数据更新时间
2026-05-12
按“肉”筛选，展示 56 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 29 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：磺胺甲恶唑（磺胺甲基异恶唑）、磺胺二甲氧嘧啶（磺胺间二甲氧嘧啶，磺胺地索辛）、磺胺间甲氧嘧啶（磺胺-6-甲氧嘧啶）、磺胺二甲嘧啶、磺胺喹噁啉
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理
检测项目：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：林可霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素
检测对象：动物源性食品
猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物
检测对象：动物源性食品
可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氟苯尼考（氟甲砜霉素）、甲砜霉素、氯霉素
检测对象：动物源性食品
SB/T 10513-2008
牛肉粉调味料
检测项目：部分参数、感官
检测对象：牛肉粉调味料
酱卤肉制品质量通则
检测项目：部分参数、感官
检测对象：酱卤肉制品
肉干质量通则
检测项目：部分参数、感官
检测对象：肉干
肉脯质量要求
检测项目：部分参数、感官
检测对象：肉脯
肉制品 总糖含量测定
检测项目：总糖
检测对象：动物源性食品
检测对象：肉脯
畜禽肉中己烯雌酚的测定
检测项目：己烯雌酚
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中地塞米松残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：地塞米松
检测对象：动物源性食品
牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：喹乙醇代谢物
检测对象：动物源性食品
猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氯丙嗪
检测对象：动物源性食品
SB/T 10371-2003
鸡精调味料
检测项目：其他氮、呈味核苷酸二钠、谷氨酸钠
检测对象：牛肉粉调味料
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：总氮、蛋白质
检测对象：牛肉粉调味料
检测对象：酱卤肉制品
检测对象：肉脯
地理标志产品质量要求 金华火腿
检测项目：瘦肉比率
检测对象：其他食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：牛肉粉调味料
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：牛肉粉调味料
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：牛肉粉调味料
食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
检测项目：志贺氏菌
检测对象：牛肉粉调味料
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：牛肉粉调味料
谷氨酸钠(味精)
检测项目：干燥失重
检测对象：牛肉粉调味料
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
检测项目：总砷
检测对象：牛肉粉调味料
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅
检测对象：牛肉粉调味料
定量包装商品净含量计量检验规则
检测项目：净含量
检测对象：牛肉粉调味料
检测对象：酱卤肉制品
检测对象：肉干
检测对象：肉脯
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
检测项目：总糖（以蔗糖计）
检测对象：肉干
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：肉脯
生活饮用水标准检验方法 第4部分：感官性状和物理指标
检测项目：肉眼可见物
检测对象：生活饮用水