数据更新时间
2026-05-12
按“小麦粉”筛选，展示 30 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 25 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
小麦粉馒头
检测项目：pH值、比容、水分、部分参数
检测对象：其他食品
检测对象：小麦粉馒头
自发小麦粉 LS/T 3209-
自发小麦粉 LS/T 3209-
检测项目：比容、全部参数
检测对象：其他食品
检测对象：自发小麦粉
营养强化小麦粉
检测项目：混合均匀度、全部参数
检测对象：粮食油料
检测对象：营养强化小麦粉
粮油检验 小麦粉加工精度检验
检测项目：加工精度
检测对象：粮食油料
小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋
检测项目：湿面筋/面筋吸水率
检测对象：粮食油料
小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋和面筋指数
检测项目：湿面筋/面筋吸水率
检测对象：粮食油料
小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：烘箱干燥法测定干面筋
检测项目：湿面筋/面筋吸水率
检测对象：粮食油料
小麦和小麦粉 面筋含量第4部分：快速干燥法测定干面筋
检测项目：湿面筋/面筋吸水率
检测对象：粮食油料
粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法
检测项目：烘焙品质评分值
检测对象：粮食油料
GB/T14614-2019
粮油检验 小麦粉面团流变特性测试 粉质仪法
检测项目：粉质特性
检测对象：粮食油料
GB/T14615-2019
粮油检验 小麦粉面团流变特性测试 拉伸仪法
检测项目：拉伸特性
检测对象：粮食油料
小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法
检测项目：过氧化苯甲酰
检测对象：粮食油料
小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法
检测项目：溴酸钾
检测对象：粮食油料
小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
检测项目：甲醛次硫酸氢钠
检测对象：粮食油料
检测项目：部分参数
检测对象：小麦粉
高筋小麦粉
检测项目：部分参数
检测对象：高筋小麦粉
低筋小麦粉
检测项目：部分参数
检测对象：低筋小麦粉
面包用小麦粉 LS/T 3201-
面包用小麦粉 LS/T 3201-
检测项目：全部参数
检测对象：面包用小麦粉
面条用小麦粉 LS/T 3202-
面条用小麦粉 LS/T 3202-
检测项目：全部参数
检测对象：面条用小麦粉
饺子用小麦粉 LS/T 3203-
饺子用小麦粉 LS/T 3203-
检测项目：全部参数
检测对象：饺子用小麦粉
馒头用小麦粉 LS/T 3204-
馒头用小麦粉 LS/T 3204-
检测项目：全部参数
检测对象：馒头用小麦粉
发酵饼干用小麦粉 LS/T 3205-
发酵饼干用小麦粉 LS/T 3205-
检测项目：全部参数
检测对象：发酵饼干用小麦粉
酥性饼干用小麦粉 LS/T 3206-
酥性饼干用小麦粉 LS/T 3206-
检测项目：全部参数
检测对象：酥性饼干用小麦粉
蛋糕用小麦粉 LS/T 3207-
蛋糕用小麦粉 LS/T 3207-
检测项目：全部参数
检测对象：蛋糕用小麦粉
糕点用小麦粉 LS/T 3208-
糕点用小麦粉 LS/T 3208-
检测项目：全部参数
检测对象：糕点用小麦粉