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2026-05-12
按“蛋”筛选，展示 84 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 53 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
禽蛋和牛羊乳中氨基糖苷类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：潮霉素B、大观霉素、卡那霉素、链霉素、庆大霉素、双氢链霉素、新霉素、安普毒素
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
禽蛋中β内酰胺类药物残留量的测定+液相色谱-串联质谱法
检测项目：阿莫西林、氨苄西林、氯唑西林、青霉素G、青霉素V、头孢氨苄、头孢喹肟
检测对象：动物源性食品
BJS 201707
植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定
检测项目：核桃源性成分、花生源性成分、杏仁源性成分、芝麻源性成分、榛子源性成分、大豆源性成分
检测对象：过敏原成分
禽蛋中阿维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：22,23-二氢阿维菌素B1a、阿维菌素B1a、多拉菌素、莫昔克丁、乙酰氨基阿维菌素B1a
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
检测项目：氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜
检测对象：动物源性食品
Ministry of Agriculture Announcement No. 781-2006
鸡蛋中氟喹诺酮类药物残留量的测定 高效液相色谱法 农业部781号公告-6-
检测项目：环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、达氟沙星
检测对象：动物源性食品
复合蛋白饮料
检测项目：总固形物、蛋白质
检测对象：食品
禽蛋中卡巴氧和喹乙醇的代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：3-甲基喹噁啉-2-羧酸(MQCA)、喹噁啉-2-羧酸(QCA)
检测对象：动物源性食品
饲料中蛋氨酸羟基类似物的测定 高效液相色谱法
检测项目：蛋氨酸羟基类似物、羟基蛋氨酸钙
检测对象：饲料
食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定
检测项目：乳铁蛋白
检测对象：食品
保健食品中免疫球蛋白IgG的测定
检测项目：免疫球蛋白IgG
检测对象：食品
植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料
检测项目：总固形物
检测对象：食品
蛋类芯饼（蛋黄派）
检测项目：蛋白质
检测对象：食品
QB/T 2439—1999
植物蛋白饮料 花生乳（露）
检测项目：净含量
检测对象：食品
BJS 201915
含乳饮料及其乳原料中酪蛋白含量的测定
检测项目：酪蛋白（αs1-酪蛋白、αs2-酪蛋白、β-酪蛋白、κ-酪蛋白）
检测对象：食品
食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
检测项目：胰蛋白酶抑制剂活性
检测对象：食品
GB/T 5009.47-2003 18.1
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：水分
检测对象：食品
GB/T 5009.47-2003 20.1
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：pH值
检测对象：食品
GB/T 5009.47-2003 18.3
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：酸度
检测对象：食品
GB/T 5009.47-2003 14.4
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：游离脂肪酸
检测对象：食品
GB/T 5009.47-2003 20.2
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：游离碱度
检测对象：食品
GB/T 5009.47-2003 20.4
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：总碱度
检测对象：食品
GB/T 5009.47-2003 16.3
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：脂肪
检测对象：食品
食品安全国家标准 禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：多西环素
检测对象：食品
食品微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理
检测项目：蛋与蛋制品检验
检测对象：食品
食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽 附录A中A.
检测项目：酪蛋白磷酸肽含量
检测对象：食品
禽蛋中头孢噻呋残代谢物留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：呋喃甲酰基头孢噻呋
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 禽蛋中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯霉素
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 禽蛋中左旋咪唑残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：左旋咪唑
检测对象：动物源性食品
鸡蛋中氯羟吡啶残留量的检测方法 高效液相色谱法
检测项目：氯羟吡啶
检测对象：动物源性食品
Ministry of Agriculture Announcement No. 1025 -15-2008
鸡蛋中磺胺喹噁啉残留检测 高效液相色谱法 农业部1025号公告-15-
检测项目：磺胺喹噁啉
检测对象：动物源性食品
乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
检测项目：非蛋白氮含量
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
大豆蛋白粉
检测项目：氮溶解指数(NSI)
检测对象：植物源性食品
SB/T 10338-2000
酸水解植物蛋白调味液
检测项目：感官特性
检测对象：植物源性食品
植物蛋白饮料 核桃露（乳） 附录A
检测项目：脂肪酸
检测对象：饮料、饮品
植物蛋白饮料 杏仁露 附录A
检测项目：脂肪酸
检测对象：饮料、饮品
饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法
检测项目：粗蛋白
检测对象：饲料
食品中过敏原成分检测方法 第3部分：酶联免疫吸附法检测荞麦蛋白成分
检测项目：荞麦蛋白成分
检测对象：过敏原成分
AOAC 930.29
检测项目：蛋白质
检测对象：食品
AOAC 991.20
检测项目：蛋白质
检测对象：食品
冷冻饮品检验方法
检测项目：蛋白质
检测对象：食品
SB/T 10170-2007
腐乳
检测项目：水溶性蛋白质
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
检测项目：蛋氨酸
检测对象：食品
AOAC 981.10
检测项目：蛋白质
检测对象：动物源性食品
大豆储存品质判定规则 附录A
检测项目：水溶性蛋白含量
检测对象：粮油产品
花生制品通用技术条件
检测项目：蛋白质
检测对象：粮油产品
蜂王浆
检测项目：蛋白质
检测对象：蜂产品
啤酒大麦
检测项目：蛋白质
检测对象：酒类及含酒精饮料
GB/T 12309-1990 4.3.6
工业玉米淀粉 GB /T12309-1990
检测项目：蛋白质
检测对象：淀粉及其制品
淀粉及其衍生物氮含量测定
检测项目：蛋白质
检测对象：淀粉及其制品
SB/T 10377-2004
粽子
检测项目：蛋白质
检测对象：糕点
饲料原料 豆粕 附录A
检测项目：氢氧化钾蛋白质溶解度
检测对象：饲料