数据更新时间
2026-05-12
按“小麦”筛选，展示 34 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 28 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法
检测项目：最大拉伸阻力、延展性
检测对象：粮油产品
小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法
检测项目：吹泡P值、吹泡L 值
检测对象：粮油产品
粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法
检测项目：粉质稳定时间、粉质吸水率
检测对象：粮油产品
营养强化小麦粉
检测项目：强化营养素的混合均匀度、铁
检测对象：粮油产品
小麦储存品质判定规则
检测项目：色泽、气味、面筋吸水量
检测对象：粮油产品
LS/T 3109—2017
中国好粮油 小麦
检测项目：安全指数、一致性
检测对象：粮油产品
BJS 202003
小麦粉中曲酸的测定
检测项目：曲酸
检测对象：食品
BJS 202002
小麦粉及其面粉处理剂中苯甲羟肟酸的测定
检测项目：苯甲羟肟酸
检测对象：食品
小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：烘箱干燥法测定干面筋
检测项目：面筋含量
检测对象：食品
小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋
检测项目：面筋含量
检测对象：食品
检测项目：外观形态检验
检测对象：植物源性食品
BJS 201602
小麦粉中硫脲的测定
检测项目：硫脲
检测对象：食品
小麦中野燕枯残留量的测定
检测项目：野燕枯
检测对象：植物源性食品
小麦、黑麦及其面粉，杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法
检测项目：降落数值
检测对象：粮油产品
LS/T 6102-1995
小麦粉湿面筋质量测定方法--面筋指数法
检测项目：面筋指数
检测对象：粮油产品
小麦粉中过氧化苯甲酰的测定高效液相色谱法
检测项目：过氧化苯甲酰
检测对象：粮油产品
小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法
检测项目：溴酸盐
检测对象：粮油产品
小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
检测项目：甲醛次硫酸氢钠（吊白块）
检测对象：粮油产品
粮油检验 小麦粉加工精度检验
检测项目：加工精度
检测对象：粮油产品
小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋和面筋指数
检测项目：面筋质
检测对象：粮油产品
小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋
检测项目：面筋质
检测对象：粮油产品
小麦硬度测定 硬度指数法
检测项目：小麦硬度
检测对象：粮油产品
BJS 202009
小麦粉中间苯二酚的测定 高效液相色谱法
检测项目：间苯二酚
检测对象：粮油产品
BJS 202104
小麦粉中次磷酸盐的检测
检测项目：次磷酸盐(以次磷酸根计)
检测对象：粮油产品
BJS 201902
小麦粉及其制品中氨基脲的测定
检测项目：氨基脲
检测对象：粮油产品
LS/T 3248—2017
中国好粮油 小麦粉
检测项目：安全指数
检测对象：粮油产品
BJS 202001
小麦粉中三聚硫氰酸三钠盐的测定
检测项目：三聚硫氰酸三钠盐
检测对象：粮油产品
出口食品过敏原成分检测 第13部分：实时荧光PCR方法检测小麦成分
检测项目：小麦源性成分
检测对象：过敏原成分