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陕西省产品质量监督检验研究院

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陕西省 · 西安市

地址:西安市咸宁西路30号

联系电话:029-62653968

数据更新时间

2026-05-12

能力范围

按“酒”筛选,展示 266 条相关能力(含该机构旗下分支机构)。

按标准归类为 45 个标准,每个标准下方直接显示可检测项目,点击可展开全部。

GB/T 15038-2006

葡萄酒、果酒通用分析方法

21 项检测项目

检测项目:色泽、香气、滋味、澄清程度、泡沫、总糖、滴定酸、柠檬酸 等 21 项,点击展开全部

检测对象:酒类及含酒精饮料

色泽香气滋味澄清程度泡沫总糖滴定酸柠檬酸干浸出物挥发酸维生素C游离二氧化硫总二氧化硫二氧化碳铁

检测对象:露酒

澄清程度色泽香气滋味风格酒精度总酸总糖干浸出物铁铜

检测对象:葡萄酒

澄清程度香气滋味典型性酒精度总糖干浸出物挥发酸柠檬酸二氧化碳铁铜甲醇

检测对象:山葡萄酒

澄清程度香气滋味典型性酒精度总糖滴定酸挥发酸游离二氧化硫总二氧化硫干浸出物铁二氧化碳柠檬酸

检测对象:猕猴桃酒

澄清程度色泽香气滋味泡沫酒精度总糖干浸出物滴定酸挥发酸维生素C游离二氧化硫总二氧化硫二氧化碳
GB/T 10345-2022

白酒分析方法

18 项检测项目

检测项目:色泽、香气、口味、风格、总酯、固形物、乙酸乙酯、乳酸乙酯 等 18 项,点击展开全部

检测对象:酒类及含酒精饮料

色泽香气口味风格总酯固形物乙酸乙酯乳酸乙酯己酸乙酯正丙醇丙酸乙酯丁酸乙酯二元酸(庚二酸、辛二酸、壬二酸)二乙酯己酸酸酯总量

检测对象:浓香型白酒

色泽香气口味风格总酯固形物己酸乙酯

检测对象:清香型白酒

色泽香气口味风格总酯固形物乙酸乙酯

检测对象:米香型白酒

色泽香气口味总酯固形物乙酸乙酯乳酸乙酯β-苯乙醇

检测对象:贵州茅台酒

色泽香气口味风格总酯固形物

检测对象:西凤酒

色泽香气口味风格总酯乙酸乙酯己酸乙酯固形物

检测对象:凤香型白酒

色泽和外观香气口味风格酒精度总酯固形物乙酸乙酯己酸乙酯
GB/T 394.2-2008

酒精通用分析方法

10 项检测项目

检测项目:口味、外观、气味、色度、乙醇、硫酸试验色度、氧化时间、醛 等 10 项,点击展开全部

检测对象:酒类及含酒精饮料

口味外观气味色度乙醇硫酸试验色度氧化时间醛正丙醇异丁醇+异戊醇
GB/T 13662-2018

黄酒

10 项检测项目

检测项目:全部参数、香气、口味、风格、外观、总酸、酒精度、总糖、非糖固形物、pH、总酸、氨基酸态氮、氧化钙、酒精度 等 10 项,点击展开全部

检测对象:黄酒

全部参数香气、口味、风格、外观、总酸、酒精度总糖非糖固形物pH总酸、氨基酸态氮氧化钙酒精度苯甲酸净含量
GB/T 7416-2008

啤酒大麦

9 项检测项目

检测项目:夹杂物、破损率、饱满率、瘦小粒、千粒重、水分、3天发芽率、5天发芽率 等 9 项,点击展开全部

检测对象:绿色食品 大麦及大麦粉

夹杂物破损率饱满率瘦小粒千粒重水分3天发芽率5天发芽率蛋白质
GB/T 4928-2008

啤酒分析方法

9 项检测项目

检测项目:外观、泡沫、香气和口味、酒精度、原麦汁浓度、二氧化碳、双乙酰、蔗糖转化酶活性 等 9 项,点击展开全部

检测对象:啤酒

外观泡沫香气和口味酒精度原麦汁浓度二氧化碳双乙酰蔗糖转化酶活性净含量
GB/T 4789.25-2003

食品卫生微生物检验 酒类检验

5 项检测项目

检测项目:菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌

检测对象:酒类及含酒精饮料

菌落总数大肠菌群沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌

检测对象:猕猴桃酒

沙门氏菌金黄色葡萄球菌

检测对象:发酵酒及其配制酒

沙门氏菌金黄色葡萄球菌
GB/T 10781.1-2021

白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒

3 项检测项目

检测项目:己酸、酸酯总量、全部参数

检测对象:酒类及含酒精饮料

己酸酸酯总量

检测对象:浓香型白酒

全部参数
GB/T 5009.48-2003

蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法

3 项检测项目

检测项目:杂醇油、氰化物、甲醇

检测对象:酒类及含酒精饮料

杂醇油氰化物

检测对象:蒸馏酒及其配制酒

甲醇氰化物

检测对象:含乳饮料

氰化物

检测对象:果、蔬汁饮料

氰化物

检测对象:绿色食品 植物蛋白饮料

氰化物
GB 31640-2016

食品安全国家标准 食用酒精

3 项检测项目

检测项目:全部参数、感官、醛(以乙醛计)

检测对象:食用酒精

全部参数感官醛(以乙醛计)
GB 5009.225-2023

食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定

2 项检测项目

检测项目:乙醇浓度(酒精度)、乙醇浓度

检测对象:酒类及含酒精饮料

乙醇浓度(酒精度)

检测对象:浓香型白酒

乙醇浓度

检测对象:清香型白酒

乙醇浓度

检测对象:米香型白酒

乙醇浓度

检测对象:贵州茅台酒

乙醇浓度

检测对象:食用酒精

乙醇浓度
GB/T 5009.49-2008

发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法

2 项检测项目

检测项目:甲醛、卫生指标

检测对象:酒类及含酒精饮料

甲醛

检测对象:山葡萄酒

卫生指标

检测对象:发酵酒及其配制酒

甲醛
GB/T 27588-2011

露酒

2 项检测项目

检测项目:全部参数、总酯

检测对象:露酒

全部参数总酯
GB/T 5738-1995

瓶装酒、饮料塑料周转箱

1 项检测项目

检测项目:印刷质量

检测对象:液体包装用聚乙烯吹塑薄膜

印刷质量
QB/T 5476.3-2023

果酒 第 3 部分:猕猴桃酒 附录A

1 项检测项目

检测项目:酸度

检测对象:酒类及含酒精饮料

酸度
SN/T 0285-2012

出口酒中氨基甲酸乙酯残留量检测方法 气相色谱-质谱法

1 项检测项目

检测项目:氨基甲酸乙酯

检测对象:酒类及含酒精饮料

氨基甲酸乙酯

原浆啤酒 T/CBJ 3102-

原浆啤酒 T/CBJ 3102-

1 项检测项目

检测项目:活性酵母数

检测对象:酒类及含酒精饮料

活性酵母数

调味料酒 SB/T 10416-2007

调味料酒 SB/T 10416-2007

1 项检测项目

检测项目:氨基酸态氮

检测对象:调味品

氨基酸态氮
GB 4789.25-2024

食品安全国家标准 食品微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理

1 项检测项目

检测项目:酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理

检测对象:食品

酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理
GB/T 10781.3-2006

米香型白酒

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:米香型白酒

全部参数
GB/T 18356-2007

地理标志产品 贵州茅台酒

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:贵州茅台酒

全部参数
GB/T 19508-2007

地理标志产品 西凤酒

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:西凤酒

全部参数
GB/T 15037-2006

葡萄酒

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:葡萄酒

全部参数
QB/T 1982-1994

山葡萄酒

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:山葡萄酒

全部参数
GB/T 27586-2011

山葡萄酒

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:山葡萄酒

全部参数
GB/T 4927-2008

啤酒

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:啤酒

全部参数
GB 2757-2012

食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:蒸馏酒及其配制酒

全部参数
GB/T 14867-2007

凤香型白酒

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:凤香型白酒

全部参数
GB 2758-2012

食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒

1 项检测项目

检测项目:全部参数

检测对象:发酵酒及其配制酒

全部参数
GB 23200.14-2016

食品安全国家标准 果蔬汁和果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法

1 项检测项目

检测项目:氰霜唑

检测对象:植物源性食品

氰霜唑

调味料酒 SB/T 10416-

调味料酒 SB/T 10416-

1 项检测项目

检测项目:部分参数

检测对象:调味料酒

部分参数

食品中那非类物质的测定 BJS 201601 国家食品药品监管总局公告(2016年第196号)附件

食品中那非类物质的测定 BJS 201601 国家食品药品监管总局公告(2016年第196号)附件

8 项检测项目

检测项目:那莫西地那非、硫代艾地那非、红地那非、那红地那非、伐地那非、伪伐地那非、他达拉非、氨基他达拉非

检测对象:酒类及含酒精饮料

那莫西地那非硫代艾地那非红地那非那红地那非伐地那非伪伐地那非他达拉非氨基他达拉非

食品中那非类物质的测定 BJS 201601国家食品药品监管总局公告(2016年第196号)附件

食品中那非类物质的测定 BJS 201601国家食品药品监管总局公告(2016年第196号)附件

3 项检测项目

检测项目:西地那非、豪莫西地那非、羟基豪莫西地那非

检测对象:酒类及含酒精饮料

西地那非豪莫西地那非羟基豪莫西地那非
GB 5009.28-2016

食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

2 项检测项目

检测项目:山梨酸、苯甲酸

检测对象:葡萄酒

山梨酸苯甲酸
GB 4789.2-2022

食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

1 项检测项目

检测项目:菌落总数

检测对象:酒类及含酒精饮料

菌落总数

检测对象:山葡萄酒

菌落总数
GB 4789.3-2016

食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数

1 项检测项目

检测项目:大肠菌群

检测对象:酒类及含酒精饮料

大肠菌群
GB 4789.4-2024

食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

1 项检测项目

检测项目:沙门氏菌

检测对象:酒类及含酒精饮料

沙门氏菌

检测对象:猕猴桃酒

沙门氏菌

检测对象:发酵酒及其配制酒

沙门氏菌
GB 4789.5-2012

食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验

1 项检测项目

检测项目:志贺氏菌

检测对象:酒类及含酒精饮料

志贺氏菌
GB 4789.10-2016

食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验

1 项检测项目

检测项目:金黄色葡萄球菌

检测对象:酒类及含酒精饮料

金黄色葡萄球菌

检测对象:猕猴桃酒

金黄色葡萄球菌

检测对象:发酵酒及其配制酒

金黄色葡萄球菌
GB 12456-2021

食品安全国家标准 食品中总酸的测定

1 项检测项目

检测项目:总酸

检测对象:酒类及含酒精饮料

总酸

检测对象:浓香型白酒

总酸

检测对象:清香型白酒

总酸

检测对象:米香型白酒

总酸

检测对象:贵州茅台酒

总酸

检测对象:西凤酒

总酸

检测对象:啤酒

总酸

检测对象:凤香型白酒

总酸
GB 5009.157-2016

食品安全国家标准 食品有机酸的测定

1 项检测项目

检测项目:酒石酸

检测对象:食品

酒石酸
JJF1070-2023

定量包装商品净含量计量检验规则(含第1号修改单)

1 项检测项目

检测项目:净含量

检测对象:浓香型白酒

净含量

检测对象:清香型白酒

净含量

检测对象:葡萄酒

净含量

检测对象:凤香型白酒

净含量
GB 5009.12-2023

食品安全国家标准 食品中铅的测定

1 项检测项目

检测项目:铅

检测对象:山葡萄酒

铅

检测对象:猕猴桃酒

铅

检测对象:食用酒精

铅
GB 5009.266-2016

食品安全国家标准 食品中甲醇的测定

1 项检测项目

检测项目:甲醇

检测对象:食用酒精

甲醇
GB 5009.36-2023

食品安全国家标准 食品中氰化物的测定

1 项检测项目

检测项目:氰化物

检测对象:食用酒精

氰化物

机构信息

机构名称

陕西省产品质量监督检验研究院

所在地区

陕西省 · 西安市

企业地址

西安市咸宁西路30号

联系电话

029-62653968

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