数据更新时间
2026-05-12
按“肉”筛选，展示 15 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 8 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理
检测项目：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌
检测对象：肉及肉制品
可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：氟苯尼考、甲砜霉素、氯霉素
检测对象：水产品
畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：林可霉素、替米考星
检测对象：动物源性食品
牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：喹乙醇
检测对象：动物源性食品
畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
检测项目：磺胺苯吡唑
检测对象：动物源性食品
食用动物肌肉和肝脏中苯并咪唑类药物残留量检测方法
检测项目：芬苯达唑
检测对象：动物源性食品
肉松质量通则 附录A
检测项目：淀粉
检测对象：肉松
食品安全国家标准 食品中左旋肉碱的测定
检测项目：左旋肉碱
检测对象：食品