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2026-05-12
按“蛋”筛选，展示 46 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 20 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：溶解指数、游离脂肪酸、总酸度、pH值
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
检测项目：氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜
检测对象：动物源性食品
植物蛋白饮料 核桃露（乳） 附录A
检测项目：油酸/总脂肪酸、亚油酸/总脂肪酸、亚麻酸/总脂肪酸、（花生酸+山嵛酸）/总脂肪酸
检测对象：饮品、饮料
植物蛋白饮料 杏仁露 附录A
检测项目：棕榈烯酸/总脂肪酸、花生酸/总脂肪酸、山嵛酸/总脂肪酸
检测对象：饮品、饮料
食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉
检测项目：全部参数、感官
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
进出口食品和饲料中总氮和粗蛋白的检测方法 杜马斯燃烧法
检测项目：粗蛋白、总氮
检测对象：饲料
T/SSFS 0002—2021
乳及乳制品中免疫球蛋白IgG的测定高效液相色谱法
检测项目：免疫球蛋白IgG
检测对象：乳与乳制品及婴幼儿食品
乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
检测项目：非蛋白氮
检测对象：乳与乳制品及婴幼儿食品
出口乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
检测项目：非蛋白氮
检测对象：乳与乳制品及婴幼儿食品
The Food and Drug Administration food supervisor three memo [2014] No. 73
乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定—L(-)-羟脯氨酸含量测定法 食药监食监三便函[2014]73号
检测项目：L(-)-羟脯氨酸
检测对象：乳与乳制品及婴幼儿食品
植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
检测项目：脲酶试验
检测对象：饮品、饮料
检测对象：豆制品
检测对象：饮料
检测对象：非发酵豆制品
GB 5009.5-2003
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：糕点
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：含乳饮料
检测对象：非发酵豆制品
检测对象：乳粉
检测对象：巴氏杀菌乳
检测对象：灭菌乳
检测对象：调制乳
检测对象：发酵乳
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
检测对象：炼乳
检测对象：食品
饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法
检测项目：粗蛋白
检测对象：饲料
蜂王浆
检测项目：蛋白质
检测对象：蜂蜜及蜂产品
食品安全国家标准 食品中灰分的测定
检测项目：灰分
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
检测项目：乳糖
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
食品安全国家标准食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉