数据更新时间
2026-05-12
按“禽肉”筛选，展示 76 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 40 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
畜禽肉中九种青霉素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：阿莫西林、氨苄西林、氯唑西林、双氯西林、萘夫西林、青霉素G、哌拉西林、青霉素V 等 9 项，点击展开全部
检测对象：畜禽肉
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、螺旋霉素、吉它霉素
检测对象：畜禽肉
畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定（高效液相色谱法）
检测项目：土霉素、四环素、金霉素
检测对象：畜禽肉
畜禽肉水分限量
检测项目：全部参数、水分限量
检测对象：畜禽肉
绿色食品畜禽肉制品
检测项目：部分参数、感官要求
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
风干禽肉制品
检测项目：全部参数、感官
检测对象：风干禽肉制品
畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：磺胺二甲嘧啶
检测对象：畜禽肉
动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法
检测项目：土霉素、四环素、金霉素、强力霉素（多西环素）
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
牛、猪肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：卡巴氧、脱氧卡巴氧、喹噁啉-2-羧酸、3-甲基喹噁啉-2-羧酸
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 动物性食品中 β－受体激动剂残留量的测定 液相色谱－串联质谱法
检测项目：克伦特罗（克仑特罗）、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
Announcement No.781 of the Ministry of Agriculture-4-2006
动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 高效液相色谱－串联质谱法 农业部781号公告-4-
检测项目：呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
检测项目：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
检测项目：食盐、氯化钠
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
检测对象：风干禽肉制品
可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯霉素、氟苯尼考
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
检测项目：挥发性盐基氮
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
检测对象：风干禽肉制品
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
检测项目：脂肪
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中酸价的测定
检测项目：酸价
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
检测项目：淀粉
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
检测项目：总汞
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中锡的测定
检测项目：锡
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
检测项目：总砷
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中镉的测定
检测项目：镉
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中铬的测定
检测项目：铬
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
牛猪肝肾和肌肉组织中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：己烯雌酚
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
检测项目：亚硝酸盐
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定
检测项目：N-二甲基亚硝胺
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸盐的测定
检测项目：环己基氨基磺酸钠
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定
检测项目：苯并(a)芘
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
检测项目：商业无菌
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
检测项目：单核细胞增生李斯特氏菌
检测对象：绿色食品畜禽肉制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157：H7/NM检验
检测项目：大肠埃希氏菌O157：H7
检测对象：绿色食品畜禽肉制品