数据更新时间
2026-05-12
按“蛋”筛选，展示 38 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 29 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：脂肪、游离脂肪酸、溶解指数、水溶物、总酸度、pH值、游离碱度、总碱度
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 食品微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理
检测项目：志贺氏菌、菌落总数、大肠菌群
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 胶原蛋白肠衣
检测项目：全部参数
检测对象：胶原蛋白肠衣
食品安全国家标准 蛋与蛋制品
检测项目：全部参数
检测对象：蛋与蛋制品
绿色食品 蛋与蛋制品
检测项目：全部参数
检测对象：绿色食品 蛋与蛋制品
卤蛋质量通则
检测项目：全部参数
检测对象：卤蛋
检测项目：全部参数
检测对象：皮蛋
SB/T 10369-2012
真空软包装卤蛋制品
检测项目：全部参数
检测对象：真空软包装卤蛋制品
SB/T 10754-2012
蛋黄酱
检测项目：全部参数
检测对象：蛋黄酱
SB/T 10651-2012
咸鸭蛋黄
检测项目：全部参数
检测对象：咸鸭蛋黄
猪肉蛋卷罐头
检测项目：全部参数
检测对象：猪肉蛋卷罐头
食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉
检测项目：全部参数
检测对象：乳清粉和乳清蛋白粉
植物蛋白饮料 杏仁露
检测项目：全部参数
检测对象：杏仁露
植物蛋白饮料椰子汁及复原椰子汁
检测项目：全部参数
检测对象：椰子汁及复原椰子汁
植物蛋白饮料 花生乳(露)
检测项目：全部参数
检测对象：花生乳（露）
植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料
检测项目：全部参数
检测对象：植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料
植物蛋白饮料核桃露（乳)
检测项目：全部参数
检测对象：植物蛋白饮料核桃露（乳）
食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
检测项目：胰蛋白酶抑制剂活性
检测对象：植物源性食品
Announcement of the Ministry of Agriculture No.781-6-2006
鸡蛋中氟喹诺酮类药物残留量的测定 高效液相色谱法 农业部781号公告-6-
检测项目：达氟沙星
检测对象：动物源性食品
Announcement of the Ministry of Agriculture No.1025-15-2008
鸡蛋中磺胺喹噁啉残留检测高效液相色谱法 农业部1025号公告-15-
检测项目：磺胺喹噁啉
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：食品
植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
检测项目：脲酶
检测对象：饮料、饮品
保健食品中免疫球蛋白IgG的测定
检测项目：免疫球蛋白IgG
检测对象：保健食品
乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
检测项目：非蛋白氮含量
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
Food control office of the Ministry of health[2009] No.5)
乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定— L(-) - 羟脯氨酸含量测定法 (卫生部食品整治办[2009]5号)
检测项目：L(-)-羟脯氨酸
检测对象：乳与乳制品和婴幼儿食品
大豆蛋白粉
检测项目：全部参数
检测对象：大豆蛋白粉
食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
检测项目：蛋氨酸
检测对象：食品
蜂王浆
检测项目：蛋白质
检测对象：蜂产品
冷冻饮品检验方法
检测项目：蛋白质
检测对象：饮料、饮品