数据更新时间
2026-05-12
按“糕点”筛选，展示 39 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 8 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
糕点质量检验方法
检测项目：色泽、杂质、总糖、馅料含量、组织、形态、口感与口味
检测对象：食品
检测对象：其他食品
GB/T 18186-2000(XG1-2001)(XG2-2002)
糕点通则（含1号修改单） GB/T 20977-2007(XG1-2007)
检测项目：色泽、杂质、总糖、滋味与口感、组织、形态
检测对象：食品
检测对象：其他食品
绿色食品 蒸制类糕点
检测项目：色泽、杂质、滋味与口感、组织、形态
检测对象：食品
绿色食品 熟粉及熟米制糕点
检测项目：色泽、杂质、滋味与口感、组织、形态
检测对象：食品
糕点质量通则
检测项目：色泽、滋味与口感、形态、组织、杂质
检测对象：其他食品
绿色食品 湘式挤压糕点
检测项目：色泽、杂质、滋味和气味、组织形态
检测对象：食品
食品安全国家标准 糕点、面包
检测项目：色泽、状态、滋味、气味
检测对象：食品
糕点卫生标准的分析方法
检测项目：过氧化值、羰基价
检测对象：其他食品