数据更新时间
2026-05-12
按“淀粉”筛选，展示 204 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 51 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
淀粉糖质量要求 第4部分：果葡糖浆
检测项目：葡萄糖含量(以干物质计)、果糖含量(以干物质计)、果糖+葡萄糖含量(以干物质计)、全部参数、状态、色泽、气味、滋味 等 16 项，点击展开全部
检测对象：糖、糖果、蜜饯
检测对象：果葡糖浆
淀粉糖质量要求 第2部分：葡萄糖浆（粉）
检测项目：全部参数、状态、气味、滋味、色泽、干物质（固形物）、DE值、水分 等 11 项，点击展开全部
检测对象：葡萄糖浆（粉）
淀粉糖质量要求 第6部分：麦芽糊精
检测项目：全部参数、状态、色泽、气味、滋味、DE值、水分、干物质（固形物） 等 11 项，点击展开全部
检测对象：麦芽糊精
淀粉制品质量通则
检测项目：全部参数、组织形态/性状、色泽、滋味、气味、杂质、断条率、复水时间、感官
检测对象：淀粉制品
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯
检测项目：感官（色泽、状态、气味）、乙酰基、乙酸乙烯酯残留、色泽、状态、气味
检测对象：食品添加剂
食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基淀粉钠
检测项目：全部参数、色泽、状态、气味、氯化物、硫酸盐
检测对象：食品添加剂 羧甲基淀粉钠
食用马铃薯淀粉
检测项目：部分参数、色泽、气味、杂质、pH、电导率
检测对象：食用马铃薯淀粉
食用甘薯淀粉
检测项目：部分参数、色泽和形态、滋味、气味、杂质、pH值
检测对象：食用甘薯淀粉
工业玉米淀粉
检测项目：外观、气味、二氧化硫、脂肪、蛋白质
检测对象：植物源性食品
检测对象：其他食品
食品安全国家标准 淀粉制品
检测项目：全部参数、色泽、滋味、气味、状态
检测对象：淀粉制品
淀粉类制品卫生标准的分析方法
检测项目：米粉块酸度、酸度、感官、淀粉酸度
检测对象：方便米粉（米线）
检测对象：年糕
检测对象：植物源性食品
食品安全国家标准 淀粉糖
检测项目：全部参数、色泽、滋味、气味、状态
检测对象：淀粉糖
预糊化淀粉
检测项目：感官、pH、糊化度、冷水溶胀性
检测对象：其他食品
食用玉米淀粉
检测项目：全部参数、外观、气味、脂肪
检测对象：食用玉米淀粉
食品安全国家标准 食用淀粉
检测项目：全部参数、色泽、气味、状态
检测对象：食用淀粉
食用小麦淀粉
检测项目：全部参数、外观、气味、脂肪
检测对象：食用小麦淀粉
木薯淀粉
检测项目：部分参数、色泽和形态、滋味、气味、杂质
检测对象：木薯淀粉
食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
检测项目：淀粉、淀粉（干基）、淀粉（以还原糖计）
检测对象：淀粉制品
检测对象：绿色食品 豆类
检测对象：食品
检测对象：熏煮香肠
检测对象：火腿肠
检测对象：莲子
检测对象：绿色食品 藕及其制品
食品安全国家标准 食用淀粉
检测项目：色 泽、气 味、状 态
检测对象：食用淀粉
蜂蜜中淀粉酶值的测定方法 分光光度法
检测项目：淀粉酶值、淀粉酶活性
检测对象：蜂产品
检测对象：蜂蜜
检测对象：绿色食品 蜂产品
淀粉及其衍生物二氧化硫含量的测定
检测项目：二氧化硫残留量、二氧化硫
检测对象：食品添加剂 羧甲基淀粉钠
检测对象：植物源性食品
检测对象：木薯淀粉
稻米直链淀粉的测定 分光光度法
检测项目：直链淀粉、直链淀粉（干基）
检测对象：粮谷
检测对象：稻米
淀粉糖质量要求 第3部分：结晶果糖、固体果葡糖
检测项目：5-羟甲基糠醛
检测对象：糖、糖果、蜜饯
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第1部分：红薯淀粉
检测项目：红薯源性成分
检测对象：食品
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第2部分：木薯薯淀粉
检测项目：木薯源性成分
检测对象：食品
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第3部分：马铃薯淀粉
检测项目：马铃薯源性成分
检测对象：食品
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第7部分：玉米淀粉
检测项目：玉米源性成分
检测对象：食品
食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第4部分：藕淀粉
检测项目：藕源性成分
检测对象：食品
Ministry of agriculture 2031 notice -13-2013
转基因植物及其产品成分检测 转淀粉酶基因玉米3272及其衍生品种定性PCR方法 农业部2031号公告-13-
检测项目：3272基因（定性）
检测对象：植物源性食品
淀粉细度测定
检测项目：细度
检测对象：植物源性食品
检测对象：其他食品
检测对象：食用马铃薯淀粉
检测对象：食用玉米淀粉
检测对象：食用甘薯淀粉
检测对象：食用小麦淀粉
检测对象：木薯淀粉
淀粉斑点测定
检测项目：斑点
检测对象：植物源性食品
检测对象：其他食品
检测对象：食用马铃薯淀粉
检测对象：食用玉米淀粉
检测对象：食用甘薯淀粉
检测对象：食用小麦淀粉
检测对象：木薯淀粉
GB 22427.6-2008
淀粉 白度测定 GB/T 22427.6-
检测项目：白度
检测对象：其他食品
检测对象：食用马铃薯淀粉
检测对象：食用玉米淀粉
检测对象：食用小麦淀粉
检测对象：木薯淀粉
淀粉及其衍生物氮含量测定
检测项目：蛋白质
检测对象：其他食品
检测对象：植物源性食品
检测对象：食用马铃薯淀粉
检测对象：食用玉米淀粉
检测对象：食用甘薯淀粉
检测对象：食用小麦淀粉
检测对象：木薯淀粉
马铃薯淀粉 附录A
检测项目：pH
检测对象：其他食品
检测对象：木薯淀粉
动物饲料中淀粉含量的测定 旋光法
检测项目：淀粉含量
检测对象：动物饲料
大米 直链淀粉含量的测定
检测项目：直链淀粉
检测对象：粮谷
检测对象：大米
粮油检验 大米直链淀粉含量的测定
检测项目：直链淀粉
检测对象：粮谷
检测对象：大米
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分、干燥减量
检测对象：淀粉制品
检测对象：食品添加剂 羧甲基淀粉钠
检测对象：食用马铃薯淀粉
检测对象：食用玉米淀粉
检测对象：食用淀粉
检测对象：食用甘薯淀粉
检测对象：食用小麦淀粉
检测对象：木薯淀粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
检测项目：霉菌、酵母
检测对象：食用淀粉
食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：淀粉制品
检测对象：食用淀粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：淀粉制品
检测对象：食用淀粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：淀粉制品
检测对象：食用淀粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：淀粉制品
检测对象：食用马铃薯淀粉
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：淀粉制品
检测对象：食用马铃薯淀粉
食品安全国家标准 食品中灰分的测定
检测项目：灰分
检测对象：淀粉制品
检测对象：食用马铃薯淀粉
检测对象：食用玉米淀粉
检测对象：食用甘薯淀粉
检测对象：食用小麦淀粉
检测对象：木薯淀粉
定量包装商品净含量计量检验规则
检测项目：净含量
检测对象：淀粉制品
检测项目：典型藕淀粉颗粒含量
检测对象：藕粉
检测对象：绿色食品 藕及其制品
蜂王浆
检测项目：淀粉
检测对象：蜂王浆冻干粉
检测对象：蜂王浆
检测对象：绿色食品 蜂产品
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
检测项目：总砷（以As计）
检测对象：食品添加剂 羧甲基淀粉钠
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅
检测对象：食品添加剂 羧甲基淀粉钠
食品安全国家标准 食品酸度的测定
检测项目：酸度
检测对象：食用玉米淀粉
检测对象：食用小麦淀粉