数据更新时间
2026-05-12
按“可可脂”筛选,展示 15 条相关能力(含该机构旗下分支机构)。
按标准归类为 2 个标准,每个标准下方直接显示可检测项目,点击可展开全部。
巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
检测项目:代可可脂巧克力制品中代可可脂巧克力的质量分数、非脂可可固形物(以干物质计)、感官、可可脂(以干物质计)、巧克力制品中巧克力的质量分数、乳脂肪(以干物质计)、细度、总可可固形物(以干物质计) 等 9 项,点击展开全部
检测对象:巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样与检验处理
检测项目:菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母计数
检测对象:糖果、糕点、蜜饯