数据更新时间
2026-05-12
按“蛋”筛选，展示 20 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 15 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：脂肪、游离脂肪酸、总酸度、pH、总碱度
检测对象：动物源性食品
植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料
检测项目：总固形物、脲酶活性
检测对象：饮料、饮品
植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
检测项目：脲酶
检测对象：饮料、饮品
植物蛋白饮料 杏仁露
检测项目：脂肪酸
检测对象：饮料、饮品
植物蛋白饮料 核桃露（乳）
检测项目：脂肪酸
检测对象：饮料、饮品
NY/T 3870-2021
硒蛋白中硒代氨基酸的测定 液相色谱原子荧光光谱法
检测项目：硒代氨基酸
检测对象：其他食品
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：食品
食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
检测项目：胰蛋白酶抑制剂活性
检测对象：植物源性食品
BJS 201707
植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定
检测项目：植物源成分
检测对象：植物源性食品
食品微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理
检测项目：微生物指标
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
检测项目：氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量的测定液相色谱－串联质谱法
检测项目：多西环素
检测对象：动物源性食品
蜂王浆
检测项目：蛋白质
检测对象：蜂产品
冷冻饮品检验方法
检测项目：蛋白质
检测对象：饮料、饮品
SB/T NY/T 3356-2018 5.14
牦牛肉 NY/T 3356-2018
检测项目：肌红蛋白
检测对象：动物源性食品