数据更新时间
2026-05-12
按“糕点”筛选，展示 25 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 18 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
GB/T 20977－2007
糕点通则
检测项目：部分参数、总糖
检测对象：糕点
检测对象：食品成品和原材料
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
检测项目：柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
检测项目：苯甲酸、糖精钠
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
GB 5009.5－2016
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
GB 5009.6－2016
食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
检测项目：脂肪
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
食品安全国家标准 食品中总酸的测定
检测项目：总酸
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
检测项目：氯化物
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
食品安全国家标准 食品中酸价的测定
检测项目：酸价
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
食品安全国家标准 食品中羰基价的测定
检测项目：羰基价
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
GB 5009.12 -2023
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
检测项目：丙酸钙（钠）
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
GB 5009.97－2023
食品安全国家标准 食品中环已基氨基磺酸钠的测定
检测项目：环已基氨基磺酸钠
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
GB 4789.2－2022
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
GB 4789.15－2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
检测项目：霉菌
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
GB 4789.4－2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品
GB 4789.10－2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：饼干/糕点/沙琪玛/面包/膨化食品