数据更新时间
2026-05-12
按“牛肉”筛选，展示 23 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 9 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
鲜、冻分割牛肉
检测项目：全部参数、色泽、组织形态、气味、杂质
检测对象：鲜、冻分割牛肉
牦牛肉干
检测项目：全部参数、形态、色泽、滋味与气味
检测对象：牦牛肉干
牛肉类、羊肉类罐头质量通则
检测项目：全部参数
检测对象：咸牛肉、咸羊肉罐头
GB/T 13514-1992(QB/T2788-2006)
清蒸牛肉罐头
检测项目：部分参数
检测对象：清蒸牛肉罐头
清蒸牛肉罐头
检测项目：溶化油
检测对象：清蒸牛肉罐头
食品安全标准鲜（冻）畜、禽肉
检测项目：色泽、粘度、弹性、气味
检测对象：鲜、冻分割牛肉
罐头食品的检验方法
检测项目：色泽、滋味、气味、组织形态、杂质
检测对象：咸牛肉、咸羊肉罐头
罐头食品净重和固形物含量的测定
检测项目：固形物、溶化油
检测对象：清蒸牛肉罐头
肉与肉制品卫生标准的分析方法
检测项目：煮沸后肉汤
检测对象：鲜、冻分割牛肉