数据更新时间
2026-05-12
按“菌种”筛选，展示 32 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 18 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
食品用菌种制剂
检测项目：部分参数、色泽、气味、状态、产酸活力
检测对象：食品用菌种制剂
检测对象：工业微生物
食品安全国家标准 食品用菌种安全性评价程序 附录E
检测项目：抗菌药物耐药性、食品用细菌致病性试验、食品用丝状真菌的致病性试验、食品用酵母的致病性试验
检测对象：食品
检测对象：食品（毒理）
CTC-VM-002-2018
菌种毒力试验检测方法
检测项目：菌种毒力试验
检测对象：食品（毒理）
保健食品原料用菌种安全性 检验与评价技术指导原则（2020年版） 附录A
保健食品原料用菌种安全性 检验与评价技术指导原则（2020年版） 附录A
检测项目：保健食品原料用细菌致病性
检测对象：保健食品（毒理）
保健食品原料用菌种安全性 检验与评价技术指导原则（2020年版） 附录B
保健食品原料用菌种安全性 检验与评价技术指导原则（2020年版） 附录B
检测项目：保健食品原料用丝状真菌的致病性
检测对象：保健食品（毒理）
保健食品原料用菌种安全性 检验与评价技术指导原则（2020年版） 附录C
保健食品原料用菌种安全性 检验与评价技术指导原则（2020年版） 附录C
检测项目：保健食品原料用酵母的致病性
检测对象：保健食品（毒理）
CTC-VM-003-2016
乳酸菌分子生物学鉴定方法
检测项目：双歧杆菌菌种鉴定、乳杆菌菌种鉴定、嗜热链球菌菌种鉴定
检测对象：食品
检测对象：工业微生物
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
检测项目：活菌总数、霉菌和酵母
检测对象：食品用菌种制剂
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
检测项目：活菌总数
检测对象：食品用菌种制剂
食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验
检测项目：活菌总数
检测对象：食品用菌种制剂
凝结魏茨曼氏菌技术方法
检测项目：活菌总数
检测对象：食品用菌种制剂
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅
检测对象：食品用菌种制剂
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：食品用菌种制剂
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
检测项目：总砷
检测对象：食品用菌种制剂
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验
检测项目：肠杆菌科
检测对象：食品用菌种制剂
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：食品用菌种制剂
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：食品用菌种制剂
食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
检测项目：单核细胞增生李斯特氏菌
检测对象：食品用菌种制剂