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2026-05-12
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Ministry of Health, Labour and Welfare Shi'an FA Notice No. 0124001 of 2005
食品中残留农药、饲料添加剂及兽药检测方法 日本厚生劳动省，2005年食安发第0124001号公告
检测项目：二嗪磷、苯氧菌胺、β-六六六、阿维菌素、毒死蜱、δ-六六六、烯唑醇、腐霉利 等 288 项，点击展开全部
检测对象：植物源性食品
Food Safety Issue 0124001
日本厚生劳动省 食安发第0124001号
检测项目：伐虫脒盐酸盐、三乙膦酸铝、氟蚁腙、啶磺草胺、唑啶草酮、叠氮净、普杀威、害扑威 等 22 项，点击展开全部
检测对象：植物源性食品
2000 (Medicinal, Raw and Food Foundation No. 0529 No.1/ Food and Drug Administration Document No. 0529 No.1 Revision Order and May 29th, 2023）
第2版 食品中食品添加剂的分析法 2000（药生食基发0529第1号/ 药生食监发0529第1号 修订 令和5年5月29日） 乙酰磺胺酸钾
检测项目：胭脂红、诱惑红、赤藓红、酸性红 92、酸性红 94、酸性红 52、苋菜红、特丁基对苯二酚 等 15 项，点击展开全部
检测对象：食品
Shi'an FA No. 1003001, October 3, 2006
GC/MS农用化学品同时检测方法(农产品) 食安发第1003001号2006年10月3日
检测项目：甲氧虫酰肼、灭线磷、嘧菌酯、克百威、吡氟氯禾灵、邻苯基苯酚、乙氧呋草黄、氧化萎锈灵 等 12 项，点击展开全部
检测对象：植物源性食品
检测对象：食品
EPA Method 552.2-1995
饮用水中卤乙酸和茅草枯的测定 液-液萃取-衍生-气相色谱-电子捕获检测法
检测项目：二氯乙酸、二溴一氯乙酸、二溴乙酸、茅草枯、三氯乙酸、三溴乙酸、一氯乙酸、一溴二氯乙酸 等 10 项，点击展开全部
检测对象：水
ISO 17294-2:2023
水质-电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）的应用.第2部分：铀同位素等选择元素的测定
检测项目：钙、钾、镁、锰、钠、铜、硒、锌
检测对象：水
EPA Method 8081B:2007
气相色谱法测定有机氯农药
检测项目：2,4-滴滴涕、o,p'-滴滴滴、o,p'-滴滴涕、o,p'-滴滴伊、p,p'-滴滴滴、p,p'-滴滴涕、p,p'-滴滴伊
检测对象：水
EPA Method 8260D-2018
挥发性有机化合物的测定 气相色谱/质谱法（GC/MS）
检测项目：三氯甲烷、三溴甲烷、一氯二溴甲烷、一溴二氯甲烷、总三卤甲烷
检测对象：水
AOAC Official Method 976.23:1977
硫丹、硫丹硫酸盐、四氯杀螨砜和四氢呋喃农药残留 气相色谱法 AOAC官方方法976.23:
检测项目：α-硫丹、β-硫丹、硫丹硫酸盐、四氯杀螨砜、四氢呋喃
检测对象：植物源性食品
AOAC Official Method 974.22:1994
有机磷农药残留 碳柱净化方法 AOAC官方方法974.22:
检测项目：对硫磷、苯硫磷、对氧磷、三硫磷、杀螨硫磷
检测对象：植物源性食品
AOAC 999.10
食品中的铅、镉、锌、铜和铁
检测项目：铁、锌、铅、镉、铜
检测对象：食品
AOAC 999.11
食品中铅、镉、铜、铁和锌的测定
检测项目：铁、锌、铅、镉、铜
检测对象：食品
EPA Method 524.2:1995
毛细管柱气相色谱/质谱法测定水中可净化有机化合物
检测项目：1,2-二氯丙烷、1,2-二溴-3-氯丙烷、反-1,3-二氯丙烯、顺-1,3-二氯丙烯
检测对象：水
ISO 15586:2003
水质—石墨炉原子吸收光谱法测定水中痕量元素
检测项目：镉、镍、铅、铁
检测对象：水
2000 (Medicinal, Raw and Food Foundation No. 0624 No.1/ Food and Drug Administration Document No. 0624 No.1 Revision Order and June 24th, 2021)
第2版 食品中食品添加剂的分析法 2000（药生食基发0624第1号/ 药生食监发0624第1号 修订 令和3年6月24日） 聚山梨酯20、聚山梨酯60、聚山梨酯65及聚山梨酯
检测项目：聚山梨酯 20、聚山梨酯 60、聚山梨酯 65、聚山梨酯 80
检测对象：食品
AOAC Official Method 970.52:1996
有机氯和有机磷农药残留通用多残留法 AOAC官方方法970.52:
检测项目：二嗪磷、马拉硫磷、乙硫磷、皮蝇磷
检测对象：植物源性食品
AOAC Official Method 975.40:1976
N-氨基甲酸甲酯 杀虫剂残留 气相色谱法 AOAC官方方法975.40:
检测项目：克百威、甲萘威、残杀威、氯灭杀威
检测对象：植物源性食品
Food Safety and Safety No. 0124001
日本厚生劳动省 食安发第0124001号
检测项目：苯哒嗪钾、棉铃威、氟吡酰菌胺、异丙噻菌胺
检测对象：植物源性食品
Ministry of Health, Labour and Welfare of Japan, Food and Safety Bulletin No. 0124001, 2005
食品中残留农药、饲料添加剂及兽药检测方法 日本厚生劳动省，2005年食安发第0124001号公告 GC/MS检测农药残留等一齐分析法（农产品）
检测项目：恶唑菌酮、灭螨猛、福拉比、硅醚菊酯
检测对象：植物源性食品
Notice No. 781 of the Ministry of Agriculture -4-2006
动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法 农业部781号公告-4-
检测项目：呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物
检测对象：动物源性食品
EPA 525.2: 1995 Group III
饮用水中的有机化合物测定 采用液固萃取-毛细管柱气相色谱-质谱联用技术 EPA 525.2:1995 Ⅲ组
检测项目：氟乐灵、甲草胺、异丙甲草胺
检测对象：水
EPA Method 300.1-1997
饮用水中无机阴离子的测定 离子色谱法
检测项目：氯酸盐、溴酸盐、亚氯酸盐
检测对象：水
OAC official method 996.06
食品中总脂肪、饱和脂肪、不饱和脂肪的测定 气相色谱内标法 AOAC官方方法
检测项目：饱和脂肪酸、反式脂肪酸、不饱和脂肪酸
检测对象：食品
Food Safety Issue 0816 No. 1 August 16, 2011
总黄曲霉毒素分析法 食安发0816第1号 平成23年8月16日
检测项目：黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1
检测对象：食品
AOAC Official Method 993.15
水中的1,2-二溴乙烷和1,2-二溴-3-氯丙烷 AOAC 官方方法
检测项目：1,2-二溴-3-氯丙烷、1,2-二溴乙烷
检测对象：水
ISO 9308-1:2014+Amd 1:2016
水质—大肠杆菌和大肠菌群的计数 第1部分:低菌群背景水的膜过滤法
检测项目：大肠埃希氏菌、大肠菌群
检测对象：水
水质—石墨炉原子吸收光谱法测定水中痕量元素
检测项目：铜、锌
检测对象：水
AOAC 999.17
从陶瓷餐具中提取的铅和镉
检测项目：镉、铅
检测对象：陶瓷餐具
2000 (Medicinal, Raw and Food Foundation No. 0628 No.1/ Food and Drug Administration Document No. 0628 No.1 Revised Order and June 28th，2019)
第2版 食品中食品添加剂的分析法 2000（药生食基发0628第1号/ 药生食监发0628第1号 修订 令和元年６月28日） 乳酸链球菌素
检测项目：丙酸、乳酸链球菌素
检测对象：食品
AOAC 2000.05
作物中草甘膦和氨甲基膦酸的测定
检测项目：草甘膦、氨甲基膦酸
检测对象：植物源性食品
EPA 525.2: 1995 Group Ⅰ
饮用水中的有机化合物测定 采用液固萃取-毛细管柱气相色谱-质谱联用技术 EPA 525.2:1995 Ⅰ组
检测项目：西玛津
检测对象：水
ISO 21872-1:2017+Amd 1
食物链微生物学.弧菌科检测的水平法 第1部分：潜在致病性副溶血性弧菌、霍乱弧菌和创伤弧菌的检测
检测项目：副溶血性弧菌
检测对象：水
ISO 16588:2002+Amd 1:2004
水质 六络合剂的测定 气相色谱分析法
检测项目：乙二胺四乙酸
检测对象：水
ISO 10523:2008
水质—pH值的测定
检测项目：pH值
检测对象：水
ISO 14189:2013
水质—产气荚膜梭菌计数—膜过滤法
检测项目：产气荚膜梭菌
检测对象：水
ISO 7899-2 :2000
水质—肠球菌的检测和计数 第2部分:薄膜过滤法
检测项目：肠球菌
检测对象：水
ISO 7888:1985
水质—电导率的测定
检测项目：电导率
检测对象：水
ISO 6059:1984
水质—钙和镁总含量的测定—EDTA滴定法
检测项目：硬度
检测对象：水
ISO 7027-1:2016
水质—浑浊度的测定—第1部分:定量方法
检测项目：浑浊度
检测对象：水
ISO 6222:1999
水质—可培养微生物的计数方法 营养琼脂介质中接种法进行群落计群法
检测项目：菌落总数
检测对象：水
ISO 9297:1989
水质—氯化物的测定—用硝酸银铬酸盐指示剂滴定法
检测项目：氯化物
检测对象：水
ISO 7887:2011
水质—颜色检验和测定
检测项目：颜色
检测对象：水
AOAC Official Method 955.04
肥料中的氮（总氮）燃烧法 AOAC官方方法
检测项目：氮
检测对象：肥料
AOAC Official Method 993.31
肥料中的磷（有效磷）直接提取法 AOAC 官方方法
检测项目：有效磷
检测对象：肥料
ISO 11290-1：2017
食物链微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特氏菌检测和计数方法 .第1部分：检测方法
检测项目：单核细胞增生李斯特氏菌
检测对象：食品
AOAC Official Method 994.09
工业酶制剂中的葡萄糖淀粉酶活性 AOAC官方方法
检测项目：葡萄糖淀粉酶活性
检测对象：工业酶制剂
AOAC Official Method 995.11
食品中总磷的比色法 AOAC 官方方法
检测项目：总磷
检测对象：食品
BS EN 1988-1:1998
食品 亚硫酸盐的测定 最佳Monier-Williams法
检测项目：亚硫酸盐
检测对象：食品
ISO 15213-1-2023
食品和动物饲料的微生物学 厌氧条件下亚硫酸盐还原菌计数
检测项目：厌氧亚硫酸盐还原菌计数
检测对象：食品
AOAC official method 994.10
食品中胆固醇的测定 直接皂化气相色谱法 AOAC官方方法
检测项目：胆固醇
检测对象：食品
2000 (Food Safety Supervision No. 1207003 Revised on December 7th, 2005）
第2版 食品中食品添加剂的分析法 2000（食安监发第1207003号 修订 平成17年12月7日） 对羟基苯甲酸甲酯分析法
检测项目：对羟基苯甲酸甲酯
检测对象：食品
2000 (Food Safety Supervision Document No. 1002002 Amended October 2, 2008)
第2版 食品中食品添加剂的分析法 2000（食安监发第1002002号 修订 平成20年10月2日） 三聚氰胺分析法
检测项目：三聚氰胺
检测对象：食品
2000 (Health Food Base Development No. 1023, Issue 1/ Health and Food Surveillance No. 1023, Issue 1 Revised October 23, 2023)
第2版 食品中食品添加剂的分析法 2000（健生食基发1023第1号/ 健生食监发1023第1号 修订 令和5年10月23日） 三氯蔗糖
检测项目：三氯蔗糖
检测对象：食品
AOAC Official Method 997.03
选择性食品和环境表面中单核细胞增生李斯特菌及其相关李斯特菌的检测 AOAC 官方方法
检测项目：单核细胞增生李斯特氏菌
检测对象：食品
ISO 6579-1:2017/AMD 1:2020
食物链微生物学沙门氏菌检测计数和血清分型的方法.第1部分:沙门氏菌的检测 （包括修改件1）
检测项目：沙门氏菌
检测对象：食品
AOAC 2001.13
食品中维生素A(视黄醇)的液相色谱法
检测项目：维生素A
检测对象：食品
AOAC Official Method 2000.01
食品和食品配料中1,2-丙二醇-3-氯的测定 AOAC 官方方法
检测项目：1,2-丙二醇-3-氯
检测对象：食品
ISO 6888-1:2021
食物链的微生物学 凝固酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌及其他种)的平行计数方法 第1部分：Baird-Parker琼脂培养基法
检测项目：凝固酶阳性葡萄球菌
检测对象：食品
AOAC Official Method 993.03
婴儿食品中硝酸盐的分光光度法 AOAC 官方方法
检测项目：硝酸盐
检测对象：食品
AOAC official method 996.06
食品中总脂肪、饱和脂肪、不饱和脂肪的测定 气相色谱内标法 AOAC 官方方法
检测项目：反式脂肪
检测对象：食品
AOAC Official Method 2000.15
食品中大肠菌群的快速计数（干复水薄膜法） AOAC 官方方法
检测项目：大肠菌群
检测对象：食品
AOAC 2000.16
婴儿食品中黄曲霉毒素B1的免疫亲和柱HPLC法
检测项目：黄曲霉毒素B1
检测对象：食品
AOAC Official Method 995.09
可食用动物组织中的四环素类药物 AOAC 官方方法
检测项目：四环素
检测对象：动物源性食品
AOAC official method 945.66 First Action 1945
总还原糖的测定 AOAC官方方法
检测项目：还原糖
检测对象：食品
Notice No. 781 of the Ministry of Agriculture -5-2006
动物源食品中阿维菌素类药物残留量的测定 高效液相色谱法 农业部781号公告-5-
检测项目：阿维菌素
检测对象：动物源性食品
进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检测方法
检测项目：肠出血性大肠杆菌O157:H7
检测对象：动物源性食品
AOAC 928.08
肉中蛋白的测定-凯氏定氮法
检测项目：蛋白质
检测对象：动物源性食品
AOAC 981.10
肉中粗蛋白的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：动物源性食品
AOAC 920.153
肉中灰分的测定
检测项目：灰分
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：o,p'-滴滴涕、o,p'-滴滴滴、o,p'-滴滴伊
检测对象：植物源性食品
食品安全国家标准 植物源性食品中242种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
检测项目：o,p'-滴滴涕、o,p'-滴滴滴、o,p'-滴滴伊
检测对象：植物源性食品
EN 15662:2018
植物源性食品中农药残留量的测定-QuEChERS方法
检测项目：o,p'-滴滴涕、o,p'-滴滴滴、o,p'-滴滴伊
检测对象：植物源性食品
土壤中六六六和滴滴涕测定的气相色谱法
检测项目：o,p'-滴滴涕
检测对象：土壤
进出口动物源性食品中硝基咪唑残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：甲硝唑代谢物MNZOH
检测对象：动物源性食品