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四川省食品检验研究院

当前查看:四川省食品检验研究院

四川省 · 成都市

地址:成都市高新西区新文路8号

联系电话:028-81059007

数据更新时间

2026-05-12

能力范围

按“酒”筛选,展示 117 条相关能力(含该机构旗下分支机构)。

按标准归类为 30 个标准,每个标准下方直接显示可检测项目,点击可展开全部。

GB/T 15038-2006

葡萄酒、果酒通用分析方法

11 项检测项目

检测项目:柠檬酸、糖分和有机酸、总酸、总糖、还原糖、挥发酸、果糖、铁 等 11 项,点击展开全部

检测对象:酒类及含酒精饮料

柠檬酸糖分和有机酸总酸总糖还原糖挥发酸果糖铁铜麦芽糖干浸出物

检测对象:露酒

总酸总糖干浸出物铁铜
GB/T 10345-2022

白酒分析方法

10 项检测项目

检测项目:酸酯总量、总酯、β-苯乙醇、固形物、乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯 等 10 项,点击展开全部

检测对象:酒类及含酒精饮料

酸酯总量总酯β-苯乙醇固形物乙酸乙酯己酸乙酯乳酸乙酯丁酸乙酯丙酸乙酯正丙醇

检测对象:水井坊酒

总酯己酸乙酯固形物乙酸乙酯

检测对象:互助青稞酒

总酯乙酸乙酯固形物
GB/T 394.2-2008

酒精通用分析方法

9 项检测项目

检测项目:高级醇、氰化物、氧化时间、醛、酸、酯、不挥发物、硫酸试验色度 等 9 项,点击展开全部

检测对象:食用酒精

高级醇硫酸试验色度氧化时间酸酯不挥发物

检测对象:酒类及含酒精饮料

氰化物氧化时间醛酸酯不挥发物硫酸试验色度高级醇重金属
GB/T 13662-2018

黄酒

8 项检测项目

检测项目:部分参数、总糖、非糖固形物、总酸、氨基酸态氮、pH、氧化钙、pH值

检测对象:黄酒

部分参数总糖非糖固形物总酸氨基酸态氮pH氧化钙

检测对象:绍兴酒(绍兴黄酒)

总糖非糖固形物总酸氨基酸态氮pH值氧化钙
GB/T 4928-2008

啤酒分析方法

5 项检测项目

检测项目:原麦汁浓度、真正(实际)发酵度、蔗糖转化酶活性、浊度、双乙酰

检测对象:酒类及含酒精饮料

原麦汁浓度真正(实际)发酵度蔗糖转化酶活性浊度双乙酰
GB/T 11856.1-2025

烈性酒质量要求 第1部分:威士忌

4 项检测项目

检测项目:部分参数、总酸、总酯、总醛

检测对象:威士忌

部分参数总酸总酯总醛

SB/T 10416-2007

调味料酒

4 项检测项目

检测项目:部分参数、氨基酸态氮、总酸、食盐

检测对象:调味料酒

部分参数氨基酸态氮总酸食盐
GB/T 10781.1-2021

白酒质量要求第1部分:浓香型白酒

3 项检测项目

检测项目:部分参数、酸酯总量、己酸

检测对象:浓香型白酒

部分参数酸酯总量己酸

GB/T 19331-2007(XG1-2025)

地理标志产品 互助青稞酒(含第1号修改单)

3 项检测项目

检测项目:部分参数、乳酸乙酯、丁酸乙酯

检测对象:互助青稞酒

部分参数乳酸乙酯丁酸乙酯
GB 5009.225-2023

食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定

2 项检测项目

检测项目:乙醇浓度(酒精度)、酒精度

检测对象:酒类及含酒精饮料

乙醇浓度(酒精度)

检测对象:黄酒

乙醇浓度(酒精度)

检测对象:水井坊酒

酒精度

检测对象:伏特加(俄得克)

酒精度

检测对象:露酒

酒精度

检测对象:食用酒精

酒精度

检测对象:互助青稞酒

酒精度

检测对象:白兰地

酒精度

检测对象:威士忌

酒精度

检测对象:绍兴酒(绍兴黄酒)

酒精度
GB/T 5009.48-2003

蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法

2 项检测项目

检测项目:高级醇类、杂醇油

检测对象:酒类及含酒精饮料

高级醇类杂醇油

GB/T 18624-2007(XG1-2014) (XG2-2025)

地理标志产品 水井坊酒 (含第1、2号修改单)

2 项检测项目

检测项目:部分参数、乳酸乙酯

检测对象:水井坊酒

部分参数乳酸乙酯
GB/T 27588-2011

露酒

2 项检测项目

检测项目:部分参数、总酯

检测对象:露酒

部分参数总酯
GB 31640-2016

食品安全国家标准 食用酒精

2 项检测项目

检测项目:部分参数、醛

检测对象:食用酒精

部分参数醛
GB/T 11856.2-2023

烈性酒质量要求 第2部分:白兰地

2 项检测项目

检测项目:部分参数、非酒精挥发物总量

检测对象:白兰地

部分参数非酒精挥发物总量
GB/T 17946-2008

地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)

2 项检测项目

检测项目:部分参数、挥发酯

检测对象:绍兴酒(绍兴黄酒)

部分参数挥发酯

QB/T 5959-2023

苦荞酒

1 项检测项目

检测项目:部分参数

检测对象:苦荞酒

部分参数
GB/T 10781.2-2022

白酒质量要求 第2部分:清香型白酒

1 项检测项目

检测项目:部分参数

检测对象:清香型白酒

部分参数
GB/T 10781.4-2024

白酒质量要求 第4部分:酱香型白酒

1 项检测项目

检测项目:部分参数

检测对象:酱香型白酒

部分参数
GB/T 5009.49-2008

发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法

1 项检测项目

检测项目:总二氧化硫

检测对象:酒类及含酒精饮料

总二氧化硫
SN/T 0285-2012

出口酒中氨基甲酸乙酯残留量检测方法 气相色谱-质谱法

1 项检测项目

检测项目:氨基甲酸乙酯

检测对象:酒类及含酒精饮料

氨基甲酸乙酯
GB/T 10343-2023

食用酒精质量要求

1 项检测项目

检测项目:部分参数

检测对象:食用酒精

部分参数
QB/T 2745-2025

烹饪黄酒

1 项检测项目

检测项目:部分参数

检测对象:烹饪黄酒

部分参数

QB/T 2745-2025 6.5

烹饪黄酒

1 项检测项目

检测项目:除糖除盐固形物

检测对象:烹饪黄酒

除糖除盐固形物
GB 5009.307-2025

食品安全国家标准 食品中甲醛的测定

1 项检测项目

检测项目:甲醛

检测对象:酒类及含酒精饮料

甲醛
GB 5009.28-2016

食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

1 项检测项目

检测项目:苯甲酸

检测对象:黄酒

苯甲酸

GB 12456-2021(XG1-2025)

食品安全国家标准 食品中总酸的测定(含第1号修改单)

1 项检测项目

检测项目:总酸

检测对象:水井坊酒

总酸

检测对象:互助青稞酒

总酸
GB 5009.266-2016

食品安全国家标准 食品中甲醇的测定

1 项检测项目

检测项目:甲醇

检测对象:食用酒精

甲醇
GB 5009.12-2023

食品安全国家标准 食品中铅的测定

1 项检测项目

检测项目:铅

检测对象:食用酒精

铅
GB 5009.36-2023

食品安全国家标准 食品中氰化物的测定

1 项检测项目

检测项目:氰化物

检测对象:食用酒精

氰化物

机构信息

机构名称

四川省食品检验研究院

所在地区

四川省 · 成都市

企业地址

成都市高新西区新文路8号

联系电话

028-81059007

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