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：方便米粉（米线）
检测对象：米饭、米粥、米粉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：方便米粉（米线）
检测对象：米饭、米粥、米粉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：方便米粉（米线）
检测对象：米饭、米粥、米粉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
检测项目：志贺氏菌
检测对象：方便米粉（米线）
检测对象：米饭、米粥、米粉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：方便米粉（米线）
检测对象：米饭、米粥、米粉制品
罐头食品的检验方法
检测项目：固形物含量
检测对象：米饭、米粥、米粉制品
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
检测项目：黄曲霉毒素B1
检测对象：米饭、米粥、米粉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
检测项目：霉菌
检测对象：米饭、米粥、米粉制品