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数据更新时间
2026-05-12
按“辣椒”筛选，展示 22 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 9 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
DIN EN 14123:2008-03
食品(榛子,花生,阿月浑子,无花果和辣椒粉)中黄曲霉毒素B1及其黄曲霉毒素B1,B2,G1和G2的总量的测定——柱后衍生和免疫亲和柱层净化的高效液相色谱法
检测项目：黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2
检测对象：植物源性食品
辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法
检测项目：二氢辣椒素、斯科维尔指数、辣椒素、辣度(度)
检测对象：调味品
ASTA 21.3
辣椒及其油脂的辣度
检测项目：二氢辣椒素、斯科维尔指数、辣椒素
检测对象：调味品
辣椒（整的或粉状） 附录A
检测项目：斑点果、未熟果、碎果、碎片
检测对象：调味品
Appendix BJS 201801 to Notice No. 26 of China Food and Drug Administration in 2018
食用油脂中辣椒素的测定 国家食品药品监督管理总局2018年第26号公告 附件 BJS
检测项目：二氢辣椒素、合成辣椒素、天然辣椒素
检测对象：动植物油脂
检测项目：磨碎细度、感官
检测对象：调味品
检测对象：其他食品
ASTA 20.1
辣椒及其含油树脂中可萃取色素
检测项目：色价,可萃取色素
检测对象：调味品
AOAC 977.25
辣椒粉的异物分析
检测项目：异物分析
检测对象：调味品
检测项目：感官
检测对象：调味品