数据更新时间
2026-05-12
按“肉”筛选，展示 500 条相关能力（共 582 条，已先展示前 500 条）（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 17 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
动物肌肉中461种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：苯胺灵、异丙威、3,4,5-混杀威、环莠隆、甲萘威、毒草胺、吡咪唑、西草净 等 458 项，点击展开全部
检测对象：畜禽、肉与肉制品
食用动物肌肉和肝脏中苯并咪唑类药物残留量检测方法
检测项目：2-氨基氟苯咪唑、甲苯咪唑代谢物:氨基甲苯咪唑、芬苯达唑、奥芬达唑砜、奥芬达唑、阿苯达唑、阿苯达唑-2-氨基砜、阿苯达唑亚砜 等 16 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
可食动物肌肉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定 液相色谱-紫外检测法
检测项目：四环素、强力霉素
检测对象：动物源性食品
检测对象：畜禽、肉与肉制品
牛猪肝肾和肌肉组织中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：玉米赤霉醇、玉米赤霉酮
检测对象：畜禽、肉与肉制品
牛肌肉、肝、肾中的α-群勃龙、β-群勃龙残留量的测定液相色谱-紫外检测法和液相色谱-串联质谱法
检测项目：去甲雄三烯醇酮(群勃龙)
检测对象：动物源性食品
猪肝脏、肾脏、肌肉组织中维吉尼霉素M1残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：维吉尼霉素M1
检测对象：动物源性食品
猪肉、猪肝和猪肾中杆菌肽残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：杆菌肽
检测对象：动物源性食品
牛和猪肌肉中安乃近代谢物残留量的测定 液相色谱-紫外检测法和液相色谱-串联质谱法
检测项目：4-氨基安替比林
检测对象：动物源性食品
肉类源性成分鉴定-实时荧光定性PCR法
检测项目：动物源性成分
检测对象：动物源性食品
进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检验方法
检测项目：肠出血性大肠杆菌O157：H7
检测对象：畜禽、肉与肉制品
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖（以葡萄糖计）
检测对象：畜禽、肉与肉制品
畜禽肉水分限量
检测项目：水分
检测对象：畜禽、肉与肉制品
出口肉及肉制品中2，4-滴残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：2,4-滴
检测对象：畜禽、肉与肉制品
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：林可霉素
检测对象：畜禽、肉与肉制品
鲜、冻禽产品
检测项目：淤血、异物、加热后肉汤、解冻失水率
检测对象：畜禽、肉与肉制品
食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品
检测项目：气味、色泽、组织状态
检测对象：畜禽、肉与肉制品
NYG 958.2-2007
猪鸡可食性组织中四环素类残留检测方法高效液相色谱法 农业部958号公告-2-
检测项目：强力霉素、林可霉素
检测对象：畜禽、肉与肉制品