数据更新时间
2026-05-12
按“面筋”筛选，展示 8 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 7 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法
检测项目：总酸、食盐
检测对象：食品
小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：烘箱干燥法测定干面筋
检测项目：面筋含量
检测对象：食品
小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋
检测项目：面筋含量
检测对象：食品
LS/T 6102-1995
小麦粉湿面筋质量测定方法--面筋指数法
检测项目：面筋指数
检测对象：粮油产品
小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋和面筋指数
检测项目：面筋质
检测对象：粮油产品
小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋
检测项目：面筋质
检测对象：粮油产品
小麦储存品质判定规则
检测项目：面筋吸水量
检测对象：粮油产品