数据更新时间
2026-05-12
按“可可脂”筛选，展示 17 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 11 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
检测项目：全部参数、感官、可可脂（以干物质计）、非脂可可固形物（以干物质计）、总可可固形物（以干物质计）、总乳固体（以干物质计）、乳脂肪（以干物质计）
检测对象：巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理
检测项目：糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理
检测对象：食品
GB/T 19343-2016 Appendix A
巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则 GB/T 19343-2016 附录A A.
检测项目：细度
检测对象：巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
检测项目：全部参数
检测对象：巧克力、代可可脂巧克力及其制品
食品安全国家标准 食品中水分的测定 第二法
检测项目：干燥失重
检测对象：巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
检测项目：单核细胞增生李斯特氏菌
检测对象：巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
检测项目：大肠埃希氏菌O157:H7/NM
检测对象：巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验
检测项目：副溶血性弧菌
检测对象：巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
定量包装商品净含量计量检验规则
检测项目：净含量负偏差
检测对象：巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品