山东省
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数据更新时间
2026-05-12
按“蜜饯”筛选，展示 48 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 14 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
蜜饯质量通则
检测项目：总糖（以葡萄糖计）、感官
检测对象：糖、糖果、蜜饯
检测项目：pH值、干物质(固形物)、氯化物、熬糖温度、硫酸灰分、碘试验、透光率、麦芽糖含量(以干物质计,质量分数)
检测对象：糖、糖果、蜜饯
淀粉糖质量要求 第4部分：果葡糖浆
检测项目：pH值、不溶性颗粒物、干物质(固形物)、果糖和葡萄糖含量（以干物质计）、硫酸灰分、色度、透光率
检测对象：糖、糖果、蜜饯
淀粉糖质量要求 第2部分：葡萄糖浆（粉）
检测项目：DE值、pH值、干物质(固形物)、熬糖温度、硫酸灰分
检测对象：糖、糖果、蜜饯
食用葡萄糖
检测项目：pH值、比旋光度、氯化物、硫酸灰分、葡萄糖含量
检测对象：糖、糖果、蜜饯
低聚异麦芽糖
检测项目：pH值、干物质(固形物)、溶解度、硫酸灰分、透光率
检测对象：糖、糖果、蜜饯
低聚糖质量要求 第2部分：低聚果糖
检测项目：pH值、干物质(固形物)、色度、透光率
检测对象：糖、糖果、蜜饯
低聚糖质量要求 第4部分：低聚异麦芽糖
检测项目：pH值、干物质(固形物)、透光率
检测对象：糖、糖果、蜜饯
甘蔗糖蜜
检测项目：折射锤度、总灰分（硫酸灰分）、酸度
检测对象：糖、糖果、蜜饯
SB/T 10347-2017
糖果 压片糖果
检测项目：干燥失重、感官
检测对象：糖、糖果、蜜饯
SB/T 10021-2017
糖果 凝胶糖果 附录A
检测项目：干燥失重
检测对象：糖、糖果、蜜饯
白砂糖试验方法
检测项目：电导灰分
检测对象：糖、糖果、蜜饯
淀粉糖质量要求 第6部分：麦芽糊精
检测项目：硫酸灰分
检测对象：糖、糖果、蜜饯
食品安全国家标准 糖果
检测项目：感官
检测对象：糖、糖果、蜜饯