数据更新时间
2026-05-12
按“辣椒”筛选，展示 42 条相关能力（含该机构旗下分支机构）。
按标准归类为 26 个标准，每个标准下方直接显示可检测项目，点击可展开全部。
检测项目：全部参数、色泽、滋味 气味、外观
检测对象：辣椒酱
辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法
检测项目：二氢辣椒素、辣椒素、辣度
检测对象：植物源性食品
检测项目：全部参数、外观、滋味、气味
检测对象：油辣椒
BJS 201801
食用油脂中辣椒素的测定
检测项目：天然辣椒素、二氢辣椒素、合成辣椒素
检测对象：食品
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
检测项目：砷、总砷
检测对象：辣椒酱
检测对象：油辣椒
食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
检测项目：亚硝酸盐、亚硝酸盐（以NaNO2计）
检测对象：辣椒酱
检测对象：油辣椒
食品安全国家标准 食品中水分的测定
检测项目：水分
检测对象：辣椒酱
酱腌菜卫生标准的分析方法
检测项目：食盐
检测对象：辣椒酱
非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法
检测项目：总酸
检测对象：辣椒酱
糕点卫生标准的分析方法
检测项目：酸价
检测对象：辣椒酱
食品安全国家标准 食品中铅的测定
检测项目：铅
检测对象：辣椒酱
检测对象：油辣椒
食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
检测项目：汞
检测对象：辣椒酱
食品安全国家标准 食品中镉的测定
检测项目：镉
检测对象：辣椒酱
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
检测项目：黄曲霉毒素B1
检测对象：辣椒酱
检测对象：油辣椒
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：辣椒酱
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
检测项目：大肠菌群
检测对象：辣椒酱
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
检测项目：沙门氏菌
检测对象：辣椒酱
检测对象：油辣椒
食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
检测项目：志贺氏菌
检测对象：辣椒酱
检测对象：油辣椒
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
检测项目：金黄色葡萄球菌
检测对象：辣椒酱
检测对象：油辣椒
食品中水分的测定
检测项目：干燥失重
检测对象：油辣椒
食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
检测项目：食用盐（以NaCl计）
检测对象：油辣椒
食品安全国家标准 食品中酸价的测定
检测项目：酸价（以脂肪计）
检测对象：油辣椒
食品安全国家标准 食品中酸价的测定
检测项目：酸价（以脂肪计）
检测对象：油辣椒
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
检测项目：过氧化值（以脂肪计）
检测对象：油辣椒
食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
检测项目：菌落总数
检测对象：油辣椒
食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
检测项目：大肠菌群
检测对象：油辣椒