数据更新时间
2026-05-12
按“核桃”筛选，展示 63 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 25 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
核桃坚果质量等级
检测项目：气味、色泽、出仁率、果壳、均匀度、异色仁、破损果、缺陷果率 等 10 项，点击展开全部
检测对象：炒货制品及坚果食品
检测对象：核桃坚果
植物蛋白饮料 核桃露（乳）
检测项目：感官、亚麻酸/总脂肪酸、油酸/总脂肪酸、亚油酸/总脂肪酸、（花生酸+山嵛酸）/总脂肪酸、全部参数
检测对象：饮料
检测对象：植物蛋白饮料核桃露（乳）
LY/T 1922-2010
核桃仁
检测项目：气味、色泽、等级仁粒、不完善仁、杂质、全部参数
检测对象：炒货制品及坚果食品
检测对象：核桃仁
熟制与生干核桃和仁
检测项目：感官、全部参数
检测对象：炒货制品及坚果食品
检测对象：熟制与生干核桃和仁
SB/T 10616-2011
熟制山核桃（仁）
检测项目：感官、全部参数
检测对象：炒货制品及坚果食品
检测对象：熟制山核桃（仁）
检测项目：全部参数、标签
检测对象：核桃油
植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
检测项目：气味、滋味、透明度
检测对象：核桃油
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：植物蛋白饮料核桃露（乳）
食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
检测项目：脂肪
检测对象：植物蛋白饮料核桃露（乳）
食品安全国家标准 预包装食品标签通则
检测项目：标签
检测对象：植物蛋白饮料核桃露（乳）
检测对象：核桃油
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：仁含水率
检测对象：核桃坚果
粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
检测项目：杂质
检测对象：核桃坚果
食用植物油卫生标准的分析方法
检测项目：色泽
检测对象：核桃油
食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定
检测项目：水分及挥发物
检测对象：核桃油
动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
检测项目：不溶性杂质
检测对象：核桃油
食品安全国家标准 食品中酸价的测定
检测项目：酸值
检测对象：核桃油
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值
检测对象：核桃油
食品安全国家标准 食品中铁的测定
检测项目：铁
检测对象：核桃油
食品安全国家标准 食品中铜的测定
检测项目：铜
检测对象：核桃油
食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定
检测项目：溶剂残留量
检测对象：核桃油
动植物油脂 折光指数的测定
检测项目：折光指数
检测对象：核桃油
动植物油脂 相对密度的测定
检测项目：相对密度
检测对象：核桃油
动植物油脂 碘值的测定
检测项目：碘值
检测对象：核桃油
动植物油脂 皂化值的测定
检测项目：皂化值
检测对象：核桃油
食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
检测项目：脂肪酸组成
检测对象：核桃油