数据更新时间
2026-05-12
按“蛋”筛选，展示 87 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 38 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
检测项目：部分参数、感官要求、pH、总砷、铅、总汞、菌落总数、大肠菌群
检测对象：皮蛋
植物蛋白饮料 花生乳（露）
检测项目：部分参数、感官要求、蛋白质、脂肪、可溶性固形物、铅、总砷、铜
检测对象：植物蛋白饮料 花生乳（露）
食品安全国家标准 蛋与蛋制品
检测项目：部分参数、感官要求、总砷、铅、总汞、菌落总数、大肠菌群
检测对象：蛋与蛋制品
咸鸭蛋黄
检测项目：部分参数、感官要求、蛋白质、水分、脂肪、氯化物
检测对象：咸鸭蛋黄
SB/T 10369-2012
真空软包装卤蛋制品
检测项目：部分参数、感官要求、总砷、铅、总汞、商业无菌
检测对象：真空软包装卤蛋制品
植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料
检测项目：部分参数、感官要求、蛋白质、脂肪、乳酸菌总数
检测对象：植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料
植物蛋白饮料椰子汁及复原椰子汁
检测项目：部分参数、感官特性、蛋白质、脂肪、可溶性固形物
检测对象：植物蛋白饮料椰子汁及复原椰子汁
蛋类芯饼（蛋黄派）
检测项目：部分参数、感官要求、蛋白质、水分
检测对象：蛋类芯饼（蛋黄派）
植物蛋白饮料 核桃露(乳)
检测项目：部分参数、感官要求、蛋白质、脂肪
检测对象：植物蛋白饮料 核桃露(乳)
植物蛋白饮料 杏仁露
检测项目：部分参数、感官要求、蛋白质、脂肪
检测对象：植物蛋白饮料 杏仁露
卤蛋质量通则
检测项目：部分参数、感官要求
检测对象：卤蛋
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
检测项目：脂肪、游离脂肪酸
检测对象：动物源性食品
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
检测项目：蛋白质
检测对象：食品
食用椰干
检测项目：蛋白质
检测对象：食用椰干
检测项目：蛋白质
检测对象：枸杞
黑芝麻糊质量通则
检测项目：蛋白质
检测对象：黑芝麻糊
非发酵豆制品
检测项目：蛋白质
检测对象：非发酵豆制品
检测项目：蛋白质
检测对象：豆腐干
SB/T 10527-2009
臭豆腐（臭干）
检测项目：蛋白质
检测对象：臭豆腐（臭干）
SB/T 10453-2007
膨化豆制品
检测项目：蛋白质
检测对象：膨化豆制品
速溶豆粉和豆奶粉
检测项目：蛋白质
检测对象：速溶豆粉和豆奶粉
检测项目：蛋白质
检测对象：果冻
新昌花生(小京生)
检测项目：蛋白质
检测对象：新昌花生(小京生)
月饼质量通则
检测项目：蛋白质
检测对象：月饼
糕点通则
检测项目：蛋白质
检测对象：糕点、面包
SB/T 10377-2004
粽子
检测项目：蛋白质质量分数
检测对象：粽子
检测项目：蛋白质
检测对象：沙琪玛
肉松质量通则
检测项目：蛋白质
检测对象：肉松
肉干质量通则
检测项目：蛋白质
检测对象：肉干
中式香肠质量通则
检测项目：蛋白质
检测对象：中式香肠
酱卤肉制品
检测项目：蛋白质
检测对象：酱卤肉制品
火腿肠质量通则
检测项目：蛋白质
检测对象：火腿肠
熏煮火腿质量通则
检测项目：蛋白质
检测对象：熏煮火腿
SB/T 10279-2017
熏煮香肠
检测项目：蛋白质
检测对象：熏煮香肠
含乳饮料
检测项目：蛋白质
检测对象：含乳饮料
检测项目：蛋白质含量（质量分数）
检测对象：茶饮料
食品安全国家标准 食品中脲酶的测定
检测项目：脲酶试验
检测对象：植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料
固体饮料
检测项目：蛋白质
检测对象：固体饮料