数据更新时间
2026-05-12
按“糕点”筛选，展示 21 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 10 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
糕点卫生标准的分析方法
检测项目：铅、砷、水分、着色剂
检测对象：糖、糕点、蜜饯、果酱
食糖卫生标准的分析方法
检测项目：铅、砷、铜、锌、二氧化硫
检测对象：糖、糕点、蜜饯、果酱
食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理
检测项目：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌
检测对象：糖果、糕点、蜜饯
检测项目：可溶性固形物
检测对象：糖、糕点、蜜饯、果酱
蜜饯质量通则
检测项目：总糖
检测对象：糖、糕点、蜜饯、果酱
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：糖果、糕点、蜜饯
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：糖果、糕点、蜜饯
食品安全国家标准 食品微生物学检验沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：糖果、糕点、蜜饯
食品安全国家标准 食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：糖果、糕点、蜜饯
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
检测项目：霉菌和酵母菌
检测对象：糖果、糕点、蜜饯