数据更新时间
2026-05-12
按“乳酸”筛选，展示 51 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 16 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
食品安全国家标准食品微生物学检验 乳酸菌检验
检测项目：乳酸菌总数、乳杆菌属、双歧杆菌、嗜热链球菌、活菌总数、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌 等 11 项，点击展开全部
检测对象：植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料
检测对象：含乳饮料
检测对象：食品
检测对象：食品用菌种制剂
CTC-VM-003-2016
乳酸菌分子生物学鉴定方法
检测项目：双歧杆菌菌种鉴定、乳杆菌菌种鉴定、嗜热链球菌菌种鉴定
检测对象：食品
检测对象：工业微生物
QB/T 5165-2017
食品用乳酸菌鉴定技术指南
检测项目：双歧杆菌鉴定、乳杆菌鉴定、嗜热链球菌鉴定
检测对象：食品
检测对象：工业微生物
进出口果汁中乳酸、柠檬酸、富马酸含量检测方法 高效液相色谱法
检测项目：乳酸、富马酸
检测对象：苹果醋饮料
检测对象：饮料、饮品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
检测项目：乳酸菌总数
检测对象：发酵乳
化妆品安全技术规范（2015 年版）第四章 理化检验方法 3.1（国家药品监督管理局2024年第45号通告 附件6）
化妆品安全技术规范（2015 年版）第四章 理化检验方法 3.1（国家药品监督管理局2024年第45号通告 附件6）
检测项目：乳酸、乳酸丁酯、乳酸甲酯、乳酸乙酯
检测对象：化妆品
食品安全国家标准 食品中总酸的测定
检测项目：酸度（以乳酸计）、总酸（以乳酸计）
检测对象：饼干
检测对象：绿色食品 豆制品
地理标志产品互助青稞酒 附录B
检测项目：乳酸乙酯、乳酸乙酯/乙酸乙酯,丁酸乙酯/乙酸乙酯
检测对象：地理标志产品互助青稞酒
地理标志产品水井坊酒
检测项目：乳酸乙酯、乙酸乙酯/己酸乙酯,乳酸乙酯/己酸乙酯,丁酸乙酯/己酸乙酯
检测对象：地理标志产品水井坊酒
白酒分析方法
检测项目：乳酸乙酯
检测对象：酒类及含酒精饮料
检测对象：清香型白酒
检测对象：米香型白酒
葡萄酒、果酒通用分析方法 附录D
检测项目：乳酸
检测对象：酒类及含酒精饮料
食品安全国家标准 食品酸度的测定
检测项目：复原乳酸度
检测对象：乳粉
酿造食醋
检测项目：不挥发酸（以乳酸计）
检测对象：酿造食醋
检测对象：山西老陈醋
检测项目：总酸（以乳酸计）
检测对象：烹饪黄酒
检测对象：黄酒
检测对象：地理标志产品绍兴酒 （绍兴黄酒）
白酒质量要求 第2部分：清香型白酒
检测项目：总酸+乙酸乙酯+乳酸乙酯
检测对象：清香型白酒
食品安全国家标准 食品中有机酸的测定
检测项目：乳酸
检测对象：食品