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2026-05-12
按“蛋”筛选，展示 68 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 41 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
食品安全国家标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
检测项目：氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜
检测对象：动物源性食品
地理标志产品 高邮咸鸭蛋
检测项目：部分参数、蛋黄色素
检测对象：高邮咸鸭蛋
大豆蛋白粉
检测项目：部分参数、细度
检测对象：大豆蛋白粉
植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料
检测项目：部分参数、总固形物
检测对象：豆奶和豆奶饮料
复合蛋白饮料
检测项目：部分参数、总固形物
检测对象：复合蛋白饮料
植物蛋白饮料 椰子汁及复原椰子汁
检测项目：部分参数、感官特性
检测对象：椰子汁及复原椰子汁
食品安全国家标准 蛋与蛋制品
检测项目：全部参数、感官要求
检测对象：蛋与蛋制品
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：总酸度、pH值
检测对象：动物源性食品
AOAC 930.29:1930
奶粉中的蛋白质
检测项目：蛋白质
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC 930.33:1930
冰激淋和冷冻甜食品中的蛋白质
检测项目：蛋白质
检测对象：饮料、饮品
卤蛋质量通则
检测项目：部分参数
检测对象：卤蛋
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：发酵乳
检测对象：乳粉和调制乳粉
检测对象：巴氏杀菌乳
检测对象：月饼
检测对象：酱卤肉制品
检测对象：肉脯
检测对象：粽子
检测对象：猪肉糜类罐头
检测对象：果冻
检测对象：固体饮料
检测对象：食品
饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法
检测项目：粗蛋白质
检测对象：宠物饲料
AOCS Ac 4-91(2009)
氮-氨-蛋白 改性凯氏定氮法 二氧化钛+硫酸铜催化剂
检测项目：蛋白质
检测对象：植物源性食品
食品安全国家标准 禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量的测定 液相色谱－串联质谱法
检测项目：多西环素
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
检测项目：脂肪、粗脂肪
检测对象：高邮咸鸭蛋
检测对象：大豆蛋白粉
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
检测项目：无机砷、总砷
检测对象：高邮咸鸭蛋
检测对象：大豆蛋白粉
淀粉及其衍生物氮含量测定
检测项目：蛋白质（干基）、蛋白质
检测对象：食用小麦淀粉
检测对象：食用马铃薯淀粉
检测对象：食用玉米淀粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
检测项目：霉菌、酵母
检测对象：大豆蛋白粉
粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
检测项目：气味、色泽
检测对象：大豆蛋白粉
蜂王浆
检测项目：蛋白质
检测对象：蜂王浆
食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
检测项目：商业无菌
检测对象：高邮咸鸭蛋
食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
检测项目：氯化钠
检测对象：高邮咸鸭蛋
食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
检测项目：挥发性盐基氮
检测对象：高邮咸鸭蛋
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：高邮咸鸭蛋
检测对象：大豆蛋白粉
食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
检测项目：总汞
检测对象：高邮咸鸭蛋
食品安全国家标准 食品中硒的测定
检测项目：硒
检测对象：高邮咸鸭蛋
食品安全国家标准 食品中锌的测定
检测项目：锌
检测对象：高邮咸鸭蛋
地理标志产品质量要求 金华火腿 附录D
检测项目：蛋白质降解指数(以瘦肉计)
检测对象：金华火腿
食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
检测项目：大肠菌群
检测对象：大豆蛋白粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：大豆蛋白粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
检测项目：志贺氏菌
检测对象：大豆蛋白粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：大豆蛋白粉
食品安全国家标准 食品中灰分的测定
检测项目：灰分
检测对象：大豆蛋白粉
食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定
检测项目：残留溶剂
检测对象：大豆蛋白粉
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅
检测对象：大豆蛋白粉
食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
检测项目：苯甲酸
检测对象：复合蛋白饮料
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：蛋与蛋制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：蛋与蛋制品
固体饮料
检测项目：不同来源蛋白质含量的比例
检测对象：固体饮料
食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
检测项目：蛋氨酸
检测对象：食品