数据更新时间
2026-05-12
按“肉”筛选，展示 500 条相关能力（共 514 条，已先展示前 500 条）（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 27 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
动物肌肉中461种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法
检测项目：甲胺磷、磷胺、敌百虫、甲拌磷、内吸磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱 等 247 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
动物肌肉中478种农药及相关化学品残留量的测定(气相色谱-质谱法)
检测项目：六六六、滴滴涕、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、磷胺、毒死蜱、甲基内吸磷 等 184 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法
检测项目：磺胺对甲氧嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺异噁唑（磺胺二甲异噁唑）、磺胺甲噁唑、磺胺甲氧哒嗪、磺胺氯哒嗪、磺胺多辛（磺胺邻二甲氧嘧啶）、磺胺甲基嘧啶 等 10 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中九种青霉素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：阿莫西林、氨苄西林、哌嗪西林（哌拉西林）、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、氯唑西林、萘夫西林 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定液相色谱-串联质谱法
检测项目：乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、交沙霉素
检测对象：动物源性食品
Department of agriculture bulletin 1025th-12-2008
鸡肉、猪肉中四环素类药物残留检测液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-12-
检测项目：土霉素、四环素、金霉素、强力霉素
检测对象：动物源性食品
猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定(液相色谱-质谱/质谱法)
检测项目：5-甲基吗啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮(AMOZ)、氨基脲(SEM)、1-氨基-2-内酰脲(AHD)、3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ)
检测对象：动物源性食品
牛、猪肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：卡巴氧、脱氧卡巴氧、喹噁啉-2-羧酸、3-甲基喹噁啉-2-羧酸
检测对象：动物源性食品
畜、禽肉中土霉素、金霉素、四环素残留量的测定
检测项目：土霉素、四环素、金霉素
检测对象：动物源性食品
肉与肉制品 六六六、滴滴涕残留量测定
检测项目：六六六、滴滴涕
检测对象：动物源性食品
肉松质量通则 附录A
检测项目：淀粉
检测对象：食品
清蒸牛肉罐头
检测项目：溶化油
检测对象：罐头
猪肉制品中植物成分定性PCR检测方法
检测项目：植物成分
检测对象：食品成分鉴定
畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR法
检测项目：牛成分
检测对象：食品成分鉴定
肉与肉制品 聚磷酸盐测定
检测项目：聚磷酸盐
检测对象：动物源性食品
可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯霉素
检测对象：动物源性食品
牛猪肝肾和肌肉组织中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定液相色谱-串联质谱法
检测项目：己烯雌酚
检测对象：动物源性食品
Department of agriculture bulletin 1031th-4-2008
鸡肉和鸡肝中己烯雌酚残留检测气相色谱-质谱法 农业部1031号公告-4-
检测项目：己烯雌酚
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中己烯雌酚的测定
检测项目：己烯雌酚
检测对象：动物源性食品
肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定
检测项目：喹乙醇
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中地塞米松残留量测定液相色谱-串联质谱法
检测项目：地塞米松
检测对象：动物源性食品
出口禽肉中二氯二甲吡啶酚残留量检验方法 丙酰化-气相色谱法
检测项目：二氯二甲吡啶酚
检测对象：动物源性食品
肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定
检测项目：羟脯氨酸
检测对象：动物源性食品
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：动物源性食品
畜禽肉水分限量
检测项目：水分含量
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
检测项目：十四碳酸/肉豆蔻酸(十四碳酸甲酯)
检测对象：食品