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2026-05-12
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MHLW Notification Syoku-An No.0124001,January 24,2005
食品中农药残留、饲料添加剂及兽药的检测方法 日本厚生劳动省医药食品局食品安全部长通知 食安发0124001第1号(2005年1月24日) 第3章 个别试验法 醚菊酯试验法(农产品)
检测项目：氯氟氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯甲酰草胺、氯菊酯、氯氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯酞酸甲酯（氯酞酸二甲酯）、氯唑磷 等 54 项，点击展开全部
检测对象：食品
Announcement No.1077-1, 2008 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部1077号公告-1-
检测项目：奥比沙星、达氟沙星（丹诺沙星、单诺沙星）、恩诺沙星、氟甲喹、氟罗沙星、环丙沙星、磺胺吡啶、磺胺对甲氧嘧啶（磺胺5-甲氧嘧啶） 等 32 项，点击展开全部
检测对象：水产品及其制品
常见畜禽动物源性成分检测方法 实时荧光PCR法
检测项目：貉成分、黄牛成分、鸡源性成分、骆驼成分、马鹿成分、猫成分、牦牛成分、梅花鹿成分 等 19 项，点击展开全部
检测对象：动物源性成分
"Pharmacopoeia of the People's Republic of China, 2020 Edition"
《中华人民共和国药典》（2020年版） 《中华人民共和国药典》（2020年版） 四部 通则
检测项目：L-羟脯胺酸、甘氨酸、镉、汞、含量测定、鉴别、酵母菌、金黄色葡萄球菌 等 18 项，点击展开全部
检测对象：阿胶及制品
Pharmacopoeia of the People's Republic of China, 2025 Edition
《中华人民共和国药典》（2025版） 《中华人民共和国药典》（2025版） 一部 药材和饮片 阿胶 鉴别
检测项目：酵母菌、菌落总数、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、L-羟脯胺酸、甘氨酸、脯氨酸 等 18 项，点击展开全部
检测对象：阿胶及制品
Announcement No.958-12, 2007 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱法 农业部958号公告-12-
检测项目：磺胺（对氨基苯磺酰胺）、磺胺5-甲氧嘧啶（磺胺对甲氧嘧啶）、磺胺-6-甲氧嘧啶（磺胺间甲氧嘧啶）、磺胺多辛(磺胺邻二甲氧嘧啶)、磺胺二甲嘧啶（磺胺二甲基嘧啶）、磺胺二甲氧哒嗪、磺胺甲基嘧啶(磺胺甲嘧啶）、磺胺甲基异噁唑（磺胺甲基异恶唑、磺胺甲恶唑、磺胺甲噁唑） 等 14 项，点击展开全部
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3204-2021
虾米
检测项目：标签、感官要求、规格、其他、色泽、水产夹杂物、脱水率换算系数、完整率 等 10 项，点击展开全部
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3206-2009
干海参(刺参)
检测项目：标签、蛋白质、复水后干重率、感官要求、干海参试样制备、规格、含沙量、水分 等 9 项，点击展开全部
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3701-2003
冻鱼糜制品
检测项目：淀粉、冻品外观、净含量负偏差、肉质、色泽、失水率、水分、杂质 等 9 项，点击展开全部
检测对象：水产品及其制品
Announcement No.781-12, 2006 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
牛奶中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部781号公告-12-
检测项目：磺胺吡啶、磺胺二甲嘧啶（磺胺二甲基嘧啶）、磺胺二甲氧基嘧啶、磺胺二甲异嘧啶、磺胺甲基嘧啶(磺胺甲嘧啶）、磺胺甲基异噁唑（磺胺甲噁唑）、磺胺甲氧嘧啶(磺胺对甲氧嘧啶)、磺胺嘧啶（磺胺哒嗪） 等 9 项，点击展开全部
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
SC/T 3211-2019
盐渍裙带菜
检测项目：标签、菜体规格、附盐、气味、色泽、外观、杂质、质地
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3304-2001
鱿鱼丝
检测项目：标签、净含量偏差、色泽、水分、形态、杂质、滋味、气味、组织
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3109-1988
冻银鱼
检测项目：标志、冻块外观、冻品中心温度、规格、肌肉、气味、形态、杂质
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3203-2015
调味生鱼干
检测项目：产品规格、气味、色泽、水分、脱水率换算系数、形态、杂质、组织
检测对象：水产品及其制品
AOAC Official Method 990.06 First Action 1990 Final Action 1993
水中有机氯杀虫剂残留的测定
检测项目：艾氏剂、狄氏剂、环氧七氯、甲氧滴滴涕、林丹、氯丹、七氯、异狄氏剂
检测对象：包装饮用水
State Administration for Market Regulation State Health Commission State Administration of Traditional Chinese Medicine Announcement No. 54, 2020 Annex 1
国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布辅酶Q10等五种保健食品原料目录的公告 附件1 《保健食品原料目录 辅酶Q10》 国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局 2020年54号公告 附件
检测项目：炽灼残渣、辅酶Q10、鉴别1、鉴别2、鉴别3、顺式异构体、有关物质( 单个杂质)、有关物质(总杂质)
检测对象：辅酶Q10
SC/T 3207-2018
干贝
检测项目：产品规格、气味及滋味、脱水率换算、外观、完整率、杂质、组织形态
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3212-2017
盐渍海带
检测项目：标签、附盐、色泽、杂质、滋味与气味、组织形态
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3214-2006
干鲨鱼翅
检测项目：标签、净含量负偏差、其他、气味、色泽、组织形态
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3302-2010
烤鱼片
检测项目：色泽、水分、形态、杂质、滋味及气味、组织
检测对象：水产品及其制品
State administration for market regulation（No. 4 2019） BJS 201904
市场监督管理总局关于发布《食品中二甲双胍等非食品用化学物质的测定》等4项食品补充检验方法的公告 2019年第4号 附件4 食品中多种动物源性成分检测实时荧光PCR法 国家市场监督管理总局（2019年第4号） BJS
检测项目：驴源性成分、牦牛源性成分、绵羊源性成分、山羊源性成分、鼠源性成分、猪源性成分
检测对象：动物源性成分
Announcement No.783-1, 2006 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部783号公告-1-
检测项目：1-氨基-2-内酰脲（呋喃妥因代谢物、1-氨基-乙内酰脲）AHD、3-氨基-2-噁唑烷基酮(呋喃唑酮代谢物、3-氨基-2-恶唑酮)(AOZ)、5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮(呋喃它酮代谢物、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮)(AMOZ)、呋喃西林代谢物（氨基脲，SEM）、硝基呋喃代谢物/硝基呋喃类代谢物（3-氨基-2-噁唑烷基酮（AOZ）、5-甲基吗啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮（AMOZ）、氨基脲（SEM）、1-氨基-2-内酰脲（AHD））
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3213-2019
干裙带菜叶
检测项目：标签、气味、色泽、外观、杂质
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3208-2017
鱿鱼干、墨鱼干
检测项目：产品规格、气味、色泽、杂质、组织形态
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3902-2020
海胆制品
检测项目：冻品中心温度、色泽、杂质、滋味及气味、组织形态
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3210-2015
盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头
检测项目：气味、肉质、外观、颜色、杂质
检测对象：水产品及其制品
Announcement No.1077-2, 2008 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 高效液相色谱法 农业部1077号公告-2-
检测项目：1-氨基-2-内酰脲（呋喃妥因代谢物、1-氨基-乙内酰脲）AHD、3-氨基-2-噁唑烷基酮(呋喃唑酮代谢物、3-氨基-2-恶唑酮)(AOZ)、5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮(呋喃它酮代谢物、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮)(AMOZ)、呋喃西林代谢物（氨基脲，SEM）
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3205-2016
虾皮
检测项目：标签、标志、感官、水产夹杂物、水分
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3901-2000
虾片
检测项目：超限片率、水分、碎片率、线膨胀度
检测对象：水产品及其制品
Announcement No.783-2, 2006 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中诺氟沙星、盐酸环丙沙星、恩诺沙星残留量的测定 液相色谱法 农业部783号公告-2-
检测项目：恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星（诺氟杀星）、盐酸环丙沙星
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3303-1997
冻烤鳗
检测项目：呋喃唑酮（痢特灵）、磺胺二甲嘧啶（磺胺二甲基嘧啶）、磺胺甲基嘧啶(磺胺甲嘧啶）、欧索林酸（噁喹酸、恶喹酸）
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3202-2012
干海带
检测项目：黄白边、黄白梢、泥沙杂质、水分、外观
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3209-2012
淡菜
检测项目：其他、气味、色泽、组织及形态
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3601-2003
蚝油
检测项目：标志、感官、挥发性盐基氮、净含量允差/净含量偏差
检测对象：调味品
FDA 21 CFR 177.1500
尼龙树脂
检测项目：水提取物、相对密度、乙酸乙酯提取物
检测对象：食品接触材料及制品
粮油检验GC/MS 法测定 3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯 4 快速碱法酯交换用于测定 3-MCPD和差分法测定缩水甘油(简称分法)，7 快速碱法酯交换用于测定 2-MCPD、3-MCPD 和缩水甘油(简称快速碱法酯交换法）
检测项目：2-氯丙醇脂肪酸酯、3-氯丙醇脂肪酸酯、缩水甘油脂肪酸酯
检测对象：食用油
SC/T 3015-2002
水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定
检测项目：金霉素、四环素、土霉素
检测对象：水产品及其制品
AOAC official method 985.35 First Action 1985 Final Action 1997
婴儿配方奶粉、肠内产品和宠物食品中的矿物质：原子吸收分光光度法
检测项目：钙、钾、钠
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
明胶中牛、羊、猪源性成分的定性检测方法 实时荧光PCR法
检测项目：牛源性成分、羊源性成分、猪源性成分
检测对象：动物源性成分
食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法实时PCR法
检测项目：牛源性成分、羊源性成分、猪源性成分
检测对象：动物源性成分
FDA 21 CFR 175.300
树脂和聚合物涂料
检测项目：水提取物、正庚烷提取物
检测对象：食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 176.170
接触水性和油性食物的纸和纸板
检测项目：水提取物、正庚烷提取物
检测对象：食品接触材料及制品
SC/T 3502-2016
鱼油
检测项目：气味、外观
检测对象：食用油
FDA 21 CFR 177.1210
食品容器的密封垫圈
检测项目：水提取物、正庚烷提取物
检测对象：食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 177.1580
聚碳酸酯
检测项目：水提取物、正庚烷提取物
检测对象：食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 177.2600
重复使用的橡胶制品
检测项目：水提取物、正己烷提取物
检测对象：食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 177.1350
乙酸乙烯酯共聚物
检测项目：水提取物中氯仿可萃取物、正庚烷提取物中氯仿可萃取物
检测对象：食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 177.1460
三聚氰胺-甲醛树脂成型品
检测项目：水提取物中氯仿可萃取物、正庚烷提取物中氯仿可萃取物
检测对象：食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 177.1630
苯二甲酸乙二醇酯聚合物
检测项目：水提取物中氯仿可萃取物、正庚烷提取物中氯仿可萃取物
检测对象：食品接触材料及制品
CEN/TS 13130-24:2005
食品接触材料和物品 塑料中受限物质 第24部分:食品模拟物中顺丁烯二酸及其酸酐的测定
检测项目：顺丁烯二酸及其酸酐迁移量、顺丁烯二酸迁移量
检测对象：食品接触材料及制品
SC/T 3108-2011
鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤
检测项目：标志、感官指标
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3215-2014
盐渍海参
检测项目：蛋白质、盐分(以NaCl计)
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3301-2017
速食海带
检测项目：感官要求、碎屑率
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3011-2001
水产品中盐分的测定
检测项目：含盐量、盐分(以NaCl计)
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3030-2006
水产品中五氯苯酚及其钠盐残留量的测定 气相色谱法
检测项目：五氯苯酚、五氯酚钠
检测对象：水产品及其制品
FDA Bacteriological Analytical Manual Chapter 18（Updated: 2001）
霉菌,酵母菌和毒素 美国食品药品监督管理局微生物学分析手册 第十八章（2001）
检测项目：霉菌、霉菌和酵母菌
检测对象：食品
AOAC Official Method 986.33 First Action 1986Final Action 1988
牛奶中细菌和大肠菌群的检测 再水化干膜法
检测项目：大肠菌群、菌落总数
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
ISO/TS 15495:2010 IDF/RM 230:2010 Annex A
乳品、乳制品及婴儿配方奶粉——通过液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）定量测定三聚氰胺和三聚氰酸的指南
检测项目：三聚氰胺、三聚氰酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
MHW Notification No. 370 (Specifications and Standards for Foods, Food Additives, etc.), 1959" and briefing paper of MHLW
食品中农药残留、饲料添加剂及兽药的检测方法 日本厚生省关于食品和食品添加剂等的规格限量第370号公告（1959年） 2,4,5-涕试验法
检测项目：2,4,5-涕
检测对象：食品
CEN/TS 13130-13:2005
食品接触材料和物品 塑料中受限物质 第13部分:食品模拟物中2，2-二（4-羟基苯基）丙烷(双酚A)的测定
检测项目：双酚A迁移量
检测对象：食品接触材料及制品
食品安全国家标准 食用油中极性组分（PC）的测定
检测项目：极性组分
检测对象：食用油
CAC/RM 9-1969
t/20相对密度的测定
检测项目：相对密度
检测对象：食用油
AOAC official method 926.12 First Action 1926
油脂中的水分和挥发性物质：真空烘箱法
检测项目：水分
检测对象：食用油
SC/T 3042-2008
水产品中16种多环芳烃的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：苯并(a)芘
检测对象：水产品及其制品
Announcement No.783-3, 2006 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中敌百虫残留量的测定 气相色谱法 农业部783号公告-3-
检测项目：敌百虫
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3022-2004
水产品中呋喃唑酮残留量的测定 液相色谱法
检测项目：呋喃唑酮
检测对象：水产品及其制品
Announcement No.1163-9, 2009 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中己烯雌酚残留检测 气相色谱-质谱法 农业部1163号公告-9-
检测项目：己烯雌酚
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3029-2006
水产品中甲基睾酮残留量的测定 液相色谱法
检测项目：甲基睾酮(罗非鱼)
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3025-2006
水产品中甲醛的测定
检测项目：甲醛
检测对象：水产品及其制品
Announcement No.1077-4, 2008 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中喹烯酮残留量的测定 高效液相色谱法 农业部1077号公告-4-
检测项目：喹烯酮
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3019-2004
水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法
检测项目：喹乙醇
检测对象：水产品及其制品
Announcement No.1077-5, 2008 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定 高效液相色谱法 农业部1077号公告-5-
检测项目：喹乙醇代谢物（3-甲基喹噁啉-2-羧酸)
检测对象：水产品及其制品
Announcement No.1077-3, 2008 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中链霉素残留量的测定 高效液相色谱法 农业部1077号公告-3-
检测项目：链霉素
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3018-2004
水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法
检测项目：氯霉素
检测对象：水产品及其制品
Announcement No.958-13, 2007 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定 气相色谱法 农业部958号公告-13-
检测项目：氯霉素
检测对象：水产品及其制品
SC/T 3028-2006
水产品中噁喹酸残留量的测定 液相色谱法
检测项目：欧索林酸（噁喹酸、恶喹酸）
检测对象：水产品及其制品
AOAC official method 948.15 First Action 1948AOAC Official Method 922.06 First Action 1922
海产品中的（粗）脂肪 酸水解法 面粉中的脂肪：酸水解法
检测项目：总脂肪
检测对象：水产品及其制品
China Food and Drug Administration Supplementary inspection methods and items for drug test(Approval No 2011012)
国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目（批准件编号2011012） 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目（批准件编号2011012）
检测项目：铬
检测对象：阿胶及制品
FDA 21 CFR 177.1520
烯烃聚合物(d)(3)(i)
检测项目：正己烷提取物
检测对象：食品接触材料及制品
牛乳中氨苄青霉素残留检测方法——HPLC
检测项目：氨苄青霉素
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
Announcement of the State Food and Drug Administration(No. 114 of 2017)BJS 201709
国家市场监管总局关于发布《乳及乳制品中硫氰酸根的测定》食品补充检验方法的公告（2017年第114号）附件：乳及乳制品中硫氰酸根的测定 （BJS 201709）
检测项目：硫氰酸钠（以硫氰酸根计）
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
Announcement No.781-11, 2006 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
牛奶中青霉素类药物残留的检测方法 高效液相色谱法 农业部781号公告-11-
检测项目：青霉素G（苄青霉素）
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
Announcement No.958-1, 2007 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
牛奶中替米考星残留量测定 高效液相色谱法 农业部958号公告-1-
检测项目：替米考星
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
检测项目：维生素C
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
Announcement of the Ministry of Health of the People's Republic of China (No. 10 of 2008)
食品营养标签管理规范(2008年)食品营养成分基本术语 中华人民共和国卫生部公告 (2008年第10号)
检测项目：能量
检测对象：食品
进出口食品中砷、汞、铅、镉的检测方法电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法
检测项目：铅（Pb）
检测对象：食品
AOAC official method 927.05 First Action 1927
奶粉中的干燥失重（水分）
检测项目：水分
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC official method 989.05 First Action 1989 Final Action 1992
牛奶中的脂肪：改良的Mojonnier法 乙醚提取法
检测项目：脂肪
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第2部分：安康鱼成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：安康鱼成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第1部分：鹌鹑成分检测 PCR法
检测项目：鹌鹑成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第1部分：貂成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：貂成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第2部分：鹅成分检测 PCR法
检测项目：鹅成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第3部分：鸽子成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：鸽子成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第2部分：狗成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：狗成分
检测对象：动物源性成分
出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第3部分：鲑鱼成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：鲑鱼成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第3部分：狐狸成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：狐狸成分
检测对象：动物源性成分
茶制品 第2部分：茶多酚 附录C
检测项目：水分
检测对象：茶、代用茶
动物源性产品中鸡源性成分PCR检测方法
检测项目：鸡源性成分
检测对象：动物源性成分
出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第6部分：金枪鱼成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：金枪鱼成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第4部分：驴成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：驴成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第5部分：马成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：马成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第6部分：猫成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：猫成分
检测对象：动物源性成分
畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR法
检测项目：牛成分
检测对象：动物源性成分
T/CBFIA 09001-2023
益生菌制品 乳酸菌类 后生元
检测项目：色泽
检测对象：食品
饲料中禽源性成分检测方法 实时荧光PCR方法
检测项目：鸡源性成分、鸭源性成分、鹅源性成分、鹌鹑源性成分
检测对象：动物源性成分
ISO 6579-1:2017/Amd.1:2020(E)
食物链的微生物学 沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法 第1部分：沙门氏菌的检测 修正案1：扩大孵化温度范围，对附录D的状态进行修改，以及更正MSRV和SC的组成
检测项目：沙门氏菌
检测对象：食品
FDA Bacteriological Analytical Manual Chapter 5（Updated:2023）
沙门氏菌 美国食品药品监督管理局微生物学分析手册 第五章（2023更新 ）
检测项目：沙门氏菌
检测对象：食品
AOAC official method 991.43 First Action 1991 Final Action 1994
食物中总膳食纤维、可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维的测定 酶-重量法MES-TRIS缓冲液
检测项目：膳食纤维
检测对象：食品
鲨鱼动物源性成分检测方法 PCR法
检测项目：鲨鱼动物源性成分
检测对象：动物源性成分
出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第1部分：石斑鱼成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：石斑鱼成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第7部分：水牛成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：水牛成分
检测对象：动物源性成分
出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第7部分：鳕鱼成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：鳕鱼成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第5部分：鸭成分检测 PCR法
检测项目：鸭成分
检测对象：动物源性成分
出口燕窝的分子生物学真伪鉴别方法 实时荧光PCR法和双向电泳法
检测项目：燕窝成分
检测对象：动物源性成分
饲料中鱼源性成分定性检测方法PCR方法
检测项目：鱼源性成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第6部分：鹧鸪成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：鹧鸪成分
检测对象：动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第8部分：猪成分检测 实时荧光PCR法
检测项目：猪成分
检测对象：动物源性成分
虹鳟成分鉴定技术规范 实时荧光PCR法
检测项目：虹鳟成分
检测对象：动物源性成分
出口食品中牦牛源性成分的检测方法 实时荧光PCR法
检测项目：牦牛成分
检测对象：动物源性成分
出口食品过敏原成分检测 第19部分：实时荧光PCR方法检测大豆成分
检测项目：过敏原大豆成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第11部分：实时荧光PCR方法检测麸质成分
检测项目：过敏原麸质成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第7部分：实时荧光PCR方法检测胡萝卜成分
检测项目：过敏原胡萝卜成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第6部分：实时荧光PCR方法检测胡桃成分
检测项目：过敏原胡桃成分
检测对象：过敏原成分
食品中过敏原成分检测方法 第2部分：实时荧光PCR法检测花生成分
检测项目：过敏原花生成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第16部分：实时荧光PCR方法检测芥末成分
检测项目：过敏原芥末成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第5部分：实时荧光PCR方法检测开心果成分
检测项目：过敏原开心果成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第18部分：实时荧光PCR方法检测荞麦成分
检测项目：过敏原荞麦成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第15部分：实时荧光PCR方法检测芹菜成分
检测项目：过敏原芹菜成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第10部分：实时荧光PCR方法检测虾/蟹成分
检测项目：过敏原虾/蟹成分
检测对象：过敏原成分
MHLW Notification Syoku-An No.1228001,December 28,2012
食品中农药残留、饲料添加剂及兽药的检测方法 日本厚生劳动省医药食品局食品安全部长通知 食安发1228第1号(2012年12月28日) 第3章 个别试验法 吡噻菌胺试验法（农产品）
检测项目：吡噻菌胺
检测对象：食品
出口食品过敏原成分检测 第13部分：实时荧光PCR方法检测小麦成分
检测项目：过敏原小麦成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第9部分：实时荧光PCR方法检测杏仁成分
检测项目：过敏原杏仁成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第4部分：实时荧光PCR方法检测腰果成分
检测项目：过敏原腰果成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第14部分：实时荧光PCR方法检测鱼成分
检测项目：过敏原鱼成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第17部分：实时荧光PCR方法检测羽扇豆成分
检测项目：过敏原羽扇豆成分
检测对象：过敏原成分
AOAC official method 925.49 First Action 1925AOAC official method 925.45 First Action 1925
糖果中的干燥失重（水分） 糖的干燥失重（水分） B. 水分B. 常压干燥
检测项目：水分
检测对象：糖、糖果、蜜饯
出口食品过敏原成分检测 第8部分：实时荧光PCR方法检测榛果成分
检测项目：过敏原榛果成分
检测对象：过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第12部分：实时荧光PCR方法检测芝麻成分
检测项目：过敏原芝麻成分
检测对象：过敏原成分
食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
检测项目：豆蔻酸（C14:0）、花生二烯酸（C20:2）、花生酸（C20:0）、花生一烯酸（C20:1）、芥酸（C22:1）、山嵛酸（C22:0）、十七碳一烯酸（C17:1）、亚麻酸C18:3 等 12 项，点击展开全部
检测对象：食用油
食品安全国家标准 食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯类化合物的测定和迁移量的测定
检测项目：邻苯二甲酸二环已酯(DCHP)、邻苯二羧酸-二-C8~C10 支链烷基酯(C9 富集)(DINP-2)、邻苯二羧酸-二-C9~C11 支链烷基酯(C10 富集)(DIDP-2)、邻苯二甲酸二环已酯(DCHP)迁移量、邻苯二羧酸-二-C8~C10 支链烷基酯(C9 富集)(DINP-2)迁移量、邻苯二羧酸-二-C9~C11 支链烷基酯(C10 富集)(DIDP-2)迁移量
检测对象：食品接触材料及制品
EPA method 552.3:2003
通过液 - 液微萃取衍生化结合气相色谱 - 电子捕获检测法测定饮用水中的卤乙酸和茅草枯
检测项目：二氯乙酸（DCAA)、三氯乙酸（TCAA）、一氯乙酸（MCAA）
检测对象：包装饮用水
EPA Method 8151A:1996
甲基化或五氟苄基化气相色谱法测定氯化除草剂
检测项目：2甲4氯（MCPA）、2甲4氯丙酸（MCPP）
检测对象：包装饮用水
谷氨酸钠(味精)
检测项目：氯化物（以Cl<Sup>-</Sup>计）、食用盐/食用盐（以NaCl计）
检测对象：调味品
食品安全国家标准 食盐指标的测定
检测项目：亚铁氰化钾/亚铁氰化钾（以[Fe(CN)<Sub>6</Sub>]<Sup>4-</Sup>计、亚铁氰化钠（以[Fe(CN)<Sub>6</Sub>]<Sup>4-</Sup>计）/亚铁氰化钠
检测对象：调味品
风味食用盐
检测项目：氯化钾（以KCl计）、氯化钠（以NaCl计）
检测对象：调味品
食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定
检测项目：苯并[c]芴
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品接触材料及制品 多元素的测定和多元素迁移量的测定
检测项目：铜/铜（Cu）/铜迁移量
检测对象：食品接触材料及制品
食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
检测项目：盐分(以NaCl计)
检测对象：水产品及其制品
生活饮用水标准检验方法 第4部分：感官性状和物理指标 10.1 乙二胺四乙酸二钠滴定法
检测项目：总硬度（以CaCO3计）
检测对象：包装饮用水
葡萄酒、果酒通用分析方法
检测项目：维生素C
检测对象：酒类及含酒精饮料
SB/T 11191-2017
蚝汁
检测项目：食用盐（以NaCl计）
检测对象：调味品
制盐工业通用试验方法 亚铁氰根的测定
检测项目：亚铁氰化钾（以[Fe(CN)<Sub>6</Sub>]<Sup>4-</Sup>计
检测对象：调味品
食品安全国家标准 食用盐指标的测定
检测项目：亚铁氰化钾/亚铁氰化钾（以[Fe(CN)<Sub>6</Sub>]<Sup>4-</Sup>计
检测对象：调味品