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2026-05-12
按“乳”筛选，展示 427 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 159 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
检测项目：总糖（以葡萄糖计）、乳糖、蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、乳糖占碳水化合物含量、乳糖占碳水化合物总量比、总糖 等 20 项，点击展开全部
检测对象：水产品及其制品
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：食品
检测对象：糖、糖果、蜜饯
检测对象：食品添加剂
检测对象：其他食品
检测对象：保健食品
SB/T 10170-2007
腐乳
检测项目：氨基酸态氮/氨基酸态氮（以氮计）、氯化钠(食盐、氯化物、食用盐)(以氯化钠计)、色泽、食盐、水分（干燥失重、水分含量）、水溶性蛋白质、杂质、滋味、气味 等 14 项，点击展开全部
检测对象：调味品
检测对象：腐乳
检测对象：植物源性食品
食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸
检测项目：还原糖、鉴别试验、硫酸盐（以SO<Sub>4</Sub><Sup>2</Sup><Sup>‐</Sup>计）、氯化物(以Cl<Sup>‐</Sup>计）、柠檬酸、草酸、磷酸、酒石酸、气味、氰化物、乳酸含量 等 14 项，点击展开全部
检测对象：食品添加剂
GB 30612-2014（XG1-2021）
食品安全国家标准 食品添加剂 聚二甲基硅氧烷及其乳液（含1号修改单）
检测项目：不挥发物、感官要求、干燥减量/干燥失重、溶解性、色泽、稳定性、性状、折光率
检测对象：食品添加剂
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定
检测项目：尿素酶(脲酶、脲酶活性、尿素酶活性、脲酶试验)、脲酶活性定性测定、脲酶(尿素酶)活性、尿素酶(脲酶)活性、脲酶定性、脲酶活性、脲酶活性定性
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：食品
检测对象：其他食品
检测对象：婴儿配方食品
检测对象：较大婴儿和幼儿配方食品
检测对象：特殊医学用途婴儿配方食品
检测对象：孕妇及乳母营养补充食品
检测对象：婴幼儿谷类辅助食品
检测对象：保健食品原料
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
检测项目：乳酸菌、乳酸菌数、乳杆菌、乳酸菌/乳酸菌总数、嗜热链球菌、双歧杆菌、乳酸菌总数
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：食品
检测对象：饲料及其原料（含宠物食品、宠物饲料）
食品安全国家标准 食品添加剂 L-乳酸钙 附录A.
检测项目：钡（钡试验）、干燥减量/干燥失重、挥发性脂肪酸、镁及碱金属、水溶解试验、游离酸和游离碱
检测对象：食品添加剂
绿色食品 乳清制品
检测项目：色泽、杂质、滋味和气味、组织状态
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
T/CBFIA 09001-2023
益生菌制品 乳酸菌类 后生元
检测项目：色泽、杂质、滋味、气味、组织状态
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品营养强化剂 低聚半乳糖
检测项目：pH、感官、可溶性固形物含量、硫酸灰分
检测对象：食品添加剂
食品安全国家标准 浓缩乳制品
检测项目：标示、感官、乳固体
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
检测项目：反式脂肪酸、反式脂肪酸与总脂肪酸比值、反式脂肪酸最高含量与总脂肪酸的比
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
检测项目：非脂乳固体、乳固体、总固体
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
绿色食品 乳与乳制品
检测项目：色泽、滋味、气味、组织状态
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
绿色食品 含乳饮料
检测项目：色泽、滋味和气味、组织状态
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定
检测项目：嗜冷菌、嗜热需氧芽孢、需氧芽孢
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
进出口果汁中乳酸、柠檬酸、富马酸含量检测方法 高效液相色谱法
检测项目：富马酸、乳酸、柠檬酸
检测对象：饮料、饮品
检测对象：植物源性食品
食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸亚铁 附录A.
检测项目：硫酸盐、氯化物、三价铁
检测对象：食品添加剂
食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品
检测项目：全部参数、标识、感官
检测对象：孕妇及乳母营养补充食品
LS/T 3401-1992
后备母猪、妊娠猪、哺乳母猪、种公猪配合饲料
检测项目：部分参数、标志、感官指标
检测对象：后备母猪、妊娠猪、哺乳母猪、种公猪配合饲料
饲料酸化剂中柠檬酸、富马酸和乳酸的测定 高效液相色谱法
检测项目：富马酸、柠檬酸、乳酸
检测对象：饲料及其原料（含宠物食品、宠物饲料）
"Pharmacopoeia of the People's Republic of China, 2020 Edition"
《中华人民共和国药典》（2020年版） 《中华人民共和国药典》（2020年版） 四部 通则(0123 口服溶液剂 口服混悬剂 口服乳液)
检测项目：沉降体积比、装量、装量差异
检测对象：保健食品
Pharmacopoeia of the People's Republic of China, 2025 Edition
《中华人民共和国药典》（2025版） 《中华人民共和国药典》（2025版） 四部 通则 0123 口服溶液剂 口服混悬剂 口服乳剂 装量
检测项目：沉降体积比、装量、装量差异
检测对象：保健食品
食品安全国家标准 发酵乳
检测项目：标识、感官
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 巴氏杀菌乳
检测项目：标识、感官
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 调制乳
检测项目：标识、感官
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 灭菌乳
检测项目：标识、标签、感官
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
检测项目：不溶性膳食纤维、膳食纤维
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：其他食品
检测对象：婴幼儿谷类辅助食品
食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉
检测项目：非脂乳固体、感官要求
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
RHB 602-2005
牛初乳粉
检测项目：感官要求（色泽、滋味、气味、组织状态）、免疫球蛋白（IgG）
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定
检测项目：糠氨酸、乳果糖
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：食品
食品安全国家标准 发酵乳
检测项目：色泽、滋味、气味、组织状态、标识、标签
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
GB 25190-2010(XG1-2025)
食品安全国家标准 灭菌乳（含第1号修改单）
检测项目：色泽、滋味、气味、组织状态、标识、标签
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
ISO/TS 15495:2010 IDF/RM 230:2010 Annex A
乳品、乳制品及婴儿配方奶粉——通过液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）定量测定三聚氰胺和三聚氰酸的指南
检测项目：三聚氰胺、三聚氰酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
生乳中β-内酰胺酶的测定
检测项目：β-内酰胺酶
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
乳及乳制品中β-内酰胺酶的测定方法 杯碟法
检测项目：β-内酰胺酶
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛乳中氨苄青霉素残留检测方法——HPLC
检测项目：氨苄青霉素
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准生乳冰点的测定
检测项目：冰点
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定
检测项目：胆碱
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：特殊医学用途婴儿配方食品
检测对象：特殊医学用途配方食品
检测对象：食品
检测对象：保健食品
食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉
检测项目：感官
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 生乳
检测项目：感官要求（色泽、滋味、气味、组织状态）
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
含乳饮料
检测项目：感官指标
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定
检测项目：核苷酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：食品
检测对象：保健食品
NY/T 3799-2020
生乳及其制品中碱性磷酸酶活性的测定 发光法
检测项目：碱性磷酸酶活性
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验
检测项目：抗生素残留（青霉素、链霉素、庆大霉素、卡那霉素）
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
生乳中硫氰酸根的测定 离子色谱法
检测项目：硫氰酸钠
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
Announcement of the State Food and Drug Administration(No. 114 of 2017)BJS 201709
国家市场监管总局关于发布《乳及乳制品中硫氰酸根的测定》食品补充检验方法的公告（2017年第114号）附件：乳及乳制品中硫氰酸根的测定 （BJS 201709）
检测项目：硫氰酸钠（以硫氰酸根计）
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
Food safety supervision the third department [2014] NO.73
乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定—L(-)-羟脯氨酸含量测定法 食药监食监三便函[2014]73号文
检测项目：羟脯氨酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定
检测项目：溶解度
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：其他食品
原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
检测项目：三聚氰胺
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法
检测项目：三聚氰胺
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
生鲜牛乳中体细胞测定方法
检测项目：体细胞
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
检测项目：维生素C
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：婴儿配方食品
检测对象：较大婴儿和幼儿配方食品
检测对象：特殊医学用途婴儿配方食品
检测对象：特殊医学用途配方食品
检测对象：婴幼儿谷类辅助食品
检测对象：运动营养食品
检测对象：食品
食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定
检测项目：杂质度
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：婴儿配方食品
检测对象：较大婴儿和幼儿配方食品
检测对象：特殊医学用途婴儿配方食品
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定
检测项目：左旋肉碱
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：保健食品
乳酸菌饮料中脲酶的定性测定
检测项目：脲酶定性（脲酶试验）
检测对象：饮料、饮品
食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定
检测项目：乳铁蛋白
检测对象：食品
商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第6部分：乳
检测项目：乳致敏原
检测对象：过敏原成分
动物源性饲料中哺乳动物源性成分定性检测方法 实时荧光PCR方法
检测项目：哺乳动物源性成分
检测对象：饲料中动物源成分
饲料级 乳清粉
检测项目：乳糖
检测对象：饲料及其原料（含宠物食品、宠物饲料）
食品安全国家标准食品 微生物学检验 乳与乳制品采样和检样处理
检测项目：微生物学检验采样和检样处理
检测对象：食品
乳与乳制品卫生标准的分析方法
检测项目：溶解度
检测对象：速溶豆粉和豆奶粉
食品安全国家标准 食品中低聚半乳糖的测定
检测项目：低聚半乳糖
检测对象：食品
国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》的公告 附件 《保健食品原料 乳清蛋白》
国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》的公告 附件 《保健食品原料 乳清蛋白》
检测项目：感官指标
检测对象：保健食品原料
国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》的公告 附件 《保健食品原料 大豆分离蛋白》
国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》的公告 附件 《保健食品原料 大豆分离蛋白》
检测项目：感官指标
检测对象：保健食品原料
国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》的公告 附件：保健食品原料目录 营养素补充剂（2023 年版）附件：DHA 藻油原料技术要求
国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》的公告 附件：保健食品原料目录 营养素补充剂（2023 年版）附件：DHA 藻油原料技术要求
检测项目：感官指标
检测对象：保健食品原料
牛奶和奶粉中511种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：丙溴磷、丁苯吗啉、高效氯氟氰菊酯、咯菌腈、甲拌磷、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、甲萘威 等 16 项，点击展开全部
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛奶和奶粉中16种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：磺胺吡啶、磺胺醋酰、磺胺二甲基异恶唑（磺胺二甲异恶唑）、磺胺二甲嘧啶（磺胺二甲基嘧啶）、磺胺甲基嘧啶(磺胺甲嘧啶）、磺胺甲基异噁唑（磺胺甲噁唑）、磺胺甲噻二唑、磺胺甲氧哒嗪 等 16 项，点击展开全部
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛奶和奶粉中493种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：虫酰肼、联苯三唑醇、螺螨酯、灭线磷（灭克磷）、灭蝇胺、炔螨特、噻草酮、噻菌灵 等 12 项，点击展开全部
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
Announcement No.781-12, 2006 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
牛奶中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部781号公告-12-
检测项目：磺胺吡啶、磺胺二甲嘧啶（磺胺二甲基嘧啶）、磺胺二甲氧基嘧啶、磺胺二甲异嘧啶、磺胺甲基嘧啶(磺胺甲嘧啶）、磺胺甲基异噁唑（磺胺甲噁唑）、磺胺甲氧嘧啶(磺胺对甲氧嘧啶)、磺胺嘧啶（磺胺哒嗪） 等 9 项，点击展开全部
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
白酒分析方法
检测项目：β-苯乙醇、己酸乙酯、乳酸乙酯/乙酸乙酯、乙酸乙酯、正丙醇
检测对象：酒类及含酒精饮料
SB/T 10419-2017
植脂奶油
检测项目：打发倍数、色泽、杂质、组织形态
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛奶和奶粉中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：呋喃它酮代谢物(5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮、AMOZ)、呋喃妥因代谢物(1-氨基-2-内酰脲、1-氨基-乙内酰脲、AHD)、呋喃西林代谢物（氨基脲、SEM）、呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-噁唑烷基酮、3-氨基-2-恶唑酮、AOZ)
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 婴儿配方食品
检测项目：钙磷比值、能量、碳水化合物、亚油酸与α-亚麻酸比值
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛奶和奶粉中螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、红霉素、泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：红霉素、吡利霉素、螺旋霉素、泰乐菌素
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛奶和奶粉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定 液相色谱-紫外检测法
检测项目：金霉素、强力霉素、四环素、土霉素
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 奶及奶制品中17β-雌二醇、雌三醇、炔雌醇多残留的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：雌二醇（β-雌二醇）、雌三醇、炔雌醇(乙炔雌二醇)
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质/蛋白质(以干基计)、乳蛋白质含量(质量分数)、水溶性蛋白质
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：食品
检测对象：腐乳
牛奶和奶粉中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：二甲硝咪唑、甲硝哒唑、洛硝哒唑
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：干物质含量、水分、最小干物质含量
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
检测项目：干物质脂肪、脂肪、乳脂肪
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：糖、糖果、蜜饯
食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品
检测项目：能量、添加的蔗糖、果糖、葡萄糖、葡萄糖浆总量、碳水化合物
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC official method 985.35 First Action 1985 Final Action 1997
婴儿配方奶粉、肠内产品和宠物食品中的矿物质：原子吸收分光光度法
检测项目：钙、钾、钠
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛奶和奶粉中噻苯达唑、阿苯达唑、芬苯达唑、奥芬达唑、苯硫氨酯残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：阿苯达唑、奥芬达唑
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 奶及奶粉中阿维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：阿维菌素、伊维菌素（依维菌素）
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛奶和奶粉中阿莫西林、氨苄西林、哌拉西林、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、氯唑西林、萘夫西林和双氯西林残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氨苄西林(氨苄青霉素)、青霉素G（苄青霉素）
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签
检测项目：标签、标识
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：孕妇及乳母营养补充食品
食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品
检测项目：标签、感官
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 干酪
检测项目：标签、感官要求
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛奶和奶粉中恩诺沙星、达氟沙星、环丙沙星、沙拉沙星、奥比沙星、二氟沙星和麻保沙星残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：恩诺沙星、环丙沙星
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油
检测项目：非脂乳固体、感官
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品酸度的测定
检测项目：复原乳酸度、酸度
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 较大婴儿配方食品
检测项目：感官要求(色泽, 滋味气味,组织状态,冲调性)、能量
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
BJS 201706
国家食品药品监管总局关于发布食品中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的测定等2项食品补充检验方法的公告（2017年第64号）附件2：食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定 （ ）
检测项目：高氯酸盐、氯酸盐
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
检测项目：酵母和霉菌、霉菌和酵母
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
奶粉和牛奶中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：链霉素、卡那霉素
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛奶和奶粉中六种聚醚类抗生素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：莫能菌素、盐霉素
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 幼儿配方食品
检测项目：能量、碳水化合物
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 奶和奶粉中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：头孢氨苄、头孢喹肟
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定
检测项目：烟酸、烟酰胺
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC Official Method 986.33 First Action 1986Final Action 1988
牛奶中细菌和大肠菌群的检测 再水化干膜法
检测项目：大肠菌群、菌落总数
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
冰淇淋质量要求
检测项目：非脂乳固体、乳脂肪
检测对象：饮料、饮品
食品安全国家标准 食品中总酸的测定
检测项目：总酸（酸度）（以乳酸计）、总酸（以乳酸计）
检测对象：调味品
检测对象：蚝油
巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 7.8/按原始配料计算
检测项目：乳脂肪、总乳固体
检测对象：其他食品
巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品质量要求 附录B B.
检测项目：乳脂肪、总乳固体
检测对象：其他食品
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：乳蛋白质含量(质量分数)、水溶性蛋白质
检测对象：食品
检测对象：腐乳
食品安全国家标准 食品pH值的测定
检测项目：pH值(pH）
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 牛奶中阿维菌素类药物多残留的测定 高效液相色谱法
检测项目：阿维菌素
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
检测项目：苯甲酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
检测项目：标签
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 预包装食品标签通则
检测项目：标签
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中碘的测定
检测项目：碘
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛奶和奶粉中啶酰菌胺残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：啶酰菌胺
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定
检测项目：反式脂肪酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中泛酸的测定
检测项目：泛酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
罐头食品的检验方法 4 感官
检测项目：感官要求(色泽, 滋味气味,组织状态,冲调性)
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
GB 10769-2016
食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品
检测项目：果糖添加总量
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸盐的测定
检测项目：环己基氨基磺酸钠和环己基氨基磺酸钙
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定
检测项目：黄曲霉毒素M1
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象：孕妇及乳母营养补充食品
牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：己烯雌酚
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
定量包装商品净含量计量检验规则
检测项目：净含量
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱 -串联质谱法
检测项目：氯霉素
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
出口食品中L-羟脯氨酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：羟脯氨酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
Announcement No.781-11, 2006 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
牛奶中青霉素类药物残留的检测方法 高效液相色谱法 农业部781号公告-11-
检测项目：青霉素G（苄青霉素）
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 牛奶中赛拉嗪残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：赛拉嗪
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
LIB No. 4421(2008)
美国食品药品监督管理局 婴幼儿配方粉中三聚氰胺,三聚氰酸残留的分析方法
检测项目：三聚氰胺
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品中膳食纤维的测定 酶重量法和酶重量法-液相色谱法
检测项目：膳食纤维
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
检测项目：商业无菌
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 牛奶中双甲脒残留标志物残留量的测定 气相色谱法
检测项目：双甲脒
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品中酸价的测定
检测项目：酸价
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
Announcement No.958-1, 2007 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
牛奶中替米考星残留量测定 高效液相色谱法 农业部958号公告-1-
检测项目：替米考星
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油
检测项目：色泽、滋味、气味、状态
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC official method 927.05 First Action 1927
奶粉中的干燥失重（水分）
检测项目：水分
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC official method 989.05 First Action 1989 Final Action 1992
牛奶中的脂肪：改良的Mojonnier法 乙醚提取法
检测项目：脂肪
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛奶和奶粉中氮氨菲啶残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氮氨菲啶
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
牛奶和奶粉中八种镇定剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：赛拉嗪（甲苯噻嗪）
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
冷冻饮品 冰淇淋
检测项目：非脂乳固体
检测对象：饮料、饮品
检测项目：总酸（以乳酸计）
检测对象：酒类及含酒精饮料
酿造食醋
检测项目：不挥发酸/不挥发酸（以乳酸计）
检测对象：调味品
MHLW Notification Syoku-An No.0124001,January 24,2005
食品中农药残留、饲料添加剂及兽药的检测方法 日本厚生劳动省医药食品局食品安全部长通知 食安发0124001第1号(2005年1月24日) 第2章 一齐分析法 LCMS农药等一齐分析法I（农产品）
检测项目：乳氟禾草灵
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品中有机酸的测定
检测项目：乳酸
检测对象：食品
SB/T 10416-2007
调味料酒
检测项目：总酸（酸度）（以乳酸计）
检测对象：调味品
SB/T 11191-2017
蚝汁
检测项目：总酸（以乳酸计）
检测对象：调味品
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
检测项目：黄曲霉毒素B1
检测对象：孕妇及乳母营养补充食品
食品安全国家标准 食品中维生素B12的测定
检测项目：维生素B12
检测对象：孕妇及乳母营养补充食品
食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定
检测项目：维生素C
检测对象：孕妇及乳母营养补充食品
白酒分析方法
检测项目：乳酸乙酯
检测对象：芝麻香型白酒
饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法
检测项目：成品粒度
检测对象：后备母猪、妊娠猪、哺乳母猪、种公猪配合饲料
非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法
检测项目：总酸（以乳酸计）
检测对象：食品
食品中蛋白质的测定
检测项目：水溶性蛋白质
检测对象：腐乳
酱油卫生标准的分析方法
检测项目：总酸（以乳酸计）
检测对象：蚝油
食品安全国家标准 植物源性食品中352种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
检测项目：乳氟禾草灵
检测对象：植物源性食品
食品安全国家标准 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：乳氟禾草灵
检测对象：植物源性食品
食品安全国家标准 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：乳氟禾草灵
检测对象：植物源性食品
水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：乳氟禾草灵
检测对象：植物源性食品
食品原料用芦荟制品
检测项目：乳酸
检测对象：植物源性食品