河南省
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数据更新时间
2026-05-12
按“面筋”筛选，展示 10 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 8 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法
检测项目：总酸、食盐
检测对象：其他食品
小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分 仪器法测定湿面筋和面筋指数（含1号修改单）
检测项目：湿面筋、面筋指数
检测对象：粮谷油料及其制品
食品安全国家标准 面筋制品
检测项目：感官
检测对象：其他食品
小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分 手洗法测定湿面筋
检测项目：湿面筋
检测对象：粮谷油料及其制品
小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分 烘箱干燥法测定干面筋
检测项目：干面筋
检测对象：粮谷油料及其制品
小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分 快速干燥法测定干面筋
检测项目：干面筋
检测对象：粮谷油料及其制品
LS/T 6102-1995
小麦粉湿面筋质量测定法面筋指数法
检测项目：面筋指数
检测对象：粮谷油料及其制品
小麦储存品质判定规则
检测项目：面筋吸水量
检测对象：粮谷油料及其制品