数据更新时间
2026-05-12
按“糕点”筛选，展示 9 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 7 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
食品安全国家标准 糕点、面包
检测项目：色泽、滋味气味、状态
检测对象：糕点、面包
食品安全国家标准 食品中酸价的测定 第二法
检测项目：酸价
检测对象：糕点、面包
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值
检测对象：糕点、面包
面包质量通则 附录B
检测项目：酸度
检测对象：糕点、面包
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：糕点、面包
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 第二法
检测项目：大肠菌群
检测对象：糕点、面包
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 第一法
检测项目：霉菌和酵母
检测对象：糕点、面包