山西省
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数据更新时间
2026-05-12
按“糕点”筛选，展示 13 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 4 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
糕点通则
检测项目：形态、色泽、组织、滋味与口感、杂质
检测对象：糕点、面包
糕点质量检验方法
检测项目：总糖、馅料含量
检测对象：月饼
检测对象：糕点、面包
检测对象：太谷饼
食品安全国家标准 糕点、面包
检测项目：感官要求（色泽、滋味、气味、状态）
检测对象：糕点、面包
面包质量通则
检测项目：感官要求（形态、色泽、组织、滋味与口感、杂质）、酸度
检测对象：糕点、面包