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2026-05-12
按“碱”筛选，展示 72 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 30 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
《豆制品中碱性嫩黄等11种工业染料的测定 BJS 202204》 国家市场监督管理总局公告[2022 年第4号]
《豆制品中碱性嫩黄等11种工业染料的测定 BJS 202204》 国家市场监督管理总局公告[2022 年第4号]
检测项目：分散橙11、分散橙1、分散橙3、分散橙37、分散黄3、二甲基黄、二乙基黄、碱性橙22 等 11 项，点击展开全部
检测对象：其他食品
动物源性食品中多种碱性药物残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：甲硝唑、地美硝唑（二甲硝咪唑）、甲氧苄啶（三甲氧苄氨嘧啶）、普萘洛尔（心得安）、齐帕特罗
检测对象：动物源性食品
《畜肉中阿托品、山莨菪碱、东莨菪碱、普鲁卡因和利多卡因的测定 BJS 201711》 国家食品药品监管总局公告[2017年第138号]附件
《畜肉中阿托品、山莨菪碱、东莨菪碱、普鲁卡因和利多卡因的测定 BJS 201711》 国家食品药品监管总局公告[2017年第138号]附件
检测项目：阿托品、山莨菪碱、东莨菪碱、普鲁卡因、利多卡因
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 动物性食品中阿托品、东莨菪碱、山莨菪碱、利多卡因、普鲁卡因残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：阿托品、山莨菪碱、东莨菪碱、普鲁卡因、利多卡因
检测对象：动物源性食品
《食品中吗啡、可待因、罂粟碱、那可丁和蒂巴因的测定 BJS 201802》 国家市场监督管理总局公告[2018年第3号]附件
《食品中吗啡、可待因、罂粟碱、那可丁和蒂巴因的测定 BJS 201802》 国家市场监督管理总局公告[2018年第3号]附件
检测项目：吗啡、可待因、罂粟碱、那可丁、蒂巴因
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定
检测项目：磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇
检测对象：食品
食品中禁用物质的检测 碱性橙染料 高效液相色谱法
检测项目：碱性橙2、碱性橙21、碱性橙22
检测对象：食品
《食用植物油中辣椒碱成分的液相色谱-质谱检测方法及其在“地沟油”识别中的应用》 《卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函》（卫办监督函[2012]878号）附件
《食用植物油中辣椒碱成分的液相色谱-质谱检测方法及其在“地沟油”识别中的应用》 《卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函》（卫办监督函[2012]878号）附件
检测项目：天然辣椒素、二氢辣椒素、合成辣椒素
检测对象：食用油
《改善睡眠类中成药及保健食品中非法添加罗通定、青藤碱、文拉法辛补充检验方法》 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批件
《改善睡眠类中成药及保健食品中非法添加罗通定、青藤碱、文拉法辛补充检验方法》 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批件
检测项目：罗通定、青藤碱、文拉法辛
检测对象：保健食品
《土豆及其制品中α-茄碱和α-卡茄碱的测定 BJS 201806》 国家市场监督管理总局公告[2018 年第17号] 附件
《土豆及其制品中α-茄碱和α-卡茄碱的测定 BJS 201806》 国家市场监督管理总局公告[2018 年第17号] 附件
检测项目：α-茄碱、α-卡茄碱
检测对象：植物源性食品
《植物源性食品中去甲乌药碱和曲托喹酚的测定 BJS 202212》 国家市场监督管理总局公告[2022 年第29号]
《植物源性食品中去甲乌药碱和曲托喹酚的测定 BJS 202212》 国家市场监督管理总局公告[2022 年第29号]
检测项目：去甲乌药碱、曲托喹酚
检测对象：植物源性食品
食品中碱性橙、碱性嫩黄O和碱性桃红T含量的测定
检测项目：碱性橙、碱性嫩黄O
检测对象：食品
《液质联用（HPLC/MS/MS）分析鉴定麻黄碱和芬氟拉明的补充检验方法》 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件
《液质联用（HPLC/MS/MS）分析鉴定麻黄碱和芬氟拉明的补充检验方法》 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件
检测项目：麻黄碱、芬氟拉明
检测对象：保健食品
出口植物源性食品中去甲乌药碱的测定 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：去甲乌药碱
检测对象：植物源性食品
茶 水溶性灰分碱度测定
检测项目：水溶性灰分碱度
检测对象：茶叶及制品
茶 咖啡碱测定
检测项目：咖啡碱
检测对象：茶叶及制品
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定
检测项目：胆碱
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中左旋肉碱的测定
检测项目：左旋肉碱
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
胡椒碱含量的测定 高效液相色谱法
检测项目：胡椒碱
检测对象：调味品
《豆制品中碱性橙2的测定 BJS 201715》 国家食品药品监管总局公告[2017年第160号]附件
《豆制品中碱性橙2的测定 BJS 201715》 国家食品药品监管总局公告[2017年第160号]附件
检测项目：碱性橙2
检测对象：其他食品
食品安全国家标准 食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
检测项目：部分参数
检测对象：食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
《食品中西布曲明等化合物的测定 BJS 201701》 国家食品药品监管总局公告[2017年第24号]附件
《食品中西布曲明等化合物的测定 BJS 201701》 国家食品药品监管总局公告[2017年第24号]附件
检测项目：麻黄碱、伪麻黄碱、甲基麻黄碱
检测对象：食品
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 （20.2）
检测项目：游离碱度、总碱度
检测对象：动物源性食品
《保健食品中75种非法添加化学药物的检测 BJS 201710》 国家食品药品监管总局公告[2017 年第138号]附件
《保健食品中75种非法添加化学药物的检测 BJS 201710》 国家食品药品监管总局公告[2017 年第138号]附件
检测项目：麻黄碱、青藤碱
检测对象：保健食品
米质测定方法 (7.2)
检测项目：碱消值
检测对象：粮食及制品
食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 (9)
检测项目：总碱度
检测对象：瓶（桶）装水
《保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则（2020年版）》第二部分 “功效成分/标志性成分检验方法” 四
《保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则（2020年版）》第二部分 “功效成分/标志性成分检验方法” 四
检测项目：左旋肉碱
检测对象：保健食品
糕点质量检验方法 （4.5.5）
检测项目：碱度
检测对象：其他食品
《食品中西布曲明等化合物的测定 BJS 201701》 国家食品药品监管总局公告[2017 年第24号]附件
《食品中西布曲明等化合物的测定 BJS 201701》 国家食品药品监管总局公告[2017 年第24号]附件
检测项目：去甲伪麻黄碱
检测对象：食品
《食品中双醋酚丁等19种化合物的测定 BJS 202209》 国家市场监督管理总局公告[2022年第29号]
《食品中双醋酚丁等19种化合物的测定 BJS 202209》 国家市场监督管理总局公告[2022年第29号]
检测项目：茶碱
检测对象：食品