数据更新时间
2026-05-12
按“猪肉”筛选，展示 23 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 12 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氨基脲（呋喃西林代谢物 SEM）、5-甲基吗啉代-3-氨基-2-唑烷酮（５-吗啉甲基-３-氨基-２-恶唑烷基酮，呋喃他酮代谢物 AMOZ）、3-氨基-2-唑烷酮（３-氨基-２-恶唑烷基酮，３-氨基-２-恶唑酮，呋喃唑酮代谢物 AOZ）、1-氨基乙内酰脲（１-氨基-２-内酰脲，呋喃妥因代谢物 AHD）
检测对象：动物源性食品
鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分：片猪肉
检测项目：部分参数、温度
检测对象：鲜、冻片猪肉
猪肉、猪肝和猪肾中杆菌肽残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：杆菌肽
检测对象：动物源性食品
猪肉糜类罐头
检测项目：部分参数
检测对象：猪肉糜类罐头
猪肉制品中植物成分定性PCR检测方法
检测项目：植物成分
检测对象：源性成分与基因成分检测
罐头食品的检验方法（含第1号修改单）
检测项目：色泽、滋味气味、组织形态、杂质、净含量
检测对象：猪肉糜类罐头
食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品
检测项目：色泽、弹性（组织状态）、黏度、气味
检测对象：鲜、冻片猪肉
食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
检测项目：淀粉
检测对象：猪肉糜类罐头
食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
检测项目：氯化钠
检测对象：猪肉糜类罐头
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：猪肉糜类罐头
食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
检测项目：脂肪
检测对象：猪肉糜类罐头
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：猪肉糜类罐头