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2026-05-12
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MHLW Notification Syoku-An No.0124001,January 24,2005
食品中农药残留、饲料添加剂及兽药的检测方法 日本厚生劳动省医药食品局食品安全部长通知 食安发0124001第1号(2005年1月24日) 第3章 个别试验法 醚菊酯试验法(农产品)
检测项目:氯氟氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯甲酰草胺、氯菊酯、氯氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯酞酸甲酯(氯酞酸二甲酯)、氯唑磷 等 89 项,点击展开全部
检测对象:食品
Announcement No.1077-1, 2008 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部1077号公告-1-
检测项目:奥比沙星、达氟沙星(丹诺沙星、单诺沙星)、恩诺沙星、氟甲喹、氟罗沙星、环丙沙星、磺胺吡啶、磺胺对甲氧嘧啶(磺胺5-甲氧嘧啶) 等 34 项,点击展开全部
检测对象:水产品及其制品
检测对象:冷藏、速冻调制水产品
检测对象:虾
"Pharmacopoeia of the People's Republic of China, 2020 Edition"
《中华人民共和国药典》(2020年版) 《中华人民共和国药典》(2020年版)
检测项目:L-羟脯胺酸、甘氨酸、镉、汞、含量测定、鉴别、酵母菌、金黄色葡萄球菌 等 24 项,点击展开全部
检测对象:阿胶及制品
检测对象:食品
检测对象:纯化水
常见畜禽动物源性成分检测方法 实时荧光PCR法
检测项目:貉成分、黄牛成分、鸡源性成分、骆驼成分、马鹿成分、猫成分、牦牛成分、梅花鹿成分 等 19 项,点击展开全部
检测对象:动物源性成分
Pharmacopoeia of the People's Republic of China, 2025 Edition
《中华人民共和国药典》(2025版) 《中华人民共和国药典》(2025版) 一部 药材和饮片 阿胶 鉴别
检测项目:酵母菌、菌落总数、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、L-羟脯胺酸、甘氨酸、脯氨酸 等 18 项,点击展开全部
检测对象:阿胶及制品
植物及加工产品中转基因成分实时荧光PCR定性检验方法
检测项目:大豆转基因成分、番茄转基因成分、李子转基因成分、马铃薯转基因成分、棉花转基因成分、木瓜转基因成分、苜蓿转基因成分、苹果转基因成分 等 18 项,点击展开全部
检测对象:转基因成分、植物源性成分
转基因产品检测实时荧光定性聚合酶链式反应(PCR)检测方法
检测项目:大豆转基因成分、番茄转基因成分、李子转基因成分、马铃薯转基因成分、木瓜转基因成分、苜蓿转基因成分、苹果转基因成分、茄子转基因成分 等 17 项,点击展开全部
检测对象:转基因成分、植物源性成分
Announcement No.958-12, 2007 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱法 农业部958号公告-12-
检测项目:磺胺(对氨基苯磺酰胺)、磺胺5-甲氧嘧啶(磺胺对甲氧嘧啶)、磺胺-6-甲氧嘧啶(磺胺间甲氧嘧啶)、磺胺多辛(磺胺邻二甲氧嘧啶)、磺胺二甲嘧啶(磺胺二甲基嘧啶)、磺胺二甲氧哒嗪、磺胺甲基嘧啶(磺胺甲嘧啶)、磺胺甲基异噁唑(磺胺甲基异恶唑、磺胺甲恶唑、磺胺甲噁唑) 等 14 项,点击展开全部
检测对象:水产品及其制品
State Food and Drug Administration 2017 No. 24 BJS 201701
国家食品药品监管总局关于发布食品中西布曲明等化合物的测定等3项食品补充检验方法的公告(2017年第24号)附件1:食品中西布曲明等化合物的测定 (BJS 201701)
检测项目:氯卡色林、氯噻嗪、麻黄碱、普伐他汀、氢氯噻嗪、苯扎贝特、比沙可啶、苄基西布曲明 等 9 项,点击展开全部
检测对象:食品
Announcement No.781-12, 2006 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
牛奶中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部781号公告-12-
检测项目:磺胺吡啶、磺胺二甲嘧啶(磺胺二甲基嘧啶)、磺胺二甲氧基嘧啶、磺胺二甲异嘧啶、磺胺甲基嘧啶(磺胺甲嘧啶)、磺胺甲基异噁唑(磺胺甲噁唑)、磺胺甲氧嘧啶(磺胺对甲氧嘧啶)、磺胺嘧啶(磺胺哒嗪) 等 9 项,点击展开全部
检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC Official Method 990.06 First Action 1990 Final Action 1993
水中有机氯杀虫剂残留的测定
检测项目:艾氏剂、狄氏剂、环氧七氯、甲氧滴滴涕、林丹、氯丹、七氯、异狄氏剂
检测对象:包装饮用水
State Administration for Market Regulation State Health Commission State Administration of Traditional Chinese Medicine Announcement No. 54, 2020 Annex 1
国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布辅酶Q10等五种保健食品原料目录的公告 附件1 《保健食品原料目录 辅酶Q10》 国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局 2020年54号公告 附件
检测项目:炽灼残渣、辅酶Q10、鉴别1、鉴别2、鉴别3、顺式异构体、有关物质( 单个杂质)、有关物质(总杂质)
检测对象:辅酶Q10
Announcement No.783-1, 2006 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部783号公告-1-
检测项目:1-氨基-2-内酰脲(呋喃妥因代谢物、1-氨基-乙内酰脲)AHD、3-氨基-2-噁唑烷基酮(呋喃唑酮代谢物、3-氨基-2-恶唑酮)(AOZ)、5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮(呋喃它酮代谢物、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮)(AMOZ)、呋喃西林代谢物(氨基脲,SEM)、硝基呋喃代谢物/硝基呋喃类代谢物(3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ)、5-甲基吗啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮(AMOZ)、氨基脲(SEM)、1-氨基-2-内酰脲(AHD))、硝基呋喃类代谢物
检测对象:水产品及其制品
检测对象:龟鳖类
检测对象:鱼糜制品
检测对象:鱼罐头
检测对象:海参及制品
检测对象:海蜇及制品
检测对象:蛙类及制品
检测对象:干制水产品
State administration for market regulation(No. 4 2019) BJS 201904
市场监督管理总局关于发布《食品中二甲双胍等非食品用化学物质的测定》等4项食品补充检验方法的公告 2019年第4号 附件4 食品中多种动物源性成分检测实时荧光PCR法 国家市场监督管理总局(2019年第4号) BJS
检测项目:驴源性成分、牦牛源性成分、绵羊源性成分、山羊源性成分、鼠源性成分、猪源性成分
检测对象:动物源性成分
State Food and Drug Administration 2017 No. 75 BJS 201707
总局关于发布《植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定》食品补充检验方法的公告(2017年第75号)附件:植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定(BJS 201707) 国家食品药品监管总局(2017年第75号)(BJS 201707)
检测项目:大豆源性成分、核桃源性成分、花生源性成分、杏仁源性成分、榛子源性成分、芝麻源性成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
食品中转基因植物成分定性PCR检测方法
检测项目:大豆转基因成分、番茄转基因成分、马铃薯转基因成分、水稻转基因成分、小麦转基因成分、玉米转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
调味品中转基因植物成分实时荧光PCR定性检测方法
检测项目:大豆转基因成分、大米转基因成分、番茄转基因成分、马铃薯转基因成分、油菜籽转基因成分、玉米转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
State administration for market regulation(No. 2 2021) BJS 202105
市场监管总局关于发布《食品中对苯二甲酸二辛酯的测定》等6项食品补充检验方法和《食品中赭曲霉毒素A的快速检测 胶体金免疫层析法》等2项食品快速检测方法的公告(2021年第2号) 橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法 (BJS 202105) 国家市场监管总局(2021年第2号) BJS
检测项目:亚油酸乙酯、硬脂酸乙酯、油酸乙酯、脂肪酸乙酯、棕榈酸乙酯
检测对象:食用油
Announcement No.1077-2, 2008 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 高效液相色谱法 农业部1077号公告-2-
检测项目:1-氨基-2-内酰脲(呋喃妥因代谢物、1-氨基-乙内酰脲)AHD、3-氨基-2-噁唑烷基酮(呋喃唑酮代谢物、3-氨基-2-恶唑酮)(AOZ)、5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮(呋喃它酮代谢物、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮)(AMOZ)、呋喃西林代谢物(氨基脲,SEM)、硝基呋喃类代谢物
检测对象:水产品及其制品
检测对象:冷藏、速冻调制水产品
State administration for market regulation(No. 28 2021) BJS 202110
国家市场监管总局关于发布《食品中酸性大红GR的测定》等4项食品补充检验方法的公告(2021年第28号)附件4:水产品及相关用水中12种卡因类麻醉剂及其代谢物的测定 (BJS 202110)
检测项目:苯佐卡因、对氨基苯甲酸、对乙酰氨基苯甲酸、间氨基苯甲酸、间氨基苯甲酸乙酯甲磺酸盐( MS-222)
检测对象:水产品及其制品
Announcement No.783-2, 2006 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中诺氟沙星、盐酸环丙沙星、恩诺沙星残留量的测定 液相色谱法 农业部783号公告-2-
检测项目:恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星(诺氟杀星)、盐酸环丙沙星
检测对象:水产品及其制品
State Administration for Market Regulation State Health Commission State Administration of Traditional Chinese Medicine Announcement No. 54, 2020 Annex 5
国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布辅酶Q10等五种保健食品原料目录的公告附件5 《保健食品原料目录 褪黑素》 国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局 2020年54号公告 附件
检测项目:5-甲氧基色胺、炽灼残渣、干燥失重、褪黑素(含量)
检测对象:褪黑素
FDA 21 CFR 177.1500
尼龙树脂
检测项目:水提取物、相对密度、乙酸乙酯提取物
检测对象:食品接触材料及制品
Food safety supervision the third department [2014] NO.73
沙门氏菌的定量测定 食药监食监三便函[2014]73号文
检测项目:羟脯氨酸、噻唑锌(以噻二唑计)、沙门氏菌
检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品
检测对象:食品
AOAC official method 985.35 First Action 1985 Final Action 1997
婴儿配方奶粉、肠内产品和宠物食品中的矿物质:原子吸收分光光度法
检测项目:钙、钾、钠
检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品
明胶中牛、羊、猪源性成分的定性检测方法 实时荧光PCR法
检测项目:牛源性成分、羊源性成分、猪源性成分
检测对象:动物源性成分
食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法实时PCR法
检测项目:牛源性成分、羊源性成分、猪源性成分
检测对象:动物源性成分
State Administration for Market Regulation State Health Commission State Administration of Traditional Chinese Medicine Announcement No. 54, 2020 Annex 3
国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布辅酶Q10等五种保健食品原料目录的公告附件3《保健食品原料目录 螺旋藻》 国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局 2020年54号公告 附件
检测项目:β-胡萝卜素、鉴别、藻蓝蛋白
检测对象:螺旋藻
State Administration for Market Regulation State Health Commission State Administration of Traditional Chinese Medicine Announcement No. 54, 2020 Annex 2
国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布辅酶Q10等五种保健食品原料目录的公告附件2《保健食品原料目录 破壁灵芝孢子粉》 国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局 2020年54号公告 附件
检测项目:多糖、鉴别、破壁率
检测对象:破壁灵芝孢子粉
MHW Notification No. 370 (Specifications and Standards for Foods, Food Additives, etc.), 1959" and briefing paper of MHLW
食品中农药残留、饲料添加剂及兽药的检测方法 日本厚生省关于食品和食品添加剂等的规格限量第370号公告(1959年) 蝇毒磷试验法
检测项目:2,4,5-涕、蝇毒磷
检测对象:食品
State Food and Drug Administration (2018 No. 26)
国家食品药品监管总局关于发布《食用油脂中辣椒素的测定》食品补充检验方法的公告(2018年第26号)附件:食用油脂中辣椒素的测定 (BJS 201801)
检测项目:二氢辣椒素、天然辣椒素
检测对象:食用油
FDA 21 CFR 175.300
树脂和聚合物涂料
检测项目:水提取物、正庚烷提取物
检测对象:食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 176.170
接触水性和油性食物的纸和纸板
检测项目:水提取物、正庚烷提取物
检测对象:食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 177.1210
食品容器的密封垫圈
检测项目:水提取物、正庚烷提取物
检测对象:食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 177.1580
聚碳酸酯
检测项目:水提取物、正庚烷提取物
检测对象:食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 177.2600
重复使用的橡胶制品
检测项目:水提取物、正己烷提取物
检测对象:食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 177.1350
乙酸乙烯酯共聚物
检测项目:水提取物中氯仿可萃取物、正庚烷提取物中氯仿可萃取物
检测对象:食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 177.1460
三聚氰胺-甲醛树脂成型品
检测项目:水提取物中氯仿可萃取物、正庚烷提取物中氯仿可萃取物
检测对象:食品接触材料及制品
FDA 21 CFR 177.1630
苯二甲酸乙二醇酯聚合物
检测项目:水提取物中氯仿可萃取物、正庚烷提取物中氯仿可萃取物
检测对象:食品接触材料及制品
Announcement No.1077-5, 2008 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定 高效液相色谱法 农业部1077号公告-5-
检测项目:喹乙醇代谢物(3-甲基喹噁啉-2-羧酸)、喹乙醇代谢物(3甲基喹恶林-2-羧酸(MQCA))
检测对象:水产品及其制品
检测对象:冷藏、速冻调制水产品
检测对象:虾
RHB 602-2005
牛初乳粉
检测项目:感官要求(色泽、滋味、气味、组织状态)、免疫球蛋白(IgG)
检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品
FDA Bacteriological Analytical Manual Chapter 18(Updated: 2001)
霉菌,酵母菌和毒素 美国食品药品监督管理局微生物学分析手册 第十八章(2001)
检测项目:霉菌、霉菌和酵母菌
检测对象:食品
Announcement of the Ministry of Health of the People's Republic of China (No. 10 of 2008)
食品营养标签管理规范(2008年)食品营养成分基本术语 中华人民共和国卫生部公告 (2008年第10号)
检测项目:能量、碳水化合物
检测对象:食品
AOAC Official Method 986.33 First Action 1986Final Action 1988
牛奶中细菌和大肠菌群的检测 再水化干膜法
检测项目:大肠菌群、菌落总数
检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品
ISO/TS 15495:2010 IDF/RM 230:2010 Annex A
乳品、乳制品及婴儿配方奶粉——通过液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)定量测定三聚氰胺和三聚氰酸的指南
检测项目:三聚氰胺、三聚氰酸
检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品
Announcement No.953-6, 2007 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
转基因植物及其产品成分检测 抗虫转Bt基因水稻定性PCR方法 农业部953号公告-6-
检测项目:抗虫转Bt基因水稻成分、转Bt基因水稻成分定性
检测对象:转基因成分、植物源性成分
Announcement No.1025-23, 2008 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
动物源食品中磺胺类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法 农业部1025号公告-23-
检测项目:磺胺类药物残留、磺胺类药物残留量
检测对象:龟鳖类
检测对象:鱼糜制品
State Food and Drug Administration (2018 No. 26) BJS 201801
国家食品药品监管总局关于发布《食用油脂中辣椒素的测定》食品补充检验方法的公告(2018年第26号)附件:食用油脂中辣椒素的测定 (BJS 201801)
检测项目:合成辣椒素
检测对象:食用油
CAC/RM 9-1969
t/20相对密度的测定
检测项目:相对密度
检测对象:食用油
AOAC official method 926.12 First Action 1926
油脂中的水分和挥发性物质:真空烘箱法
检测项目:水分
检测对象:食用油
Announcement No.783-3, 2006 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中敌百虫残留量的测定 气相色谱法 农业部783号公告-3-
检测项目:敌百虫
检测对象:水产品及其制品
检测对象:冷藏、速冻调制水产品
检测对象:虾
EN 13130-7:2004
食品接触材料和物品 塑料中受限物质 Part7 食品模拟物中的偏单乙二醇和二甘醇的测定
检测项目:乙二醇迁移量
检测对象:食品接触材料及制品
Announcement No.1163-9, 2009 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中己烯雌酚残留检测 气相色谱-质谱法 农业部1163号公告-9-
检测项目:己烯雌酚
检测对象:水产品及其制品
检测对象:龟鳖类
Announcement No.1077-4, 2008 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中喹烯酮残留量的测定 高效液相色谱法 农业部1077号公告-4-
检测项目:喹烯酮
检测对象:水产品及其制品
Announcement No.1077-3, 2008 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中链霉素残留量的测定 高效液相色谱法 农业部1077号公告-3-
检测项目:链霉素
检测对象:水产品及其制品
Announcement No.958-13, 2007 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定 气相色谱法 农业部958号公告-13-
检测项目:氯霉素
检测对象:水产品及其制品
AOAC official method 948.15 First Action 1948AOAC Official Method 922.06 First Action 1922
海产品中的(粗)脂肪 酸水解法 面粉中的脂肪:酸水解法
检测项目:总脂肪
检测对象:水产品及其制品
China Food and Drug Administration Supplementary inspection methods and items for drug test(Approval No 2011012)
国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目(批准件编号2011012) 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目(批准件编号2011012)
检测项目:铬
检测对象:阿胶及制品
FDA 21 CFR 177.1520
烯烃聚合物(d)(3)(i)
检测项目:正己烷提取物
检测对象:食品接触材料及制品
Announcement of the State Food and Drug Administration(No. 114 of 2017)BJS 201709
国家市场监管总局关于发布《乳及乳制品中硫氰酸根的测定》食品补充检验方法的公告(2017年第114号)附件:乳及乳制品中硫氰酸根的测定 (BJS 201709)
检测项目:硫氰酸钠(以硫氰酸根计)
检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品
Announcement No.781-11, 2006 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
牛奶中青霉素类药物残留的检测方法 高效液相色谱法 农业部781号公告-11-
检测项目:青霉素G(苄青霉素)
检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品
Announcement No.958-1, 2007 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
牛奶中替米考星残留量测定 高效液相色谱法 农业部958号公告-1-
检测项目:替米考星
检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC official method 927.05 First Action 1927
奶粉中的干燥失重(水分)
检测项目:水分
检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品
AOAC official method 989.05 First Action 1989 Final Action 1992
牛奶中的脂肪:改良的Mojonnier法 乙醚提取法
检测项目:脂肪
检测对象:乳与乳制品和婴幼儿食品
出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第2部分:安康鱼成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:安康鱼成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第1部分:鹌鹑成分检测 PCR法
检测项目:鹌鹑成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第1部分:貂成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:貂成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第2部分:鹅成分检测 PCR法
检测项目:鹅成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第3部分:鸽子成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:鸽子成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第2部分:狗成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:狗成分
检测对象:动物源性成分
出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第3部分:鲑鱼成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:鲑鱼成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第3部分:狐狸成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:狐狸成分
检测对象:动物源性成分
动物源性产品中鸡源性成分PCR检测方法
检测项目:鸡源性成分
检测对象:动物源性成分
出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第6部分:金枪鱼成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:金枪鱼成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第4部分:驴成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:驴成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第5部分:马成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:马成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第6部分:猫成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:猫成分
检测对象:动物源性成分
畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR法
检测项目:牛成分
检测对象:动物源性成分
饲料中禽源性成分检测方法 实时荧光PCR方法
检测项目:鸡源性成分、鸭源性成分、鹅源性成分、鹌鹑源性成分
检测对象:动物源性成分
ISO 6579-1:2017/Amd.1:2020(E)
食物链的微生物学 沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法 第1部分:沙门氏菌的检测 修正案1:扩大孵化温度范围,对附录D的状态进行修改,以及更正MSRV和SC的组成
检测项目:沙门氏菌
检测对象:食品
FDA Bacteriological Analytical Manual Chapter 5(Updated:2023)
沙门氏菌 美国食品药品监督管理局微生物学分析手册 第五章(2023更新 )
检测项目:沙门氏菌
检测对象:食品
AOAC official method 991.43 First Action 1991 Final Action 1994
食物中总膳食纤维、可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维的测定 酶-重量法MES-TRIS缓冲液
检测项目:膳食纤维
检测对象:食品
鲨鱼动物源性成分检测方法 PCR法
检测项目:鲨鱼动物源性成分
检测对象:动物源性成分
出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第1部分:石斑鱼成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:石斑鱼成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第7部分:水牛成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:水牛成分
检测对象:动物源性成分
出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第7部分:鳕鱼成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:鳕鱼成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第5部分:鸭成分检测 PCR法
检测项目:鸭成分
检测对象:动物源性成分
出口燕窝的分子生物学真伪鉴别方法 实时荧光PCR法和双向电泳法
检测项目:燕窝成分
检测对象:动物源性成分
Food regulation (2009) No. 29
辣椒粉中碱性橙、碱性玫瑰精、酸性橙Ⅱ及酸性黄的测定-液相色谱法 食品整治办(2009)29号
检测项目:酸性橙Ⅱ
检测对象:调味品
饲料中鱼源性成分定性检测方法PCR方法
检测项目:鱼源性成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第6部分:鹧鸪成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:鹧鸪成分
检测对象:动物源性成分
食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第8部分:猪成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:猪成分
检测对象:动物源性成分
虹鳟成分鉴定技术规范 实时荧光PCR法
检测项目:虹鳟成分
检测对象:动物源性成分
出口食品中牦牛源性成分的检测方法 实时荧光PCR法
检测项目:牦牛成分
检测对象:动物源性成分
出口食品过敏原成分检测 第19部分:实时荧光PCR方法检测大豆成分
检测项目:过敏原大豆成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第11部分:实时荧光PCR方法检测麸质成分
检测项目:过敏原麸质成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第7部分:实时荧光PCR方法检测胡萝卜成分
检测项目:过敏原胡萝卜成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第6部分:实时荧光PCR方法检测胡桃成分
检测项目:过敏原胡桃成分
检测对象:过敏原成分
食品中过敏原成分检测方法 第2部分:实时荧光PCR法检测花生成分
检测项目:过敏原花生成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第16部分:实时荧光PCR方法检测芥末成分
检测项目:过敏原芥末成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第5部分:实时荧光PCR方法检测开心果成分
检测项目:过敏原开心果成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第18部分:实时荧光PCR方法检测荞麦成分
检测项目:过敏原荞麦成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第15部分:实时荧光PCR方法检测芹菜成分
检测项目:过敏原芹菜成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第10部分:实时荧光PCR方法检测虾/蟹成分
检测项目:过敏原虾/蟹成分
检测对象:过敏原成分
MHLW Notification Syoku-An No.1228001,December 28,2012
食品中农药残留、饲料添加剂及兽药的检测方法 日本厚生劳动省医药食品局食品安全部长通知 食安发1228第1号(2012年12月28日) 第3章 个别试验法 吡噻菌胺试验法(农产品)
检测项目:吡噻菌胺
检测对象:食品
出口食品过敏原成分检测 第13部分:实时荧光PCR方法检测小麦成分
检测项目:过敏原小麦成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第9部分:实时荧光PCR方法检测杏仁成分
检测项目:过敏原杏仁成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第4部分:实时荧光PCR方法检测腰果成分
检测项目:过敏原腰果成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第14部分:实时荧光PCR方法检测鱼成分
检测项目:过敏原鱼成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第17部分:实时荧光PCR方法检测羽扇豆成分
检测项目:过敏原羽扇豆成分
检测对象:过敏原成分
AOAC official method 925.49 First Action 1925AOAC official method 925.45 First Action 1925
糖果中的干燥失重(水分) 糖的干燥失重(水分) B. 水分B. 常压干燥
检测项目:水分
检测对象:糖、糖果、蜜饯
出口食品过敏原成分检测 第8部分:实时荧光PCR方法检测榛果成分
检测项目:过敏原榛果成分
检测对象:过敏原成分
出口食品过敏原成分检测 第12部分:实时荧光PCR方法检测芝麻成分
检测项目:过敏原芝麻成分
检测对象:过敏原成分
转基因植物及其产品检测 大豆定性PCR方法
检测项目:大豆转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
大豆中转基因成分的定性PCR检测方法
检测项目:大豆转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
Announcement No.2122-14, 2014 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
转基因植物及其产品成分检测 抗虫和耐除草剂玉米Bt11及其衍生品种定性PCR方法 农业部2122号公告-14-
检测项目:抗虫和耐除草剂玉米Bt11
检测对象:转基因成分、植物源性成分
Announcement No.2122-15, 2014 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
转基因植物及其产品成分检测 抗虫和耐除草剂玉米Bt176及其衍生品种定性PCR方法 农业部2122号公告-15-
检测项目:抗虫和耐除草剂玉米Bt176
检测对象:转基因成分、植物源性成分
Announcement No.869-7, 2007 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
转基因植物及其产品成分检测 抗虫和耐除草剂玉米TC1507及其衍生品种定性PCR方法 农业部869号公告-7-
检测项目:抗虫和耐除草剂玉米TC1507
检测对象:转基因成分、植物源性成分
Announcement No.1485-9, 2010 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
转基因植物及其产品成分检测 抗虫耐除草剂玉米59122及其衍生品种定性PCR方法 农业部1485号公告-9-
检测项目:抗虫耐除草剂玉米59122
检测对象:转基因成分、植物源性成分
Announcement No.1485-16, 2010 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
转基因植物及其产品成分检测 抗虫玉米MIR604及其衍生品种定性PCR方法 农业部1485号公告-16-
检测项目:抗虫玉米 MIR604
检测对象:转基因成分、植物源性成分
State Food and Drug Administration (China)[2017 No. 64] BJS201705(XG1-2022)
国家食品药品监管总局关于发布食品中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的测定等2项食品补充检验方法的公告(2017年第64号)附件1:食品中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的测定 (BJS 201705)(XG1-2022)
检测项目:乙基香兰素
检测对象:食品
State administration for market regulation(No. 28 2021) BJS 202107
国家市场监管总局关于发布《食品中酸性大红GR的测定》等4项食品补充检验方法的公告(2021年第28号) 食品中酸性大红GR的测定 (BJS 202107) 国家市场监管总局公告(2021年第28号) BJS
检测项目:酸性大红GR
检测对象:食品
AOAC official method 945.66 First Action 1945
总还原糖的测定
检测项目:糖
检测对象:食品
AOAC Official Method 900.02 First Action 1900 Final Action 2002
糖和糖浆的灰分
检测项目:灰分
检测对象:其他食品
AOAC official method 950.54 First Action 1950 Final Action
食品调味料中总脂肪的测定
检测项目:脂肪
检测对象:食品
木瓜中转基因成分定性PCR检测方法
检测项目:木瓜转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
Announcement No.869-12, 2007 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
转基因植物及其产品成分检测 耐除草剂玉米GA21及其衍生品种定性PCR方法 农业部869号公告-12-
检测项目:耐除草剂玉米GA21
检测对象:转基因成分、植物源性成分
Announcement No.869-13, 2007 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
转基因植物及其产品成分检测 耐除草剂玉米NK603及其衍生品种定性PCR方法 农业部869号公告-13-
检测项目:耐除草剂玉米NK603
检测对象:转基因成分、植物源性成分
青椒中转基因成分定性PCR检测方法
检测项目:青椒转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
主要食用菌中转基因成分定性PCR检测方法
检测项目:食用菌转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
水稻及其产品中转基因成分实时荧光PCR检测方法
检测项目:水稻转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
Announcement No.1861-1, 2012 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
转基因植物及其产品成分检测 水稻内标准基因定性PCR方法 农业部1861号公告-1-
检测项目:水稻转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第10部分:香蕉成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:香蕉成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
小麦及其制品中转基因成分普通PCR和实时荧光PCR定性检测方法
检测项目:小麦转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
烟草中转基因成分定性PCR检测方法
检测项目:烟草转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
Announcement No.2031-9, 2013 of Ministry of Agriculture of the People's Republic of China
转基因植物及其产品成分检测 油菜内标准基因定性PCR方法 农业部2031号公告-9-
检测项目:油菜转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
油菜中转基因成分检测 普通PCR和实时荧光PCR方法
检测项目:油菜籽转基因成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
猪肉制品中植物成分定性PCR检测方法 植物成分
检测项目:植物成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第1部分:红薯淀粉
检测项目:红薯源性成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第2部分:木薯淀粉
检测项目:木薯源性成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第3部分:马铃薯淀粉
检测项目:马铃薯源性成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第4部分:藕淀粉
检测项目:藕源性成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第5部分:葛根淀粉
检测项目:葛根源性成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第6部分:山药淀粉
检测项目:山药源性成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第7部分:玉米淀粉
检测项目:玉米源性成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第8部分:小麦淀粉
检测项目:小麦源性成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第9部分:绿豆淀粉
检测项目:绿豆源性成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第10部分:豌豆淀粉
检测项目:豌豆源性成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第1部分:草莓成分检测 PCR法
检测项目:草莓成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第3部分:梨成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:梨成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第4部分:芒果成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:芒果成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第5部分:木瓜成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:木瓜成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第6部分:苹果成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:苹果成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第7部分:葡萄成分检测 PCR法
检测项目:葡萄成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第8部分:山楂成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:山楂成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第9部分:桃成分检测 实时荧光PCR法
检测项目:桃成分
检测对象:转基因成分、植物源性成分
食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法
检测项目:226Ra放射性
检测对象:包装饮用水