数据更新时间
2026-05-12
按“蛋”筛选，展示 41 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 22 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：脂肪、pH、总碱度、游离碱度、溶解指数、游离脂肪酸、总酸度、水分 等 9 项，点击展开全部
检测对象：蛋制品
植物蛋白饮料 杏仁露 附录A
检测项目：脂肪酸、棕榈烯酸、亚麻酸、花生酸、山嵛酸
检测对象：饮料、饮品
植物蛋白饮料 核桃露（乳） 附录A
检测项目：脂肪酸、亚麻酸、油酸、亚油酸
检测对象：饮料、饮品
复合蛋白饮料
检测项目：全部参数、总固形物
检测对象：复合蛋白饮料
检测对象：饮料、饮品
食品安全国家标准 蛋与蛋制品
检测项目：全部参数、感官
检测对象：蛋与蛋制品
真空软包装卤蛋制品 SB/T 10369-2012
真空软包装卤蛋制品 SB/T 10369-2012
检测项目：感官、净含量
检测对象：真空软包装卤蛋制品
植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料
检测项目：总固形物、脲酶活性
检测对象：饮料、饮品
真空软包装卤蛋制品 SB/T 10369-
真空软包装卤蛋制品 SB/T 10369-
检测项目：全部参数
检测对象：真空软包装卤蛋制品
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：食品
食品安全国家标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法
检测项目：氟虫腈
检测对象：动物源性食品
乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定——L（-）-羟脯氨酸含量测定法
乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定——L（-）-羟脯氨酸含量测定法
检测项目：羟脯氨酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
检测项目：非蛋白氮含量
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
植物蛋白饮料 花生乳（露）
检测项目：净含量
检测对象：饮料、饮品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：蛋与蛋制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：蛋与蛋制品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：蛋与蛋制品
食品安全国家标准 食品中镉的测定
检测项目：镉
检测对象：真空软包装卤蛋制品
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅（以Pb计）
检测对象：真空软包装卤蛋制品
NY/T 3356-2018
牦牛肉 附录B
检测项目：肌红蛋白
检测对象：动物源性食品
蜂王浆
检测项目：蛋白质
检测对象：蜂产品
工业玉米淀粉
检测项目：蛋白质
检测对象：淀粉及淀粉制品
淀粉及其衍生物氮含量测定
检测项目：蛋白质
检测对象：淀粉及淀粉制品