数据更新时间
2026-05-12
按“酒”筛选，展示 152 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 26 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
白酒分析方法
检测项目：感官、色泽和外观、香气、口味、口感、风格、总酯、酸酯总量、固形物 等 22 项，点击展开全部
检测对象：酒类及含酒清饮料
检测对象：清香型白酒
检测对象：米香型白酒
检测对象：豉香型白酒
检测对象：浓酱兼香型白酒
酒精通用分析方法
检测项目：色度、硫酸试验色度、氧化时间、醛(以乙醛计)、异丁醇、异戊醇、甲醇、酸(以乙酸计)、酯(以乙酸乙酯计) 等 19 项，点击展开全部
检测对象：工业酒精
检测对象：酒精
啤酒分析方法
检测项目：二氧化碳、净含量、原麦汁浓度、双乙酰、真正（实际）发酵度、蔗糖转化酶活性、外观、色度 等 13 项，点击展开全部
检测对象：啤酒
葡萄酒、果酒通用分析方法
检测项目：感官要求、铜、铁、二氧化碳、总糖、柠檬酸、挥发酸、干浸出物 等 9 项，点击展开全部
检测对象：葡萄酒
检测对象：露酒
白酒分析方法
检测项目：色泽和外观、香气、口味口感、风格、固形物、总酯、己酸乙酯
检测对象：浓香型白酒
食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定
检测项目：乙醇、乙醇浓度、酒精度、乙醇浓度(酒精度)
检测对象：工业酒精
检测对象：酒类及含酒清饮料
检测对象：浓香型白酒
检测对象：清香型白酒
检测对象：米香型白酒
检测对象：葡萄酒
检测对象：豉香型白酒
检测对象：浓酱兼香型白酒
检测对象：露酒
检测对象：酒精
蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法
检测项目：感官、杂醇油、感官要求
检测对象：酒类及含酒清饮料
检测对象：蒸馏酒及其配制酒
GBT 10781.1-2021
白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒 GB/T 10781.1-
检测项目：全部参数、酸酯总量、己酸+己酸乙酯
检测对象：浓香型白酒
工业酒精
检测项目：标志、全部参数
检测对象：工业酒精
发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法
检测项目：感官、甲醛
检测对象：酒类及含酒清饮料
检测对象：发酵酒及其配制酒
食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒
检测项目：全部参数、感官要求
检测对象：发酵酒及其配制酒
白酒质量要求 第2部分：清香型白酒
检测项目：全部参数、总酸+乙酸乙酯+乳酸乙酯
检测对象：清香型白酒
豉香型白酒
检测项目：全部参数、酸酯总量
检测对象：豉香型白酒
检测项目：全部参数、总酯
检测对象：露酒
食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒
检测项目：全部参数
检测对象：蒸馏酒及其配制酒
米香型白酒
检测项目：全部参数
检测对象：米香型白酒
检测项目：全部参数
检测对象：葡萄酒
白酒质量要求 第8部分：浓酱兼香型白酒
检测项目：全部参数
检测对象：浓酱兼香型白酒
食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
检测项目：苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾
检测对象：葡萄酒
食品安全国家标准 食品中甲醇的测定
检测项目：甲醇
检测对象：蒸馏酒及其配制酒
检测对象：葡萄酒
检测对象：酒精
食品安全国家标准 食品中氰化物的测定
检测项目：氰化物
检测对象：蒸馏酒及其配制酒
食品安全国家标准食品 微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：发酵酒及其配制酒
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：发酵酒及其配制酒
定量包装商品净含量计量检验规则
检测项目：净含量
检测对象：浓香型白酒
检测对象：清香型白酒
检测对象：米香型白酒
检测对象：葡萄酒
检测对象：豉香型白酒
检测对象：浓酱兼香型白酒
食品安全国家标准食品中总酸的测定
检测项目：总酸
检测对象：浓香型白酒
检测对象：清香型白酒
检测对象：米香型白酒
检测对象：浓酱兼香型白酒
检测对象：啤酒
食品安全国家标准 食品中有机酸的测定
检测项目：酒石酸
检测对象：食品