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2026-05-12
按“蛋”筛选，展示 150 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 34 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：水分、溶解指数、水溶物、pH、总酸度、游离碱度、总碱度、脂肪 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
检测对象：皮蛋
SB/T 10369-2012
真空软包装卤蛋制品
检测项目：外观、色泽、组织状态、气味和滋味、滋味和气味
检测对象：真空软包装卤蛋制品
检测对象：卤蛋制品
食品安全国家标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
检测项目：氟虫腈、氟虫腈砜、氟甲腈、氟虫腈亚砜、氟虫腈硫醚
检测对象：动物源性食品
Announcement No. 781 of the Ministry of agriculture - 6-2006
鸡蛋中氟喹诺酮类药物残留量的测定 高效液相色谱法 农业部781号公告-6-
检测项目：环丙沙星、达氟沙星、恩诺沙星、沙拉沙星
检测对象：动物源性食品
DB42/T 1631-2021
禽蛋中酰胺醇类药物残留量的测定 高效液相色谱—串联质谱法
检测项目：氯霉素、氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲砜霉素
检测对象：动物源性食品
检测项目：外观、形态、颜色、气味与滋味
检测对象：皮蛋
卤蛋质量通则
检测项目：色泽、滋味、气味、组织形态、杂质
检测对象：卤蛋
食品安全国家标准 蛋与蛋制品
检测项目：色泽、滋味、气味、状态
检测对象：蛋与蛋制品
食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉
检测项目：色泽、滋味、气味、组织状态
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
GB 5009.5--2016
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-
检测项目：蛋白质、粗蛋白质
检测对象：食品
检测对象：月饼
检测对象：速冻面米食品
检测对象：莲子
检测对象：银耳
检测对象：非发酵豆制品
检测对象：膨化豆制品
检测对象：速冻饺子
检测对象：火腿肠
检测对象：熏煮香肠
检测对象：卤肉制品
检测对象：酱卤肉制品
检测对象：茶饮料
检测对象：婴儿配方食品
检测对象：较大婴儿配方食品
检测对象：幼儿配方食品
检测对象：冰淇淋
检测对象：雪糕
检测对象：乳粉
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
检测对象：调制乳
检测对象：灭菌乳
检测对象：巴氏杀菌乳
检测对象：发酵乳
检测对象：炼乳
检测对象：含乳饮料
检测对象：大豆肽粉
检测对象：粽子
检测对象：糕点
检测对象：婴幼儿谷类辅助食品
检测对象：婴幼儿罐装辅助食品
检测对象：果冻
检测对象：焦香糖果(太妃糖果)
检测对象：奶糖糖果
检测对象：固体饮料
植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
检测项目：脲酶、尿素酶（脲酶）活性
检测对象：饮料、饮品
检测对象：豆制品
检测对象：非发酵豆制品
检测对象：膨化豆制品
纺织品 定量化学分析 第4部分:某些蛋白质纤维与某些其他纤维的混合物(次氯酸盐法)
检测项目：纤维定量分析
检测对象：纺织品
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：膨化豆制品
检测对象：莲子
检测对象：非发酵豆制品
检测对象：酱卤肉制品
检测对象：浓缩乳制品
检测对象：发酵乳
检测对象：乳粉和调制乳粉
检测对象：食品
检测对象：巴氏杀菌乳
检测对象：灭菌乳
检测对象：调制乳
检测对象：冷冻饮品 冰淇淋
检测对象：冷冻饮品 雪糕
检测对象：果冻
检测对象：月饼
检测对象：粽子
检测对象：速冻面米食品
检测对象：速冻饺子
食品安全国家标准 禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量的测定 液相色谱－串联质谱法
检测项目：多西环素
检测对象：动物源性食品
饲料中粗蛋白测定方法 凯氏定氮法
检测项目：粗蛋白
检测对象：饲料及饲料添加剂
检测对象：饲料
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：粗蛋白
检测对象：黑木耳
食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：糕点
食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
检测项目：蛋氨酸
检测对象：食品
植物中游离氨基酸的测定
检测项目：蛋氨酸
检测对象：植物源性食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：蛋与蛋制品
检测对象：皮蛋
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：蛋与蛋制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：蛋与蛋制品
检测对象：真空软包装卤蛋制品
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
检测项目：商业无菌
检测对象：蛋与蛋制品
检测对象：真空软包装卤蛋制品
检测对象：卤蛋制品
检测对象：皮蛋
检测对象：卤蛋
定量包装商品净含量计量检验规则
检测项目：净含量
检测对象：真空软包装卤蛋制品
检测对象：卤蛋制品
检测对象：皮蛋
检测对象：卤蛋
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：蛋与蛋制品
检测对象：皮蛋
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
检测对象：卤蛋
食品安全国家标准 食品中灰分的测定
检测项目：灰分
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
检测项目：乳糖
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
检测项目：无机砷
检测对象：卤蛋
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅
检测对象：卤蛋
食品安全国家标准食品中锌的测定
检测项目：锌
检测对象：卤蛋
食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
检测项目：总汞
检测对象：卤蛋
蜂王浆
检测项目：蛋白质
检测对象：蜂王浆