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2026-05-12
按“肉”筛选，展示 132 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 41 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺苯吡唑、磺胺吡啶、磺胺醋酰、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶残留、磺胺二甲异噁唑、磺胺甲基嘧啶 等 16 项，点击展开全部
检测对象：食品
食用动物肌肉和肝脏中苯并咪唑类药物残留量检测方法
检测项目：丙氧苯咪唑（奥苯达唑）、阿苯达唑、阿苯达唑-2-氨基砜、阿苯达唑亚砜、阿苯达唑砜、氟苯咪唑、2-氨基氟苯咪唑、奥芬达唑 等 16 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
动物肌肉中461种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：甲萘威、毒死蜱、啶虫清、多菌灵、氟硅唑、灭线磷、噻菌灵、噻嗪酮 等 10 项，点击展开全部
检测对象：食品
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：林可霉素、替米考星、吉它霉素、竹桃霉素、红霉素、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中九种青霉素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：青霉素G（苄青霉素）、苯唑西林、阿莫西林、氨苄西林、氯唑西林、奈夫西林、哌拉西林、青霉素V 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
SB/T 10923-2012
肉及肉制品中动物源性成分的测定实时荧光PCR法
检测项目：猪源性成分、牛源性成分、羊源性成分、马源性成分、驴源性成分、鸡源性成分、鸭源性成分、鹅源性成分 等 9 项，点击展开全部
检测对象：动物源性食品
猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安残留量测定液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯丙嗪、咔唑心安、阿扎哌醇、阿扎哌隆、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、氟哌啶醇、甲苯噻嗪、乙酰丙嗪
检测对象：动物源性食品
牛、猪肝脏和肌肉中卡巴氧、喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：卡巴氧、脱氧卡巴氧、喹噁啉-2-羧酸、3-甲基喹噁啉-2-羧酸
检测对象：动物源性食品
畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定（高效液相色谱法）
检测项目：金霉素、土霉素、四环素
检测对象：食品
生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定
检测项目：杂质和缺陷、嗅觉检验、肉眼检验
检测对象：植物源性食品
可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考
检测对象：动物源性食品
牛和猪肌肉中安乃近代谢物残留量的测定 液相色谱-紫外检测法和液相色谱-串联质谱法
检测项目：4-甲酰氨基安替比林、4-甲基氨基安替比林、4-氨基安替比林
检测对象：动物源性食品
动物肌肉中478种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项目：丁硫克百威、联苯二胺（二苯胺）、氯苯胺灵
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 食品添加剂 中国肉桂油
检测项目：反式邻甲氧基肉桂醛、反式肉桂醛、香豆素
检测对象：食品添加剂
肉与肉制品六六六、滴滴涕残留量测定
检测项目：六六六、滴滴涕
检测对象：食品
出口肉及肉制品中奥芬哒唑、芬苯哒唑、苯硫胍及奥芬哒唑砜残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
检测项目：芬苯达唑、奥芬达唑砜
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 肉及肉制品中2甲4氯及2甲4氯丁酸残留量的测定 液相色谱-质谱法
检测项目：2甲4氯、2甲4氯丁酸
检测对象：动物源性食品
鲜、冻四分体牛肉
检测项目：感官、温度
检测对象：动物源性食品
鲜、冻胴体羊肉
检测项目：感官、温度
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理
检测项目：微生物
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品中左旋肉碱的测定
检测项目：左旋肉碱
检测对象：食品
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验
检测项目：肉毒梭菌
检测对象：食品
食品中肉毒梭菌的PCR检测方法
检测项目：肉毒梭菌
检测对象：食品
酱卤肉制品质量通则
检测项目：感官
检测对象：食品
畜禽肉中己烯雌酚的测定
检测项目：己烯雌酚
检测对象：食品
肉及肉制品中己烯雌酚残留量检测方法酶联免疫法
检测项目：己烯雌酚
检测对象：食品
畜禽肉水分限量
检测项目：水分含量
检测对象：食品
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：食品
进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法
检测项目：肠出血性大肠杆菌O157:H7
检测对象：食品
BJS 201804
畜肉中卡拉胶的测定
检测项目：卡拉胶
检测对象：动物源性食品
出口肉及肉制品中甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、洛硝哒唑、二甲硝咪唑、塞克硝唑残留量测定方法 液相色谱-质谱/质谱法法
检测项目：替硝唑
检测对象：食品
BJS 201807
肉制品中刚果红的测定
检测项目：刚果红
检测对象：动物源性食品
猪肝脏、肾脏、肌肉组织中维吉尼霉素M1残留量测定 液相色谱-串联质潜法
检测项目：维吉尼霉素
检测对象：动物源性食品
畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR法
检测项目：牛成分
检测对象：动物源性食品
鲜、冻分割牛肉
检测项目：感官
检测对象：动物源性食品
BJS 202005
畜肉及内脏中异丙嗪的测定
检测项目：异丙嗪
检测对象：动物源性食品
牛肉等级规格
检测项目：牛肉等级规格
检测对象：动物源性食品
猪肉制品中植物成分定性PCR检测方法
检测项目：植物成分
检测对象：动物源性产品
地理标志产品 宣威火腿
检测项目：廋肉比率
检测对象：动物源性食品
地理标志产品质量要求 金华火腿
检测项目：瘦肉比率
检测对象：动物源性食品
生活饮用水标准检验方法 第4部分：感官性状和物理指标
检测项目：肉眼可见物
检测对象：甁（桶）装水